Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A glutén-intolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek

Gluténmentes édességek

Gluténmentes édességek

Egy kis desszert a főétkezések között. Gluténmentes sütemény receptek, torták, aprósütemények. Kipróbált gluténmentes édesség receptek, amelyeket dietetikusok lektoráltak vagy készítettek is. Gluténmentes palacsinták, muffin receptek, GM keksz receptek.

Gluténmentes fánk recept - ismét egy klasszikus

Gluténmentes fánk recept – ismét egy klasszikus


Finom, elsősorban farsangi időszakban kelendő tésztasütemény, gömbölyű alakban, s töltelékkel vagy a nélkül; némely vidékesen siska, másutt pampuska. Bővebben
Banános Nutellás gluténmentes macaron

Banános Nutellás gluténmentes macaron


Gyorsan és egyszerűen elkészíthető gluténmentes macaron recept Georginától a Macaron-sziget blog szerzőjétől. Bővebben
Gluténmentes körtés levél - gluténmentes péksütemény

Gluténmentes körtés levél – gluténmentes péksütemény


A körtés levél kitűnő gluténmentes péksütemény reggelire, tízóraira, uzsonnára. Fogyaszthatjuk forró ital mellé vagy önmagában is. Gluténmentes péksütemény receptek Bővebben
Gluténmentes pite recept körtével és édesítőszerrel

Gluténmentes pite recept körtével és édesítőszerrel


Kiváló gluténmentes pite készíthető az évszaknak megfelelő idénygyümölcsökből. Mi most körtével készítettük el tejmentes piténket Bővebben
Bounty ízű gluténmentes piskótatekercs

Bounty ízű gluténmentes piskótatekercs


Kakaós-kókuszos gluténmentes piskótatekercs receptünk gyorsan elkészíthető, különleges ízvilága pedig igazi színt visz a megszokott lekváros piskótatekercsek közé Bővebben
Duplán túrós gluténmentes palacsinta

Duplán túrós gluténmentes palacsinta


Miért neveztük el duplán túrós palacsintának? A válasz egyszerű, mert gluténmentes palacsintánk tésztájába is becsempésztünk egy kis túrót. Bővebben
Csupa csoki muffin

Csupa csoki muffin


Kohári Éva a gluténmentes Íz-lik rovatunk háziasszonya most egy csupa-csoki gluténmentes muffin recept álmodott meg. Uzsonnára és tízóraira is kiváló ötlet! Bővebben
Zabos túrós barackos gluténmentes sütemény

Zabos túrós barackos gluténmentes sütemény


Bármilyen idénygyümölccsel érdemes elkészíteni a túrós zabos gluténmentes sütemény receptünket. A garantáltan gluténmentes zab beépíthető a gluténmentes étrendbe! Bővebben
Túrós rétes mazsolával gluténmentesen

Túrós rétes mazsolával gluténmentesen


Rétest készíteni még hagyományos változatban sem könnyű. Vékony és szakadós a tészta. Egy trükkel könnyen készíthetünk magunknak gluténmentes túrós rétest. Bővebben
Glutén- és tejmentes csokitorta Kohári Évától

Glutén- és tejmentes csokitorta Kohári Évától


Ha torta, akkor legyen egy klasszikus csokis, méghozzá főzött krémmel nemcsak glutén, de tejmentesen. A krém talán az egyik legfinomabb, a máza pedig elronthatatlan.... Bővebben
Szilvás gombóc gluténmentes változatban

Szilvás gombóc gluténmentes változatban


Mire gondolsz először, ha azt hallod, hogy szilva? Szilvabefőtt, szilvalekvár vagy gluténmentes szilvás gombóc? Nekünk ez jutott az eszünkbe, el is készítettük gyorsan Bővebben
Mangós macaron recept - a francia gluténmentes sütemény

Mangós macaron recept – a francia gluténmentes sütemény


Ha valami igazán különleges gluténmentes édességre vágyunk, lepjük meg magunkat macaronnal! Francia gluténmentes süteménykülönlegesség készítése lépésről lépésre. Bővebben