Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek

tojás

Gluténmentes cukkinis-répás sonkás tekercs

Gluténmentes cukkinis-répás sonkás tekercs


Interneten többször is szembe jött velem ez a recept. Saját ízlésem szerint alakítottam át és mentesítettem a tejtől és a gluténtől. Bővebben
Gluténmentes cukkinis tócsni

Gluténmentes cukkinis tócsni


Az egyik legfinomabb nyári zöldség a cukkini. Könnyen elkészíthető. Most egy percek alatt elkészíthető, tócsnival leptem meg magunkat uzsonnára. Bővebben
Gluténmentes diólisztes banánkenyér

Gluténmentes diólisztes banánkenyér


Maradt néhány banán a kamrában. Rendesen meg is érettek már, puhák lettek. Innen jött az ötlet, hogy készítsek gluténmentes diólisztből és diókrémből banánkenyeret. Bővebben
Gluténmentes tavaszi palacsinta piramis

Gluténmentes tavaszi palacsinta piramis


Sokszor írtam már le, hogy ha palacsinta akkor az csakis a Mester Család palacsinta lisztje lehet az. Most is azt használtam fel, mellé gazdag... Bővebben
Gluténmenes diós édesburgonyás bundás csirkemell, csőben sülve

Gluténmenes diós édesburgonyás bundás csirkemell, csőben sülve


Ahogy már írtam korábban, imádom a csirkemellet. A lehető legtöbb féle ízesítéssel és formában használtam már fel. Bővebben
Gluténmentes mákos-epres tavaszi szelet

Gluténmentes mákos-epres tavaszi szelet


Elkezdődött a hazai eperszezon. Ebben a napsütéses időben sem feledkezzünk meg a máklisztről, hiszen fantasztikusan kiegészíti egymást a mák, eper és a citromos-vaníliás krém.... Bővebben
Gluténmentes pisztáciás csokis kalács

Gluténmentes pisztáciás csokis kalács


Sikerült gluténmentes pisztácia krémet vásárolni. Sok tervem van ezzel a finomsággal. Most egy nagyon finom kalács készült belőle. Bővebben
Gluténmentes csokis kakaós kalács

Gluténmentes csokis kakaós kalács


Álom puha, illatos, szaftos lett ez a kalács. Reggelire, tízóraira is kiváló egy pohár tejjel, kakaóval, kávéval. Ünnepi asztalon is megállja a helyét. Bővebben
Gluténmentes húsvéti kalács

Gluténmentes húsvéti kalács


Ezt a kalácsot jól lehet variálni. Lehet édesen, sósan készíteni. Szívből ajánlom mindenkinek, nagyon finom. Bővebben
Gluténmentes „tejfölös” karalábéleves zelleres galuskával

Gluténmentes „tejfölös” karalábéleves zelleres galuskával


Most nem rizsdarával, hanem galuska porral és szárított, porrá őrölt zellerrel ízesítettem. A levesbe pedig került szárított petrezselyem is. Bővebben
Gluténmentes máklisztes, téli almás amerikai palacsinta

Gluténmentes máklisztes, téli almás amerikai palacsinta


Ki ne szeretné a mákot? Az almát? Palacsintát? Ha legalább kettő kérdésre igen a válaszod, ezt a finomságot mindenképp készítsd el. Bővebben
Gluténmentes mosolygós zabkeksz Air fryerben sütve

Gluténmentes mosolygós zabkeksz Air fryerben sütve


Elfogyott a reggeli kávéhoz a keksz. Szerettem volna kipróbálni az új kiszúrom. Egy gyors ötletelés után, neki is fogtam. Íme a végeredmény. Bővebben