Kezdőlap / Gluténmentes receptek / 17 . oldal
gluténmentes kenyérsütés
A cöliákiásoknak, gluténérzékenyeknek (vagy ahogy sokan még ma is emlegetik lisztérzékenyeknek) a legnagyobb probléma a hagyományos kenyér és péksütemény kiváltása gluténmentes változatokkal. Különösen nagy kihívás a gluténmentes kenyérsütés. Legyen a gluténmentes kenyér is ugyan olyan finom, ne száradjon ki fél nap alatt és persze a GM kenyér legyen szép is!
Gluténmentes kenyérreceptjeink mind kipróbált receptek, vannak amiket dietetikusok készítettek és vannak receptek olvasóinktól is, amelyeket szintén dietetikus szakértő lektorált.
Gluténmentes kenyérsütési tippek:
Gyakori GM kenyérsütékor felmerülő kérdések:
Gluténmentes zsemle magas rost- és alacsony szénhidrát tartalommal.
2017. április 10.Mona egyik kedvenc zsömléje a magas rosttartalmú, szinte szénhidrát mentes, IR diétába is beilleszthető gluténmentes zsemle amely receptjét megosztotta velünk. Bővebben
Húsvéti sós gluténmentes kalács
2017. április 7.Egy igazi húsvéti klasszikus recept a sós kalács. Mi is elkészítettük gluténmentes változatban. Sós gluténménmentes kalács a húsvéti asztalra! Bővebben
Cirokzsemle – teljes kiőrlésű gluténmentes pékáru
2017. március 14.Újabb receptötletet hoztunk a rohanó hétköznapokhoz! Legyünk mi is házi pékek, süssünk ízletes, teljes kiőrlésű gluténmentes zsemléket pillanatok alatt! Bővebben
Csicseris gluténmentes zsemle
2017. március 10.Egy jó gluténmentes zsemle széleskörűen felhasználható a háztartásban. Reggelire, vacsorára szendvicsek készítésére, tízóraihoz de kenyér helyett is fogyaszthatjuk. Bővebben
Gluténmentes zsömle – kiváló zsemlegombócalap
2017. március 10.Vadast szerettünk volna készíteni ekkor merült fel a "probléma", hogy miből készítsünk zsemlegombócot. Ehhez készült ez a gluténmentes zsömle. Bővebben
Fahéjas, tépkedős gluténmentes kalács kuglóf formában sütve
2017. március 2.Egy hihetetlen könnyű, puha, kuglóf formában sült, kürtös kalácsra emlékeztető, kalács. Aki szereti a fahéjat, ne habozzon kipróbálni. Sárám imád segédkezni a gyúrásban, kenésben,... Bővebben
Pille könnyű, nagyon puha, tejszínes kakaós kalács
2017. február 18.Imádjuk a kalácsot, tejjel, vajjal, lekvárral, Nutellával vagy csak önmagában kakaóhoz. Tízóraira, uzsonnára, hétvégén. Gluténmentes kakaós kalács recept. Bővebben
Gluténmentes hamburgerzsemle
2017. február 10.Ugye milyen jó dolog a barátokkal otthon közösen összeállítani a saját hamburgerünket? Még jobb, ha mi készítjük el a gluténmentes hamburger zsemléket is! Bővebben
Vaníliás gluténmentes zsemle – édes reggelikhez
2017. február 5.A vaníliás gluténmentes zsemle recept kiváló alap lehet édes reggelikhez egy jó forró ital mellé. Bővebben
Éva gluténmentes péksége: zsemle, kifli és perec
2017. január 29.Friss gluténmentes péksütemény? Nem gond, Éva rendszeresen készít otthon zsemlét kiflit és perecet, természetesen gluténmentesen. Gluténmentes Íz-Lik rovat Bővebben
Gluténmentes panettone egyszerűen
2017. január 10.A panettone egy olasz kuglóf specialitás. Leginkább karácsonykor divat, de bármikor el lehet készíteni. Most egy szokatlan formában sült gluténmentes panettone receptet mutatunk be... Bővebben
Hajdinás lenmagpelyhes gluténmentes kenyér – Mona kedvencei
2016. december 31.Érdemes többféle gluténmentes lisztből, pehelyből sikérhelyettesítőkből saját recepteket kikísérletezni. Ez Mona egyik kedvenc gluténmentes kenyér receptje, amely napokig puha marad. Bővebben
Gluténmentes Kolosfreefood féle burgonya röszti
Burgonya szinte minden mennyiségben jöhet. Egy utazásom során nagyon ízletes, ropogós rösztit ettem, mindezt jelölten... 
Gluténmentes karácsonyi kovászos narancsos-kakaós kuglóf
Készítettem már kovászos kuglófot. Most viszont tettem bele narancsot, reszelt héj és kandírozott formában is.... 
Gluténmentes kelbimbós-baconos zabpenne
Az egyik kedvenc téli zöldségem a kelbimbó. A kelbimbó szinte kívánja a narancsot. A kettő... 
Gluténmentes karfiolos gofri
Karfiol szezon van, végre. Ez is az a fajta zöldség, amit minden mennyiségben és formában... 
