Receptek a dietetikus ajánlásával
Dékei Zóra gluténmentes receptjei
Dékei Zóra, weboldalunk dietetikusa 3 éves kora óta diagnosztizált cöliákiás (gluténérzékeny, “lisztérzékeny”). Már gyermekkora óta szeret sütni, főzni így korábbi kedvelt időtöltése szakmájává és egyben hobbijává is vált. Zóra személyes tapasztalatain kívül szakmai tudását és kreativitását is felhasználja receptjei készítései során, ezáltal arra is figyel, hogy egy gluténmentes recept ne csak finom, hanem egészséges és mutatós is legyen.
Zóra gluténmentes receptjei kipróbáltak, részletes elkészítési útmutatóval rendelkeznek, így akár kezdő diétázók is nyugodtan elkészíthetik az általa készített gluténmentes ételeket.
Jó étvágyat kívánunk!
Diós zabkeksz – tökéletes gluténmentes tízórai
2016. február 6.Alacsony szénhidráttartalmú ízletes keksz, mely finomított cukor nélkül készült. Kiváló a gluténmentes tízórai csomagba egy natúr joghurt mellé! Bővebben
Gesztenyés csokoládétorta – liszt nélkül
2016. február 2.Gluténmentes csokoládétorta alapját gesztenyemasszából képeztük, lisztet nem is használtunk fel hozzá.Ünnepi, de egyúttal hétköznapi, könnyed, de mégis tömény. Bővebben
Izgalmas gluténmentes szendvicskrém céklával és dióval
2016. január 29.Készítsünk gluténmentes szendvicskrémet vagy mártogatóst tízóraira, uzsonnára. Házi tortillával kiváló vendégváró étel is! Bővebben
Házi natúr mogyoróvaj – garantáltan gluténmentes
2016. január 26.Amerikában nagy népszerűségnek örvendő peanut buttert, vagyis a földimogyoróvajat hazánkban is egyre nagyobb érdeklődés övezi. Mint minden más termék esetében a házi készítésű sokkal... Bővebben
Gesztenyés banánkeksz – 20 perc
2016. január 18.Gyors keksz csupán 2 alapanyagból? Megmutatjuk hogyan! Ízletes gluténmentes keksz túrókrém, joghurt mellé! Kiváló falat tízóraira vagy uzsonnára! Bővebben
Sokmagvas gluténmentes kenyér – izgalmas napindító finomság
2016. január 15.Magas tápértékű, laktató, ízletes gluténmentes kenyér a hét minden napjára, akár frissen, akár pirítva! Próbálják ki Önök is! Bővebben
Húsvéti minikuglófok egy kis csavarral – természetesen gluténmentesen
2016. január 13.Vajon mit tettünk a legújabb húsvéti receptünkbe, amitől egészségesebbé, izgalmasabbá tettük a hagyományos változatokhoz képest? A válasz a receptben olvasható. Bővebben
Egészséges gluténmentes minipizzák
2015. december 30.Gyors, különleges, gluténmentes minipizzák szilveszter estére? Megmutatjuk hogyan! Bővebben
Céklagolyók szilveszterre – gluténmentes vendégváró falatkák
2015. december 30.Készítsünk egészséges vendégváró falatokat a szilveszteri buliba! Az íze mellett a színe is fel tudja dobni az esti összejövetelt! Jó szórakozást kívánunk! Bővebben
Gluténmentes mogyorós kekszek házi gyümölcslekvárral – finomított cukor nélkül!
2015. december 19.Egészséges linzer a fa alá? Persze! Magas rosttartalmú, egyszerű cukroktól mentes, ízletes szívek, amelyek az IR és a gluténmentes diétába is beépíthetőek! Bővebben
Gyors kakaós-diós gluténmentes keksz amit mindenki imádni fog!
2015. december 19.Gyorsan telik az idő karácsonyig? Készítsünk pillanatok alatt finom kekszeket és állítsunk össze belőlük saját készítésű gluténmentes süticsomagokat ajándékba! Bővebben
IR barát, gesztenyés gluténmentes torta recept – az ünnepi asztalra
2015. december 17.Ünnepi gluténmentes gesztenyés torta finomított cukor nélkül kölesliszttel, hogy inzulinrezisztenciások is fogyaszthassák! Bővebben