vanília kivonat Archívum

Gluténmentes epres tavaszi szeletek

2025. május 17.
Végre itt a tavaszi eperszezon. Már a szabadtéri, hazai eper is érik. Aminek az íze már igazán édes. Jött is az ötlet, ami eredtileg... Bővebben

Gluténmentes mákos-epres tavaszi szelet

2025. május 11.
Elkezdődött a hazai eperszezon. Ebben a napsütéses időben sem feledkezzünk meg a máklisztről, hiszen fantasztikusan kiegészíti egymást a mák, eper és a citromos-vaníliás krém.... Bővebben

Gluténmentes zabpelyhes diós-sárgarabarckos keksz

2025. február 8.
Az eredeti receptet alakítottam át, amely nem gluténmentes volt és nem is barackkal készült. A dió fantasztikusan illik az asztalt sárgabarackkal. Bővebben

Gluténmentes mákos bundás „túrógombóc” szilvaágyon

2024. november 24.
Ezer éve ettem a „hagyományos” túrógombócot. Tejfehérjementes életmódomból a túró, ami kifejezetten hiányzik. Most az Its us új termékét próbáltam ki. Bővebben

Gluténmentes karácsonyi kovászos narancsos-kakaós kuglóf

2024. november 20.
Készítettem már kovászos kuglófot. Most viszont tettem bele narancsot, reszelt héj és kandírozott formában is. Bővebben

Gluténmentes céklás-kakaós édes kenyér/kalács

2024. szeptember 2.
Aki látta, olvasta a céklalével készült kovászos kenyerem receptjét, ott olvashatta, hogy a maradék nyers céklát is felhasználom. Bővebben

Gluténmentes macha teás hamis „tiramisu”

2024. augusztus 11.
Tiramisut szerettem volna készíteni, de nem volt erőm beizzítani a sütőt babapiskótát sütni. Így esett a választásom Szafi ripsz pászkájára. Bővebben

Gluténmentes puliszkás-mandulalisztes szilvás szelet

2024. július 22.
Lisztmentes finomságot készítettem szilva és tejmentes csokicseppek felhasználásával. A mandulaliszt jól kiegészíti a kukoricadarát. Bővebben

Gluténmentes habos kajszibarackos tortácska

2024. július 14.
Kajszibarack szezon még tart. Most kell mennyei finomságokat készíteni. Tojást sem volt kedvem használni, ezért vaníliás lisztet használtam. Bővebben

Gluténmentes cukkinis meggyes-csokis kenyér

2024. július 7.
Imádom a cukkinit. Bárhogy felhasználva. Sütve, rántva, vagy éppen édességbe, alapanyagként felhasználva, semleges íze miatt. Bővebben

Gluténmentes mini kovászos vaníliás-csokis kalácska

2024. július 2.
Most a Mester család Foszlós kalács lisztjét használtam már az előtésztához is. Bővebben

Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.