Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A glutén-intolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek

Klasszikusok gluténmentesen

Klasszikusok gluténmentesen

A klasszikusok mindenki által ismert és kedvelt ételek, fogások. Készítse el velünk Ön is a jól bevált klasszikus receptek gluténmentes változatait! Gluténmentes pizza, lángos, rácsos sütemény, kenyérlángos, fasírt, gesztenyés kifli, kókuszgolyó, kókuszkocka, pogácsa, mini kuglóf stb. Gluténmentes klasszikus receptek.

Gluténmentes óriáspalacsinta

Gluténmentes óriáspalacsinta


Palacsintából soha sem elég. Lehet több kicsit vagy inkább kevesebb nagyobb óriáspalacsintát készíteni. Most gluténmentes óriáspalacsintát készítettünk Bővebben
Stíriai metélt - klasszikusok gluténmentesen

Stíriai metélt – klasszikusok gluténmentesen


Miért ne készíthetnénk gluténmentes stíriai metéltet? Ha nincs otthon gluténmentes száraztésztánk csinálhatunk magunknak azt is, megmutatjuk hogyan. Bővebben
Zabpelyhes bundában sült rántott hús

Zabpelyhes bundában sült rántott hús


Újabb különleges gluténmentes panír ötlet. Panírozzuk rántott húsunkat végtelenül egyszerűen - gluténmentes zabpelyhes masszával. Bővebben
Gyümölcsleves sárgabarackkal és nektarinnal

Gyümölcsleves sárgabarackkal és nektarinnal


A nagy nyári melegben kellemes felfrissülést hozhatnak a hideg gyümölcslevesek. Lektorált gluténmentes leves recept tápérték számítással. Bővebben
Feri bográcsos húsos babos káposztája - gluténmentes egytálétel

Feri bográcsos húsos babos káposztája – gluténmentes egytálétel


A hétvégén egy baráti meghívnak tettünk eleget ahol számos más gluténmentes sütemény és étel mellett a fő fogást Szalai Ferenc barátunk által bográcsban készített... Bővebben
Mátrai borzaska - újabb gluténmentes panír ötlet

Mátrai borzaska – újabb gluténmentes panír ötlet


Ha egy kis változatosságra vágyunk gluténmentes rántott húsunkat elkészíthetjük különleges panírban is. A Mátrai borzaska is egy klasszikus panírozott hús. Készítsük el! Bővebben
Cukkinis gluténmentes lapcsánka recept Tünditől

Cukkinis gluténmentes lapcsánka recept Tünditől


A lapcsánka egy klasszikus recept, van aki tócsniként ismeri. Tündi cukkinivel és tőle megszokott módon kukoricaliszttel készítette el. GM, Olcsó, gyors, finom - kell... Bővebben
Rácsos almás gluténmentes sütemény rizslisztből

Rácsos almás gluténmentes sütemény rizslisztből


Vezendi Tündi egy újabb remek gluténmentes sütemény receptjét osztotta meg velünk. Almás rácsos, amelyhez rizslisztet használt. Bővebben
Zabos gluténmentes túrógombóc 20 perc alatt

Zabos gluténmentes túrógombóc 20 perc alatt


Ez egy igazi különleges gluténmentes túrógombóc recept. Rizsdara helyett ugyanis gluténmentes zabpehellyel készítettük el gombócainkat - 20 perc alatt. Bővebben
Vaslábasban sült rakott krumpli - tej- és gluténmentes egytálétel

Vaslábasban sült rakott krumpli – tej- és gluténmentes egytálétel


Kezdők is bátran elkészítheti mai gluténmentes egytálétel receptünket, amely egyúttal tejmentes is így összetett diéta esetén is alkalmazható. Bővebben
Jegeskávé

Jegeskávé


A nagy nyári melegben kellemes felfrissülést hozhat egy finom jegeskávé. Figyeljünk oda a felhasznált alapanyagok gluténmentességére! Bővebben
Túrós-zabos - gluténmentes tízórai falatok

Túrós-zabos – gluténmentes tízórai falatok


Tízóraira, kirándulásra vagy egy családi piknikre is kitűnő nassolni valók mai túrós zabos falatkáink. Próbálja ki Ön is! Bővebben