Kezdőlap / Gluténmentes receptek
IR barát GM receptek
Inzulinrezisztencia (IR) esetében fontos odafigyelni az elfogyasztott ételekben, élelmiszerekben lévő szénhidrátokra, de nem elég csak a mennyiségre koncentrálni, hanem a szénhidrátok felszívódási idejével is számolni kell. Bővebben korábbi cikkünkben olvashatnak az IR diétáról.
Amennyiben a cöliákia és az inzulinrezisztencia együttesen fennáll, nagyon fontosak az IR barát gluténmentes receptek, amelyek egyszerre felelnek meg gluténmentesség és az IR diéta feltételeinek. Itt IR barát GM recepteket válogattunk össze dietetikus szakértőinkkel.
FIGYELEM! Azoknál az ételeknél ahol ki van számolva a tápérték, a köret és / vagy a feltét szénhidráttartalmát és fajtáját is figyelembe kell venni!
Puncs torta gluténmentesen – a Mentes Sütiskönyvből
2021. november 21.Kiss Mona Mentes sütiskönyvéből kaptiuk ezt az exkluzív puncs torta receptet ízelítőül. Gluténmentes, tej-, tojás-, cukor-, szója-, mogyoró-, és élesztőmentes, sőt vegán is egyben.... Bővebben
Gyors kevert, tej- és gluténmentes répatorta recept – 12 szelethez
2021. március 14.Kevert, élesztő-, tej- és gluténmentes répatorta. Elkészítése gyors, felszívódása lassú ezért IR barát húsvéti sütemény édesítőszerrel. Bővebben
IR barát, olcsó gluténmentes hamburgerzsemle recpet – alap lisztekkel
2021. március 4.Lisztkeverékmentes, olcsó IR barát, gluténmentes hamburgerzsemle készítése otthon is megtalálható alapanyagokból. Élesztő és tejmentes. Bővebben
Fordított gluténmentes almatorta cukormentesen IR-barát
2018. november 25.Éva gyorsan elkészíthető, magas a rosttartalmú, hozzáadott cukrtól mentes gluténmentes almatortáját cukorbetegek is fogyaszthatják. Gyors, finom, IR-barát. Bővebben
Blanka barackos chia pudingja – gluténmentes recept
2018. augusztus 5.Kívánnál valamilyen édességet, de a sütőre már rá se tudsz nézni, ebben a nagy melegben? Mit szólnál ha most egy könnyedebb desszertet készítenél? Ezt... Bővebben
IR barát, mini gluténmentes pizzácskák Blankától
2018. július 16.IR barát, gluténmentes minipizza recept Blankától. Összetett diétába is beilleszthető, hiszen tejmentes, tojásmentes, lassú felszívódású és gluténmentes is. Bővebben
Churros – gluténmentes változatban, hozzáadott cukor nélkül
2018. április 4.A spanyol finomságot ezúttal úgy készítettük el, hogy cukorbetegek is fogyaszthassák. A barna rizsliszt lassú felszívódású, így annak használata beépíthető az étrendbe. Bővebben
IR barát kókuszos hókiflik – gluténmentes gasztronómia
2018. február 7.Egy egyszerű, de nagyszerű édességre vágytam, valami olyanra, ami uzsonnára is megállja a helyét. Így jutott eszembe, hogy gluténmentes hókiflit még sosem készítettem, ezért... Bővebben
IR barát, gluténmentes pita készítés
2017. október 15.Szinte minden sarkon vagy egy gyroszos, ahol pita kenyérben kérhetjük jól megérdemelt streetfoodunkat. Miért ne készítenénk otthon gluténmentes pita kenyeret? Bővebben
Többlisztes IR barát, gluténmentes kenyér
2017. július 28.Készítsünk otthon magunknak egészséges gluténmentes lisztkeveréket több liszt és sikérhelyettesítő felhasználásával! Gluténmentes kenyér recept, házi kenyérsütés. Bővebben
Gluténmentes bagett recept – emelt rosttartalommal
2017. június 25.Készítsünk otthon gluténmentes péksüteményeket! Emelt rosttartalmú gluténmentes bagett recept. Kisebbeket formázva IR diétába is beilleszthetőek a kész bagettek. Bővebben
IR barát gluténmentes fasírt répával, tonhallal
2017. június 10.IR barát gluténmentes fasírt receptünk különlegessége a hozzáadott tonhal és répa adja. A fasírt rosttartalmát útifű maghéjjal emeltük, Sütőben sütve. Bővebben
Diós – lekváros gluténmentes bejgli Iri mama házi pékségéből
A karácsony elmaradhatatlan süteménye. Iri mama családja a diósat szereti így most egy diós lekváros... 
Karácsonyi gluténmentes kókuszcsók 30 perc alatt
Napokon belül itt a karácsony. Ez a desszert pillanatok alatt kész, akár a többi süteményből... 
Narancsos – fahéjas gluténmentes pite 1 óra alatt – tejmentes
Finom omlós pite tészta, benne főtt narancs krémmel, fahéjas ízesítéssel, valami szuper finomság. 
