Kezdőlap / Gluténmentes receptek / 2 . oldal
Receptek a dietetikus ajánlásával
Dékei Zóra gluténmentes receptjei
Dékei Zóra, weboldalunk dietetikusa 3 éves kora óta diagnosztizált cöliákiás (gluténérzékeny, “lisztérzékeny”). Már gyermekkora óta szeret sütni, főzni így korábbi kedvelt időtöltése szakmájává és egyben hobbijává is vált. Zóra személyes tapasztalatain kívül szakmai tudását és kreativitását is felhasználja receptjei készítései során, ezáltal arra is figyel, hogy egy gluténmentes recept ne csak finom, hanem egészséges és mutatós is legyen.
Zóra gluténmentes receptjei kipróbáltak, részletes elkészítési útmutatóval rendelkeznek, így akár kezdő diétázók is nyugodtan elkészíthetik az általa készített gluténmentes ételeket.
Jó étvágyat kívánunk!
Szezámmagos grillezett zöldségek – 30 perc
2017. április 27.Legújabb receptünk egy könnyen elkészíthető, ám mégis különleges köret, mely kiválóan passzol sült húsok, halak mellé! Gluténmentes köret recept. Bővebben
Currys csicseriborsófőzelék – pulykafasírttal, pirított répakockákkal
2017. április 15.Bővítsük receptrepertoárunkat, főzzünk különlegesebb alapanyagokkal, fűszerekkel és barangoljunk el gondolatban távolibb vidékekre. Receptünk nem fog csalódást okozni benne! Bővebben
Mini répatorta – izgalmas tökmagos változatban
2017. április 9.Szerintünk nem telhet el húsvét répatorta nélkül! Gluténmentes répatorta recept hozzáadott cukor nélkül. Gyorsan könnyen, mindössze 45 perc alatt el is készíthető! Bővebben
Currys pulykaragu párolt kölessel
2017. április 7.Keleties ízvilágú ebédötletünkkel szeretnénk bemutatni, hogy egy egyszerűen elkészíthető párolt zöldséges étel is lehet különleges és tápláló étel, ha egy kicsit csavarunk rajta és... Bővebben
Spenótos tojásfelfújt – quinoapehellyel, parmezánnal
2017. április 5.Színesítsük a húsvéti receptrepertoárunkat, lepjük meg családtagjainkat olyan reggelivel, ami a megszokott húsvéti alapanyagokat tartalmazza, mégis kicsit más formában. Bővebben
Sütőtökös gluténmentes brownie
2017. április 5.Együnk minden nap zöldséget, gyümölcsöt! De hogyan? Rejtsük el az ízletes, tápanyagban gazdag alapanyagokat akár a gluténmentes süteményeinkben! Gluténmentes brownie sütőtökkel Bővebben
Mákos túrókocka – villámgyors finomság a családnak
2017. április 2.Mai gluténmentes sütemény receptünk alapja a túró és a mák.Ebből rossz nem sülhet ki, ráadásul a máknak magas kálcium- és telítetlen zsírsavtartalma ami előnyös... Bővebben
Spárgás quiche – medvehagymával
2017. április 1.Igazi húsvéti recept, ami tökéletesen illik a húsvéti sonkák, tojáskrémek, friss saláták mellé. Ne hagyjátok ki a menü tervezése során! Bővebben
Szezámmagos hajdinakeksz – fehér és fekete szezámmaggal
2017. március 28.Legújabb teljes kiőrlésű gluténmentes keksz receptünk ideális gyümölcsök mellé, például tízóraira, uzsonnára. Készítsük el hétvégén és egész héten tudunk belőle csomagolni napközbenre. Bővebben
Brokkolis tojásmuffin
2017. március 23.Süssük össze a kellemest a hasznossal - vagyis rejtsük el a zöldséget, a lassan felszívódó szénhidrátot és a fehérjét is egy ételben! Így akár... Bővebben
Könnyed csokimousse – friss eperrel az igazi!
2017. március 20.Villámgyors, könnyed és ínycsiklandozó. Dobjuk össze reggel, mire a vendégek jönnek tökéletesen össze fog állni! Gluténmentes csokimousse recept 5 perc alatt Bővebben
Sajtos croissant Zóra gluténmentes pékségéből
2017. március 17.Gazdagítsuk repertoárunkat gluténmentes croissant recepttel is, na de ez esetben egészséges változatban, teljes kiőrlésű lisztekből, rostban gazdagon. Lisztkeverék mentes recept Bővebben
Gluténmentes Kolosfreefood féle burgonya röszti
Burgonya szinte minden mennyiségben jöhet. Egy utazásom során nagyon ízletes, ropogós rösztit ettem, mindezt jelölten... 
Gluténmentes karácsonyi kovászos narancsos-kakaós kuglóf
Készítettem már kovászos kuglófot. Most viszont tettem bele narancsot, reszelt héj és kandírozott formában is.... 
Gluténmentes kelbimbós-baconos zabpenne
Az egyik kedvenc téli zöldségem a kelbimbó. A kelbimbó szinte kívánja a narancsot. A kettő... 
Gluténmentes karfiolos gofri
Karfiol szezon van, végre. Ez is az a fajta zöldség, amit minden mennyiségben és formában... 
