Gluténérzékenység nem kimutatható módon?

Kb. 2 éve folyamatos émelygéssel kezdődtek a tüneteim.
Fáradékonyabb lettem és heti 1-2x erős hasi görcseim voltak puffadással, hasmenéssel.
Egyre étvágytalanabb lettem. Mivel ezek a panaszok sokáig fennálltak, illetve állandósultak, elmentem kivizsgáltatni.
Végeztek vérvételt, gyomortükrözést, gluténérzékenységre vonatkozó vizsgálatokat és mind negatív lett.
Ennek ellenére panaszaim nem múltak, sőt, egyre erősödtek. Mindig 1-1 dolgot elhagytam az étrendemből és figyeltem, mi hoz pozitív változást.

Egyértelműen a glutén (vagy búza+rozs) volt.
2 hét után sokkal energikusabb lettem, nem éreztem úgy magam, mint egy felfújt lufi, megszűntek a hasi panaszaim.

Hónapokig elhagytam a glutént, de egy idő után vendégségben fogyasztottam, gondoltam, ha úgysem kimutatható, akkor biztos csak bemagyarázom magamnak. Nem így volt, már egy kis mennyiségű sütemény/kenyér is borzalmas tüneteket okozott.

Szóval a kérdésem: Van-e olyan, hogy gluténérzékenység nem kimutatható módon, vagy hogy hibázik a vizsgálat? Vagy esetleg búza és rozs allergiás vagyok? Hogyan lehet ezt kimutatni? Lehet esetleg teljesen más ok a háttérben?

Tisztelt Kérdező!

Engedje meg, hogy dietetikusként én válaszoljak Önnek!

Ha egyértelműen nem szenved cöliákiában (gondolom bélbiopsziát vettek Öntől, és szövettanra elküldték, és ott negatív lett az eredmény, és az összes cöliákiára vonatkozó vérvizsgálat is negatív lett…..), akkor még előfordulhat, hogy búzaallergiás, vagy tejcukor-érzékenysége van, és a folyamatos hasmenés miatt a gluténra is érzékeny lett …

Ha a cöliákiára vonatkozó vizsgálatok előtt és alatt gluténmentes diétát folytatott, akkor egyértelműen inkorrekt diagnózist is kaphattak ….

Ezért én az javaslom, hogy van egy úgy nevezett  221 táplálék specifikus IgG  vérvizsgálat, ezt kellene elvégeztetni!

Szívélyes üdvözlettel,

Klima Anita