Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek  /  4 . oldal

tej

Paprikás kattancs, hajtovány - gluténmentesen

Paprikás kattancs, hajtovány – gluténmentesen


Gúta város önkormányzatának kulturális bizottságának élén Samu István áll, aki elhatározta hogy ennek a nevezetes ételnek, a kattancsnak, vagyis a paprikás hajtoványnak fesztivált rendez.... Bővebben
Arab almás pite - gluténmentesen

Arab almás pite – gluténmentesen


Azt pontosan nem tudjuk, jogy mitől arab az a gluténmentes almáspite, de azt igen hogy nagyon finom! It' us Miklós universal gluténmentes lisztkeverékkel. Bővebben
Tökéletes fehér kenyér It' us Miklós Bread Mix lisztkeverékből

Tökéletes fehér kenyér It’ us Miklós Bread Mix lisztkeverékből


Eddig mindig keverve használtam az It’s us Miklós Bread Mix gluténmentes lisztet, de most csak ebből készült a gluténmentes fehér kenyerem. Bővebben
Gluténmentes kovászos, diós darázsfészek

Gluténmentes kovászos, diós darázsfészek


Többször említettem hogy gluténmentes kovásszal sütni időigényes, előre kell tervezni, de a végeredmény minden esetben nagyon finom. Gluténmentes darázsfészek recept Bővebben
Gluténmentes kovászos fánk

Gluténmentes kovászos fánk


Hihetetlen, de élesztő nélkül is, nagyon finom dolgokat lehet készíteni. Igaz, nem egy gyors munka menet. Gluténmentes fánk kovásszal készítve Bővebben
Csavart csíkos gluténmentes kalács koszorú

Csavart csíkos gluténmentes kalács koszorú


Kovásszal és élesztővel készített gluténmentes kalács, It's us Maria's sweet baking mix és Schär mix B lisztkeverékkel. Gluténmentes péksüti receptek Bővebben
Gluténmentes burgonyás pogácsa

Gluténmentes burgonyás pogácsa


Újabb gluténmentes pogácsát sütöttem, burgonyával. Nagyon jól sikerült, olyan igazi. Gluténmentes sós aprósütemény recept Bővebben
Gluténmentes kenyér rúd, bread stick

Gluténmentes kenyér rúd, bread stick


Finom útitárs lehet ez a kenyér rúd. Sütöttem már, de ez lett az igazi. Ismét Air fryerben sütöttem, de hagyományos módon is elkészíthető. Bővebben
Slanac, pancsos gluténmentes sós rúd Air fryerben sütve

Slanac, pancsos gluténmentes sós rúd Air fryerben sütve


Gluténmentes slanac receptünk készülhet tejmentesen is. Kiváló reggelire, vagy tízóraira. Schär mix B, Mester Család vagy It's us Miklós lisztből is készíthető Bővebben
Gluténmentes sajttal töltött csavart zsemle

Gluténmentes sajttal töltött csavart zsemle


Nagyon jól sikerült ez az Air fryerben készült zsemle. Nem csak mutatós, de finom is lett. Próbáljátok ki Ti is. Bővebben
Gluténmentes nutellás csiga

Gluténmentes nutellás csiga


Nyaralás alatt készítettem ezt a nagyon finom gluténmentes Nutellás csigát. Más körülmények között, de nagyon finom, puha, szaftos lett. Bővebben
Gluténmentes vajas kifli

Gluténmentes vajas kifli


Iri mama egy gluténmentes vajas kiflivel bővítette receptgyűjteményünket. Emlékszem, még anno, sütöttem hagyományos módon vajas kiflit. A régi receptet alakítottam gluténmentesre. Tökéletesen hozta a vajas... Bővebben