Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A glutén-intolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek

Gluténmentes édességek

Gluténmentes édességek

Egy kis desszert a főétkezések között. Gluténmentes sütemény receptek, torták, aprósütemények. Kipróbált gluténmentes édesség receptek, amelyeket dietetikusok lektoráltak vagy készítettek is. Gluténmentes palacsinták, muffin receptek, GM keksz receptek.

Almás kevert gluténmentes sütemény

Almás kevert gluténmentes sütemény


Gyorsan és könnyen elkészíthető kevert gluténmentes sütemény. Olcsón gluténmentes alap lisztekből elkészítve. Hozzávalók: 12 szelet 10 dkg kukoricaliszt 10 dkg rizsliszt 2 evőkanál útifű... Bővebben
Gluténmentes fánk málnával és mascarponével

Gluténmentes fánk málnával és mascarponével


Málnás - mascarponés gluténmentes fánk, ami laktóz-, kukorica- és burgonyamentes is egyben. Kis Blanka receptje - Gluténmentes gasztonómia rovat. Bővebben
Fűszeres sütőtökös gluténmentes kuglóf Évától

Fűszeres sütőtökös gluténmentes kuglóf Évától


Az egész család nagyon szereti a sütőtököt, tökéletes desszert csak úgy, önmagában is. A napokban viszont sikerült két tököt sütni, ami nem igazán volt... Bővebben
Laktóz- és gluténmentes sajttorta kehelyben

Laktóz- és gluténmentes sajttorta kehelyben


Gluténmentes gasztronómia rovatunkban egy klasszikust mutatunk be pohárárkrém formájában. Laktóz- és gluténmentes sajttorta kehelyben tálalva. Bővebben
Gluténmentes máglyarakás

Gluténmentes máglyarakás


Ismét egy népszerű klasszikust készítettünk el gluténmentes változatban. Gluténmentes máglyarakás recept, nem csak gluténérzékenyeknek! Bővebben
Gluténmenets Isler (Ischler)

Gluténmenets Isler (Ischler)


Ki ne ismerné az Ishlert vagy magyarosan leírva Isler süteményt? Készítsük el gluténmentes változatban! Bővebben
Éva kókuszos gluténmentes csiga receptje

Éva kókuszos gluténmentes csiga receptje


Kohári Éva linzer alap receptjét most egy kókuszkrémes töltelékkel készítette el, így készültek el a gluténmentes kókuszos csigák. Gyors, egyszerű, finom. Hosszan eláll, ha... Bővebben
Fahéjas gluténmentes mézeskalács dióval és csokival

Fahéjas gluténmentes mézeskalács dióval és csokival


Karácsonyi gluténmentes sütemény recept: gluténmentes mézeskalács. A karácsony elmaradhatatlan eleme a mézeskalács. Készítsük el gluténmentesen! Bővebben
Diós gluténmentes gyümölcskenyér rizslisztből, laktóz nélkül.

Diós gluténmentes gyümölcskenyér rizslisztből, laktóz nélkül.


A gyümölcskenyér régen böjti süteményként készült, a mai porcukorral borított változata egyáltalán nem hasonlít elődjére. Bővebben
Éva mézes-almás kevert gluténmentes sütemény receptje

Éva mézes-almás kevert gluténmentes sütemény receptje


A tél a méz, az alma, a dió, a fahéj, a gyömbér időszaka. Ha mindezek egyetlen nagyon egyszerű süteményben jönnek össze, akkor a sikerünk... Bővebben
Olasz ánizsos gluténmentes kekszgolyók tejmentesen

Olasz ánizsos gluténmentes kekszgolyók tejmentesen


Kis Blanka Gluténmentes gasztronómia rovatának legújabb receptje egy olasz desszertkülönlegesség. Gluténmentes kekszgolyók tejmentesen elkészítve Bővebben
Gluténmentes gyümölcskenyér

Gluténmentes gyümölcskenyér


Karácsonyi időszak közkedvelt péksüteménye a gyümölcskenyér. Elkészítettük gluténmentes változatban. Bővebben