Gluténérzékenység, lisztérzékenység, gabonaallergia.

A glutén-intolerancia (cöliákia) információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek

Gluténmentes édességek

Gluténmentes édességek

Egy kis desszert a főétkezések között. Gluténmentes sütemény receptek, torták, aprósütemények. Kipróbált gluténmentes édesség receptek, amelyeket dietetikusok lektoráltak vagy készítettek is. Gluténmentes palacsinták, muffin receptek, GM keksz receptek.

Az örök és megunhatatlan aranygaluska

Az örök és megunhatatlan aranygaluska


Gluténmentes Íz-Lik rovatunk egy újabb klasszikussal bővült Éva jóvoltából. Gluténmentes aranygaluska recept. Puha, nagyon diós, vanília sodós aranygaluska, mint anno. Bővebben
Évának sikerült: gluténmentes Twix házilag

Évának sikerült: gluténmentes Twix házilag


Készítsünk otthon gluténmentes Twix szeletet! Éva elkészítette ezt a klasszikust gluténmentes változatban. Bővebben
Gluténmentes lekváros fánk recept

Gluténmentes lekváros fánk recept


Tej- és gluténmentes fánk lekvárral, édesítőszerrel. Bővebben
Narancsos-vörösboros gluténmentes trüffelgolyó

Narancsos-vörösboros gluténmentes trüffelgolyó


Vica legújabb receptje egy gluténmentes trüffelgolyó, amelyhez több karácsnyi megmaradt alapanyagot újrahasznosított. Gyorsan elkészíthető recept. Bővebben
Mini gluténmentes fánkok - tejmentesen édesítőszerrel

Mini gluténmentes fánkok – tejmentesen édesítőszerrel


Gluténmentes fánk fröcsögő olaj nélkül? Ráadásul sok kicsi fánk készíthető egyszerre? Használjunk fánksütőt mini gluténmentes fánk sütéshez! Bővebben
Csupa csokis, pihe-puha kókuszkocka

Csupa csokis, pihe-puha kókuszkocka


Nagyon szeretjük a kókuszos sütiket, a csokisat talán még jobban. Ezért ez a kókuszkocka az egyik legjobb variáció a csoki és a kókusz találkozására.... Bővebben
Osztrák gluténmentes csokoládétorta

Osztrák gluténmentes csokoládétorta


Egy gyors, egyszerű és finom a gluténmentes csokoládétorta recept Évától. Egy óra alatt kész, egy baj van vele, hamar el is fogy :) Bővebben
Vargabéles - klasszikusok gluténmentesen

Vargabéles – klasszikusok gluténmentesen


A vargabéles is egy klasszikus recept, amelynek most a gluténmentes változatát készítettük el. Kitűnő recycling megoldás, ha pl. nem fogy el a vasárnapi húslevesbe... Bővebben
Gluténmentes panettone egyszerűen

Gluténmentes panettone egyszerűen


A panettone egy olasz kuglóf specialitás. Leginkább karácsonykor divat, de bármikor el lehet készíteni. Most egy szokatlan formában sült gluténmentes panettone receptet mutatunk be... Bővebben
Gluténmentes fánk hajdinával és barna rizsliszttel - IR barát

Gluténmentes fánk hajdinával és barna rizsliszttel – IR barát


Gluténmentes fánk készítés alternatív gabonákkal és sikérhelyettesítővel - nem csak gluténérzékenyeknek! Bővebben
Gyermekkorunk kedvence: pilótakeksz - gluténmentesen ez is Íz-Lik

Gyermekkorunk kedvence: pilótakeksz – gluténmentesen ez is Íz-Lik


Ki hogy szereti a pilóta kekszet? Egybe harapva? Szétcsavarva? Kirágva a közepét? A tökéletes gluténmentes pilótakeksz Bővebben
Gluténmentes és laktózmentes túrógombóc

Gluténmentes és laktózmentes túrógombóc


Feleségem lepett meg egy kiváló laktóz- és gluténmentes túrógombóc kompozícióval. Gluténmentes túrógombóc recept fázisfotókkal, lépésről-lépésre. Bővebben