Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek

vegetáriánus

Gluténmentes vegán „kéksajttal”, dióval töltött körte

Gluténmentes vegán „kéksajttal”, dióval töltött körte


Nemrég barátainknál jártunk egy helyen, ahol mennyei normál kéksajtos, diós grillezett körte volt az egyik fogás. Bővebben
Gluténmentes vegán „bolognai” mártás

Gluténmentes vegán „bolognai” mártás


A friss főzőhagyma és a kaliforniai paprika remekül illik a mártáshoz. Persze a legvégén ne felejtsük le hozzápárolni a spenótot is. Bővebben
Sült polenta, gombamártással és cékla rózsával

Sült polenta, gombamártással és cékla rózsával


Ha egy fantasztikus húsmentes fogásra vágytok, feltétlenül próbáljátok ki! Kolos gluténmentes vegán gombaszószos polentáját! Bővebben
Szilvatöltelékes vegán „túró rudi” gluténmentes torta

Szilvatöltelékes vegán „túró rudi” gluténmentes torta


Sütés nélküli tojásmentes, tejmentes és gluténmentes tortát készítettem. Az ötletet a jól ismert mákos, szilvalekváros túró rudi adta. Bővebben
Rizspapír desszerttál - nem csak gluténérzékenyeknek

Rizspapír desszerttál – nem csak gluténérzékenyeknek


Dekoratív, villám gyorsan elkészíthető gluténmentes desszert. Bővebben
Édes, hagymás vegán gluténmentes hamburger zsemlék

Édes, hagymás vegán gluténmentes hamburger zsemlék


Édes, mégis kissé pikáns ízű gluténmentes zsemlékre, hamburgerzsemlékre vágytam. Ebből az adagból négy egyforma nagyságú zsömle készült. Tetejüket sülés után pluszban még lekentem, így... Bővebben
Vegán cirokdarás gluténmentes desszertgolyók

Vegán cirokdarás gluténmentes desszertgolyók


KolosFreeFood receptválogatásunk egy tejmentes gluténmentes desszertgolyóval bővült. Gyorsan elkészíthető édességre vágytam. Amit nem kell sütni, nem szükséges hozzá tojás és hozzáadott cukor sem. Így esett... Bővebben
Vegán, tejmentes gluténmentes egytálétel

Vegán, tejmentes gluténmentes egytálétel


Mai gluténmentes egytálétel receptünk tejmentes is egyben, sőt semmilyen állati eredetű hozzávalót sem tartalmaz, így vegetáriánus olvasóinknak is ajánljuk. Bővebben
Egészséges tornyok – gyors vegetáriánus és gluténmentes vacsoraötlet

Egészséges tornyok – gyors vegetáriánus és gluténmentes vacsoraötlet


Legújabb receptünk fél óra alatt elkészíthető, tápanyagokban gazdag és még a vegetáriánusok számára is kedveztünk vele! Gluténmentes vacsora ötlet. Bővebben
Hajdinás vegetáriánus vacsora - glutlénmentes

Hajdinás vegetáriánus vacsora – glutlénmentes


Hajdinára fel! Segítség a gluténmentes gabonák felhasználására. Nem csak vegetáriánusoknak! Hajdina is egy állgabona, azaz egy olyan növény ami nem a gabonák családjába tartozik,... Bővebben