Gluténérzékenység, lisztérzékenység, gabonaallergia.

A glutén-intolerancia (cöliákia) információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek

max. 20 perces gluténmentes receptek

max. 20 perces gluténmentes receptek

Gyorsan finomat ráadásul gluténmentesen? Nem probléma. Max. 20 perc alatt elkészíthető gluténmentes receptek válogatása. Arra az esetre, ha rohanásban vagy, nincs időd (vagy talán kedved sem) főzni, itt biztosan találsz kedvedre valót! Levesek, saláták, sütik, ropogtatni valók, sültek, egytálételek. Villámgyors gluténmentes reggeli, ebéd vagy vacsora – nem probléma.

Vaníliás köleskása - villámgyors tej- és gluténmentes reggeli

Vaníliás köleskása – villámgyors tej- és gluténmentes reggeli


Villámgyors gluténmentes reggelötlet - köleskása tejmentesen elkészítve, hogy laktózérzékenyek és tejfehérje allergiások egyaránt beépíthessék a gluténmentes étrendjükbe. Bővebben
Klasszikusok gluténmentesen - "tejszínes" meggyleves - tejmentesen

Klasszikusok gluténmentesen – “tejszínes” meggyleves – tejmentesen


Nyáron kellemesen frissítőek a hideg gyümölcslevesek. Meggylevesünk elkészítése során nem használtunk tejszármazékot így tejfehérje allergiás vagy laktózérzékenyek is fogyaszthatják Bővebben
Csokis tápióka puding - tejmentes, gluténmentes recept

Csokis tápióka puding – tejmentes, gluténmentes recept


A tápióka puding receptünk tej nélkül készült, így tejfehérje allergiások és laktózérzékenyek is beépíthetik gluténmentes étrendjükbe. További előny, hogy kezdők is villám gyorsan el... Bővebben
Medvehagymás tejmentes, gluténmentes golyók

Medvehagymás tejmentes, gluténmentes golyók


20 pert alatt el lehet készíteni ezt a tejmentes, gluténmentes "sajt" golyót amit köretként vagy mártogatóval party falatként is tálalhatunk. Bővebben
Egyszerű, olcsó, tökéletes gluténmentes túrógombóc Évától

Egyszerű, olcsó, tökéletes gluténmentes túrógombóc Évától


Az olcsó gluténmentes túrógombóc recept eredetije még a Horváth Ilona szakácskönyvéből származik, amelyet Éva gluténmentessé alakított. Bővebben
Amarántlisztes palacsinta – egyszerű kevert recept

Amarántlisztes palacsinta – egyszerű kevert recept


Ha van olyan étel, amit mindenki szeret, hát a palacsinta az. IR barát gluténmentes palacsinta recept. 10 perc + hűtési idő alatt elkészíthető! ... Bővebben
Tápióka puding gyümölcsökkel tejmentesen elkészítve

Tápióka puding gyümölcsökkel tejmentesen elkészítve


A tápióka manióka gyökérből nyert keményítő. Gluténmentes alapanyag. Sűrítésre, például tápióka puding készítésére is kiválóan alkalmas. Gluténmentes reggeli 20 perc alatt. Bővebben
Zabpelyhes tojáslepény - alaprecept – gyors reggeliötlet

Zabpelyhes tojáslepény – alaprecept – gyors reggeliötlet


Elfogyott a kenyér otthon de nincs időnk már sütni? Készítsünk villámgyors lepényeket! Tálaljunk mellé friss zöldségeket és kész is a teljesértékű gluténmentes reggelink! Bővebben
Köleskása - tejmentes, gluténmentes recept édesítőszerrel

Köleskása – tejmentes, gluténmentes recept édesítőszerrel


A köles egy gluténmentes gabona, kiváló gluténmentes kása alap. Köleskása - tejmentes és gluténmentes recept. Bővebben
Vica laktóz- és gluténmentes tejbegríz receptje

Vica laktóz- és gluténmentes tejbegríz receptje


A tejbegríz gyerekkorom nagy kedvence, ám amikor kiderült a laktóz-, és gluténérzékenységem, fel sem merült, hogy egyszer majd ezt a régi kedvencet újra... Bővebben
Könnyed csokimousse – friss eperrel az igazi!

Könnyed csokimousse – friss eperrel az igazi!


Villámgyors, könnyed és ínycsiklandozó. Dobjuk össze reggel, mire a vendégek jönnek tökéletesen össze fog állni! Gluténmentes csokimousse recept 5 perc alatt Bővebben
Házi granola -  15 perc alatt, hozzáadott cukor nélkül

Házi granola – 15 perc alatt, hozzáadott cukor nélkül


Egyre több a készen kapható gluténmentes müzli, azonban ha megnézzük az összetevők listáját, szinte mindegyikben találunk hozzáadott cukrot. Készítsük el otthon minden plusz adalékanyag,... Bővebben