Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek  /  6 . oldal

uzsonna és tízórai

uzsonna és tízórai

Csomagoljunk egészséges gluténmentes tízórait, uzsonnát

Az iskolai csomagok összeállításánál is ügyeljünk mind a gluténmentességre, mind az egészség megőrzésére. Utóbbi szempontjából lehetőleg csak hetente egyszer adjunk édes péksüteményt, vagy előre csomagolt édes gluténmentes rágcsálnivalót (pl. nápolyit) a tízórai csomagba. Ügyeljünk arra, hogy a megfelelő mennyiségű energiát lehetőleg hozzáadott cukrot nem tartalmazó ételekből, élelmiszerekből biztosítsuk! Bővebben.

Gluténmentes tízórai receptválogatás

Gluténmentes sajtos zsemle Air fryerben sütve

Gluténmentes sajtos zsemle Air fryerben sütve


Sütöttem már sok sajtos kenyeret, egyebeket. Valahogy a zsemle kimaradt. Hogy fokozzam Air fryerben készítettem most. Nagyon finom lett. Bővebben
Gluténmentes málnás kukoricadarás tányérdesszert

Gluténmentes málnás kukoricadarás tányérdesszert


Nem csak sós fogásként, hanem édességként is fel lehet használni. Édesre főztem a kukoricadarát, málnát, növényi tejszínalternatívát használtam. Bővebben
Gluténmentes húsvéti répás-datolyás golyók

Gluténmentes húsvéti répás-datolyás golyók


Készítsünk húsvétra zöldséges, gyümölcsös golyókat. Nagyon könnyű elkészíteni, a külső rétege pedig kedved szerint variálható. Bővebben
Gluténmentes joghurtos gurulós fánk

Gluténmentes joghurtos gurulós fánk


Ezt az apró fánkot sokféle lisztkeverékből készítettem már. Nedves hozzávalók lehetnek sokfélék, minden változatban nagyon finom. Bővebben
Gluténmentes fonott bagett

Gluténmentes fonott bagett


Most nem a szokásos formában készült bagett receptet hoztam nektek. Sokkal mutatósabb, az íze nagyon finom. Bővebben
Gluténmentes ciambella – olasz kovászos citromos kuglóf

Gluténmentes ciambella – olasz kovászos citromos kuglóf


Számomra a Leg-leg ország Olaszország. Imádom az ízeit, a légkörét, mindenét is. Már több ételt is elkészítettem, mentesítve. Bővebben
Gluténmentes növényi túrós csigák

Gluténmentes növényi túrós csigák


A tészta édes volt, a növényi túróba pedig mazsolát is szórtam. Aki nem szereti a mazsolát, használjon nyugodtan aszalt áfonyát. Bővebben
Gluténmentes roppanós szedres desszert

Gluténmentes roppanós szedres desszert


Ez a pohárdesszert most a világ legkönnyebben elkészíthető desszertje lett. Több textúra jelenik meg, még több ízzel. Bővebben
Gluténmentes aranygaluska, ahogyan Kolos készíti

Gluténmentes aranygaluska, ahogyan Kolos készíti


Finom, diós, édes, sok-sok vaníla mártással. Kell ennél több? Dehogy kell… Bővebben
Gluténmentes sütőtökös „sajtgolyók”

Gluténmentes sütőtökös „sajtgolyók”


Ezer- és ezer éve ettem utoljára olyan igazi sajtgolyót. Az eredeti receptet interneten találtam, azt varázsoltam át gluténmentessé. Bővebben
Gluténmentes zsemle Air fryerben sütve

Gluténmentes zsemle Air fryerben sütve


Nagyon sokat sütöttem Air fryerben, kenyeret, zsemlét, buktát, kekszet, piskótát, zöldségeket, húsokat, stb. Nagyon finom lett minden. Bővebben
Gluténmentes tavaszi epres képviselőfánk, Kolostól

Gluténmentes tavaszi epres képviselőfánk, Kolostól


Lassan beindul az eperszezon. Most fánkokba kerültek. Egyszerűen nem lehet ellenállni ezeknek a kis csábító fánkoknak.  Bővebben