Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A glutén-intolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek

Klasszikusok gluténmentesen

Klasszikusok gluténmentesen

A klasszikusok mindenki által ismert és kedvelt ételek, fogások. Készítse el velünk Ön is a jól bevált klasszikus receptek gluténmentes változatait! Gluténmentes pizza, lángos, rácsos sütemény, kenyérlángos, fasírt, gesztenyés kifli, kókuszgolyó, kókuszkocka, pogácsa, mini kuglóf stb. Gluténmentes klasszikus receptek.

IR barát, mini gluténmentes pizzácskák Blankától

IR barát, mini gluténmentes pizzácskák Blankától


IR barát, gluténmentes minipizza recept Blankától. Összetett diétába is beilleszthető, hiszen tejmentes, tojásmentes, lassú felszívódású és gluténmentes is. Bővebben
Levendulás madártej

Levendulás madártej


Sikerült most rábukkannom az egyik kedvenc bloggerem oldalán a levendulás madártejre, amit igyekeztem a magunk ízlésére formálni és az üres tálat elnézve, szerintem sikerült... Bővebben
Lusta asszony gluténmentes túrós süteménye

Lusta asszony gluténmentes túrós süteménye


Gyorsan, olcsó alapanyagokból készíthető el az finom gluténmentes túrós sütemény. Bővebben
Trendi, sablonos gluténmentes torta Kohári Évától

Trendi, sablonos gluténmentes torta Kohári Évától


Gluténmentes formatorta készült Kohári Évánál. Bővebben
Gluténmentes, cukormentes orosz-krém torta – merészen

Gluténmentes, cukormentes orosz-krém torta – merészen


Péter-Vincze Éva egy újabb klasszikus torta receptjét átalakította át gluténmentessé egy elsőre kicsit meghökkentőnek tűnő liszt választással. Bővebben
Kolbásszal töltött gluténmentes pogácsa - tejmentes, kukoricamentes, rizsmentes

Kolbásszal töltött gluténmentes pogácsa – tejmentes, kukoricamentes, rizsmentes


Már javában folyik a foci VB, így gondoltam hozok egy olyan egyszerű receptet, amit gyorsan el lehet készíteni, mire kezdődik a meccs. Ha már... Bővebben
Gluténmentes kókuszgolyó recept hozzáadott cukor nélkül

Gluténmentes kókuszgolyó recept hozzáadott cukor nélkül


Gluténmentes kókuszgolyó receptünket lassú felszívódású barna rizsliszttel készítettük el, ráadásul tejmentes és hozzáadott cukrot sem tartalmaz. Bővebben
Gluténmentes kenyérlángos recept - laktózmentes, tojásmentes

Gluténmentes kenyérlángos recept – laktózmentes, tojásmentes


Gluténmentes gasztronómia rovatunkban egy igazi klasszikus, streetfood receptet hozott nekünk Blanka a rovat háziasszonya. Gluténmentes kenyérlángos recept Bővebben
Újhullámos rakott krumpli

Újhullámos rakott krumpli


Rakott krumpli recept egy picit másként, mint ahogy azt megszoktuk. Szokatlan volt így, hogy rakott krumplinak neveztük el, de az ízére nem érkezett panasz.... Bővebben
Néró - rizslisztes gluténmentes teasütemény

Néró – rizslisztes gluténmentes teasütemény


A Néró egy könnyű kis gluténmentes teasütemény, lekvárral és csokoládéval megbolondítva. Gluténmentes sütemény receptek nem csak gluténérzékenyeknek! Bővebben
Gluténmentes mézes krémes laktózmentesen

Gluténmentes mézes krémes laktózmentesen


Legújabb gluténmentes sütemény receptünket Péter Vincze Éva küldte el nekünk. Egy igazi klasszikus süti készült most el laktóz- és gluténmentes változatban. Nem csak finom,... Bővebben
Húsos ravioli, bazsalikomos-fokhagymás szósszal (glutén-és tejmentes)

Húsos ravioli, bazsalikomos-fokhagymás szósszal (glutén-és tejmentes)


Gluténmentes gasztronómia rovatunk legújabb gyöngyszeme a friss házi készítésű gluténmentes tésztával elkészített húsos ravioli. Tejmentes, gluténmentes recept tápérték számítással, Blankától. Bővebben