Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A glutén-intolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek

Gluténmentes édességek

Gluténmentes édességek

Egy kis desszert a főétkezések között. Gluténmentes sütemény receptek, torták, aprósütemények. Kipróbált gluténmentes édesség receptek, amelyeket dietetikusok lektoráltak vagy készítettek is. Gluténmentes palacsinták, muffin receptek, GM keksz receptek.

Sütés nélküli epres gluténmentes süti, laktózmentes, tojásmentes

Sütés nélküli epres gluténmentes süti, laktózmentes, tojásmentes


Gyorsan elkészíthető, gluténmentes epres süti amihez mág a sütőt sem kell bekapcsolni. Laktózmentes és tojásmentes Bővebben

Japán felhőpalacsinta – gluténmentesen


Régóta kacérkodom a japán palacsinta elkészítésével. Most eljött az ideje, hogy elkészítsem tej- és gluténmentesen zabpehelylisztből. Igazán könnyű, tényleg felhőszerű, pihepuha tésztát kapunk, amit... Bővebben
Villámgyors, egyszerű gluténmentes keksz mandulával

Villámgyors, egyszerű gluténmentes keksz mandulával


Mandulás gluténmentes keksz egy kis szépséghibával, Nagyon finom tejszínhabbal vagy akár kakaó, kávé esetleg tea kísérőjeként. Bővebben
Babka - csavart csokis kalács gluténmentesen elkészítve

Babka – csavart csokis kalács gluténmentesen elkészítve


Nem csak húsvétkor érdemes a gluténmentes babka kalácsot elkészíteni. Nagyon csokis és talén éppen ezért is finom annyira. Bővebben
Gyors, kevert csokis - kakaós tej- és gluténmentes kuglóf

Gyors, kevert csokis – kakaós tej- és gluténmentes kuglóf


Kevert tésztájú, gyorsan elkészíthető kakaós-csokiss élesztő-, tej- és gluténmentes kuglóf. A csokis kuglófot imádni fogják a gyerekek is! Bővebben
Gyors kevert, tej- és gluténmentes répatorta recept - 12 szelethez

Gyors kevert, tej- és gluténmentes répatorta recept – 12 szelethez


Kevert, élesztő-, tej- és gluténmentes répatorta. Elkészítése gyors, felszívódása lassú ezért IR barát húsvéti sütemény édesítőszerrel. Bővebben
Kakaós csokis gluténmentes piskótás torta habcsókkal

Kakaós csokis gluténmentes piskótás torta habcsókkal


Feleségem készítette el ezt a remek laktóz- és gluténmentes tortát. Kakaós piskótalap, csokoládékrém és a díszítéshez habcsókok. Nagy sikert aratott vele. Bővebben
Túrós gluténmentes kuglóf ami pite formára sikerült

Túrós gluténmentes kuglóf ami pite formára sikerült


Ez a finom gluténmentes sütemény eredtileg túrós gluténmentes kuglófnak készült, de inkább pite formára sikeredett. Az ízélmény fenomenális! Bővebben
Túrós gluténmentes rétes - Íz-Lik

Túrós gluténmentes rétes – Íz-Lik


Gluténmentes rétes elkészítése elég nagy kihívás, hiszen a gluténmentes lisztek sikér hiányában nem úgy viselkednek mint a hagyományosak. Évának mégis sikerült. Bővebben
Pohárdesszert amerikai palacsinta falatkákból - Gluténmentes Íz-lik

Pohárdesszert amerikai palacsinta falatkákból – Gluténmentes Íz-lik


Új trendi gluténmentes pohárdesszert Kohári Évától. Amerikai palacsinta falatkák lekvár ágyon, csokiöntettel, ami 20 perc alatt elkészíthető Bővebben
Túró Rudi gluténmentes kosárka

Túró Rudi gluténmentes kosárka


Ki ne ismerné a gyerekek egyik nagy kedvencét a Túró Rudit. Otthon mi is könnyen készíthetünk Túró Rudihoz hasonló gluténmentes süteményt. Bővebben
Gesztenyés gluténmentes bonbon – Gluténmentesen Íz-Lik

Gesztenyés gluténmentes bonbon – Gluténmentesen Íz-Lik


A gesztenye gluténmentes így tökéletesen beépíthető a gluténmentes étrendbe. Kohári Éva a Gluténmente-Ízlik blog szerzője bonbont készített belőle Bővebben