Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek  /  4 . oldal

tojásmentes

Tojásmentes receptek glutén nélkül. Sokan kénytelenek összetett diétát folytatni, és számukra tiltott a tojás is a gluténmentesség mellett.

Weboldalunkon szémos olyan recept megtalálható, amely tojásmentes diétába is beilleszthető.

Gultén- és tojásmentes receptek gyűjteménye

Gluténmentes őszi fekete tápióka gyöngy, pohárdesszertben

Gluténmentes őszi fekete tápióka gyöngy, pohárdesszertben


Őszi színeket, ízeket használtam, hiszen nyakunkon a Halloween, de nem csak erre az alkalomra lehet felhasználni ezt a különleges gyöngyöt. Bővebben
Mindenmentes trópusi torta

Mindenmentes trópusi torta


A töltelék igazi trópusi tápiókagyöngy, tetejére pedig mangó, és reszelt lime héj. Mennyei. Próbáljátok ki. Bővebben
Gluténmentes sajtos cipó

Gluténmentes sajtos cipó


Most ezt a gluténmentes cipót 3 féle liszttel készítettem. Egy nagyon finom ropogós héjú, belül puha kenyér lett. Bővebben
Gluténmentes csokoládés kölestorta

Gluténmentes csokoládés kölestorta


Minden mentes, most a köles túróba nem tettem citromot, hanem kakaóport helyette. A torta alja is mandula és zabpehelyből készült. Bővebben
Gluténmentes kovászos lángos

Gluténmentes kovászos lángos


Most egy 5 napos kovász maradékból, lángost sütöttem. Kíváncsi voltam hogy milyen erős, mit lehet belőle sütni. Bővebben
Kukoricadarás szilvás fahéjas gluténmentes pohárdesszert

Kukoricadarás szilvás fahéjas gluténmentes pohárdesszert


Kolos ismét egy gyors és dekoratív. vegán gluténmentes pohárdesszertet készített. Most szilvával. Tökéletes uzsonnára vagy akár vendégvárónak Bővebben
Gluténmentes slanci, Balkán sós stangli

Gluténmentes slanci, Balkán sós stangli


Egy kifejezetten sós, balkáni finomságot készítettem. Leginkább a mi stanglinkra emlékeztet. Bővebben
Gluténmentes kukoricás tortilla lapok

Gluténmentes kukoricás tortilla lapok


Spanyolországban burrito kukoricaliszttel sütik a tortillát. Nekem kicsit intenzív az íze, de finom. Most egy teljesen alap receptet hoztam. Házi gluténmentes tortilla Bővebben
Mindenmentes quinoás, rostdús palacsinta

Mindenmentes quinoás, rostdús palacsinta


Tej, cukor,tojásmentes és egyszerre gluténmentes amerikai palacsintát szerettem volna készíteni. Így készült el a mindenmenets amerikai palacsinta. Bővebben
Gluténmentes quinoás csokoládés meggyes szelet, vegán módra

Gluténmentes quinoás csokoládés meggyes szelet, vegán módra


Mostanában kezdem felfedezni a quinoát. Eddig nem nagyon főztem, pláne nem sütöttem vele. Most a főtt quinoát használtam fel ehhez a sütéshez. Bővebben
Gluténmentes avokádós csokoládékrém, ahogy Kolos szereti

Gluténmentes avokádós csokoládékrém, ahogy Kolos szereti


Ez a krém kellően stabil ahhoz, hogy desszertpohárba kerüljön, vagy épp a kedvenc palacsintánkba. Érdemes kipróbálni. Bővebben
Újhagymás sós gluténmentes kekszek

Újhagymás sós gluténmentes kekszek


Sajnos van mindig kidobott hagymarészem. Épp ezért most az újhagyma összes részét felhasználom ehhez a sós gluténmentes kekszhez. Bővebben