Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Teff alapú gluténmentes termékek

Gluténmentes édességek teffel

Édes keksz teff lisztből csokoládécseppekkel

Frollino al Teff con gocce di cioccolato 200g

Frollino al Teff gluténmentes édes kekszÖsszetevők: Cukor, margarin (napraforgó olaj, növényi zsír, víz, citromlé koncentrátum, emulgálószerek: zsírsavak mono- és digliceridjei, aroma), rizsliszt, egész tojás, teff liszt 10%, csokoládécseppek 8% (kakaó min 47%, cukor, kakaómassza, kakaóvaj, emulgálószer: szójalecitin, természetes vaníliakivonat) burgonyakeményítő, emulgálószerek: zsírsavak mono- és digliceridjei, adalék: guargumi, térfogatnövelő szer: szódabikarbóna. Nyomokban csonthéjas gyümölcsöket és szezámot tartalmazhat.

100g termék átlagos tápértéke:

Energiatartalom 1832,1 kJ/ 437,6 kcal
Zsír 21,2 g
amelyből telített zsírsavak 5,3 g
Szénhidrát 55,6 g
amelyből cukrok 25,2 g
Rost 2,4 g
Fehérje 4,9 g
0,4 g

Darálós gluténmentes keksz teff lisztből

Krumini al Teff 200g

Krumini al Teff gluténmentes darálós keksz teff lisztbőlÖsszetevők: Cukor, margarin (napraforgó olaj, növényi zsír, víz, citromlé koncentrátum, emulgálószerek: zsírsavak mono- és digliceridjei, aroma), rizsliszt, teff liszt 12%, burgonyakeményítő, egész tojás, tojás sárgája, emulgálószerek: zsírsavak mono- és digliceridjei, adalékok: guargumi, xantángumi, térfogatnövelő szer: szódabikarbóna, aromák. Nyomokban csonthéjas gyümölcsöket és szezámot tartalmazhat.

100g termék átlagos tápértéke:

Energiatartalom 1805,4 kJ/ 431 kcal
Zsír 20,2 g
amelyből telített zsírsavak 4,1 g
Szénhidrát 55,9 g
amelyből cukrok 22,1 g
Rost 2,2 g
Fehérje 5,3 g
0,4 g

Gluténmentes linzer teff lisztből

Canestrelli 150g

Canestrelli gluténmentes linzer teff lisztbőlÖsszetevők: Cukor, margarin (napraforgó olaj, növényi zsír, víz, citromlé koncentrátum, emulgálószerek: zsírsavak mono- és digliceridjei, aroma), rizsliszt, burgonyakeményítő, teff liszt 11%, egész tojás, emulgálószerek: zsírsavak mono- és digliceridjei, adalék: guargumi, térfogatnövelő szer: szódabikarbóna.

Felületén porcukorral (cukor, kukoricakeményítő) szórt.

Nyomokban csonthéjas gyümölcsöket és szezámot tartalmazhat.

100g termék átlagos tápértéke:

Energiatartalom 1841,5 kJ/ 439,4 kcal
Zsír 19,8 g
amelyből telített zsírsavak 3,8 g
Szénhidrát 59,3 g
amelyből cukrok 23,2 g
Rost 2,4 g
Fehérje 4,8 g
0,4 g

A következő oldalon lisztek, lisztkeverékek és teff tészta termékeket ismertetünk. Lapozok



Kapcsolódó bejegyzések:

Cikória
Cikória

Cikória - érdemes megismerkedni ezzel a zöldségfélével, színesíthető a gluténmentes étrend és változatosabbá tehető az étlap.

Vírusfertőzés is kiválthatja a cöliákiát?
Vírusfertőzés is kiválthatja a cöliákiát?

Egy új kutatás szerint a cöliákia (gluténérzékenység, lisztérzékenység) kialakulásában egy egyszerű vírusfertőzés lehet a betegség kialakulásának a kulcsa.

Új gluténmentes pöttyös túrórudi - új kategóriát teremt
Új gluténmentes pöttyös túrórudi – új kategóriát teremt

2017. március 1-től új gluténmentes Pöttyös túrórudi! 30%-al kevesebb cukor, joghurtos bevonat és gluténmentes müzli - biztosan finom lesz!

Kevésbé ismert gluténmentes gabonafélék 2. A teff.
Kevésbé ismert gluténmentes gabonafélék 2. A teff.

Az Etiópiából származó teff is kevésbé ismert gluténmentes gabonaféle a teff nagyon apró szemű, legkisebb gabona a világon. Színesítheti a...

, , , , , , ,