tejföl alternatíva Archívum

Gluténmentes dió bundás, Kolos féle túrógombóc

2025. augusztus 8.
Bizonyára tudjátok már, hogy a tejfehérje mentes diétából legjobban a túró hiányzik. Most elkészítettem túrógombócot, a Mimen császármorzsa lisztkeverékéből. Bővebben

Gluténmentes „tejfölös” karalábéleves zelleres galuskával

2025. április 11.
Most nem rizsdarával, hanem galuska porral és szárított, porrá őrölt zellerrel ízesítettem. A levesbe pedig került szárított petrezselyem is. Bővebben

Gluténmentes téli beluga saláta, Kolosfreefood módra

2025. január 19.
Hazánkban kevésbé ismert ez a fekete lencse. Pedig sokkal hamarabb elkészíteni, és valahogy szaftosabb is marad ez a lencse féle. Bővebben

Gluténmentes burgundi cikória – tejmentesen

2024. november 22.
A cikóriát leginkább télen szoktuk fogyasztani. Nem csak salátaként, hanem párolva, mártásként is. Bővebben

Gluténmentes sütőtökös-magyaros langalló

2024. szeptember 9.
Sütőtököt már lehet vásárolni a boltokban és piacokon. Ez is bizonyítja, hogy végérvényesen is itt az ősz. Bővebben

Gluténmentes Kolos féle gombapörkölt, medvehagymás galuskával

2024. július 13.
Most kápia paprikával, növényi tejfölhelyettesítővel és medvehagymás galuskával tálaltam. Leírhatatlanul finom. Bővebben

Gluténmentes joghurtos gurulós fánk

2024. március 26.
Ezt az apró fánkot sokféle lisztkeverékből készítettem már. Nedves hozzávalók lehetnek sokfélék, minden változatban nagyon finom. Bővebben

Gluténmentes spenótos zöldséges szósz, tésztával

2024. március 16.
A zöldségekhez kiválóan passzol a fokhagyma és a kakukkfű is. Villámgyorsan elkészíthető finomság. Mindenkinek bátran ajánlom. Bővebben

Gluténmentes kráter szelet

2024. február 25.
A puding most extra keménnyé főzött, a tetejére pedig növényi vegaföl került. Leírhatatlanul finom! Készítsétek el bátran. Bővebben

Gluténmentes növényi túrós, meggyes pite

2024. január 13.
A növényi túró és a meggy szinte ízérzés hűen hozza a hagyományos túró ízét, állagát. Meggyes-túrós pite gluténmentes, tejmentes változatban Bővebben

Gluténmentes air Fryerben sült „növényi túrógombóc”

2024. január 7.
Érdemes rizsdarát tenni bele, elkeverni és hagyni állni. Nagyon finom lett. Bővebben

Gluténmentes növényi sajtos pogácsa

2024. január 6.
Kellemesen ropogós, finom sajt alternatívás tetejükkel, nagyon kínálják magukat. Most újra a Mester család lisztjeit használtam fel. Bővebben

Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.