Kezdőlap / Gluténmentes receptek / 15 . oldal
Receptek a dietetikus ajánlásával
Dékei Zóra gluténmentes receptjei
Dékei Zóra, weboldalunk dietetikusa 3 éves kora óta diagnosztizált cöliákiás (gluténérzékeny, “lisztérzékeny”). Már gyermekkora óta szeret sütni, főzni így korábbi kedvelt időtöltése szakmájává és egyben hobbijává is vált. Zóra személyes tapasztalatain kívül szakmai tudását és kreativitását is felhasználja receptjei készítései során, ezáltal arra is figyel, hogy egy gluténmentes recept ne csak finom, hanem egészséges és mutatós is legyen.
Zóra gluténmentes receptjei kipróbáltak, részletes elkészítési útmutatóval rendelkeznek, így akár kezdő diétázók is nyugodtan elkészíthetik az általa készített gluténmentes ételeket.
Jó étvágyat kívánunk!
Tonhalkrém – villámgyors receptötlet
2015. február 5.Ha már elegünk van a sonkás vagy éppen szalámis szendvicsből, ha nem tudjuk milyen előételt szolgáljunk fel a vendégeknek, vagy ha csak egy gyorsan... Bővebben
Reggeli köleskása áfonyával – gluténmentes reggeli
2015. január 24.Indítsuk jól a napunkat! Következő reggeli receptünk alapja a köles, mely kiemelkedő rosttartalmából és kedvező vitamin-, és ásványi anyag tartalmából adódóan kiváló napindító étel.... Bővebben
Gluténmentes csokis keksz a hűvösebb napokra – 1 óra alatt
2015. január 11.Egyre jobban rövidülnek a nappalok és érkezik a hűvösebb idő. Ilyenkor egy jó meleg plédre, egy kellemes könyvre és valamilyen melengető italra vágyik az... Bővebben
Gluténmentes amerikai palacsinta recept
2015. január 4.“Kezd a napot mosolyogva és éld túl!” - hangzik a közismert mondás. Legújabb gluténmentes receptünket a közelgő borús reggelek megszépítésére készítettük. Amerikai palacsinta gluténmentesen.... Bővebben
Padlizsános quinoa-rizottó – gyors vitamindús ebéd
2014. december 27.Laktató ebéd a rohanó hétköznapokra quinoa felhasználásával. A gluténmentes étrend kiválóan gazdagítható ezzel az álgabonával, amely kedvező vitamin és ásványi anyagtartalma mellett kiemelkedő rosttartalommal... Bővebben
Mandulás gluténmentes aprósütemény
2014. december 14.Elérkezett a várva várt időszak, amikor a sütemények illata járja be az otthonokat. Következő receptünk egy egyszerű mandulás keksz, amely bátran díszíthető, formázható az... Bővebben
Vaníliás kifli – alternatív gabonalisztekkel
2014. december 11.A karácsonyi hangulatot egyik legjobban idéző sütemény ez a havas tájra emlékeztető falatnyi édesség, mely mindenkit levesz a lábáról. Legújabb receptünkben elkészítették a vaníliás... Bővebben
Sütőtökös gluténmentes gnocchi
2014. november 27.A gnocchi (ejtsd: nyokki), vagy, ahogy mi hívjuk a „nudli” az olasz konyha kedvelt étele, amely gyorsan elkészíthető laktató étel a családnak a mindennapokra.... Bővebben
Zöldséges kölespogácsa – gluténmentes recept
2014. november 20.Legújabb receptünk kiválóan elkészíthető húsmentes péntekekkor salátához, vagy főzelékekhez egyaránt, de szép színei miatt a gyerekek kedvence is lehet. Hozzávalói hozzájárulnak a napi vitamin-,... Bővebben
Gluténmentes gofri, ami összehozza a társaságot
2014. november 15.Nem tudjuk, mit csináljunk a baráti összejövetelre? Egyszerű, de mégis ínycsiklandozót szeretnénk? Süssünk gluténmentes gofrit! A tészta gyorsan összeállítható, a sütés során pedig elkészíthetjük... Bővebben
Zamatos fokhagymás sütőtök krémleves, baconchipssel, pirított tökmaggal
2014. november 11.Hoztunk egy gyors, gluténmentes receptet, a hűvös napokra. Melengető levesünk alapanyaga a sütőtök, amely magas vitamin és ásványi anyag tartalmából adódóan hozzájárul egészségünk megőrzéséhez... Bővebben
Gyorsan finomat? Gyümölcsös-joghurtos túrókrém, ebéd utánra
2014. november 2.Édességre vágyunk, de nincs otthon semmi? Nézzük meg, mi van a hűtőben és készítsünk egy villámgyors pohárkrémet! A mi hűtőnkben túró, joghurt és befőtt... Bővebben
Gluténmentes Kolosfreefood féle burgonya röszti
Burgonya szinte minden mennyiségben jöhet. Egy utazásom során nagyon ízletes, ropogós rösztit ettem, mindezt jelölten... 
Gluténmentes karácsonyi kovászos narancsos-kakaós kuglóf
Készítettem már kovászos kuglófot. Most viszont tettem bele narancsot, reszelt héj és kandírozott formában is.... 
Gluténmentes kelbimbós-baconos zabpenne
Az egyik kedvenc téli zöldségem a kelbimbó. A kelbimbó szinte kívánja a narancsot. A kettő... 
Gluténmentes karfiolos gofri
Karfiol szezon van, végre. Ez is az a fajta zöldség, amit minden mennyiségben és formában... 
