Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A glutén-intolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek

Gluténmentes édességek

Gluténmentes édességek

Egy kis desszert a főétkezések között. Gluténmentes sütemény receptek, torták, aprósütemények. Kipróbált gluténmentes édesség receptek, amelyeket dietetikusok lektoráltak vagy készítettek is. Gluténmentes palacsinták, muffin receptek, GM keksz receptek.

Kakaós – fahéjas – diós gluténmentes kalács

Kakaós – fahéjas – diós gluténmentes kalács


Nem pont így volt tervezve, de gluténmentes kalácsnak tökéletesen megállja a helyét. Iri mama kakaós fahéjas diós kalács receptje Bővebben
Meggyes – túrós gluténmentes rétes

Meggyes – túrós gluténmentes rétes


Iri mama szereti a kihívásokat és nem kész gluténmentes réteslappal készítette el a túrós-meggyes rétest, hanem házi gluténmentes réteslapot sütött Bővebben
Tojás nélküli gluténmentes piskóta avagy hogy készítsünk tortalapot?

Tojás nélküli gluténmentes piskóta avagy hogy készítsünk tortalapot?


Iri mama olyan glutén- és tojásmentes piskótát készített, amelyből akár egy 3 szintes ünnepi tortát is készíthetünk. Gluténmentes piskólap készítése lépésről lépésre Bővebben
Puncs torta gluténmentesen - a Mentes Sütiskönyvből

Puncs torta gluténmentesen – a Mentes Sütiskönyvből


Kiss Mona Mentes sütiskönyvéből kaptiuk ezt az exkluzív puncs torta receptet ízelítőül. Gluténmentes, tej-, tojás-, cukor-, szója-, mogyoró-, és élesztőmentes, sőt vegán is egyben.... Bővebben
Gluténemntes krémes sütemény

Gluténemntes krémes sütemény


Ez a gluténmentes süti egyszerűen elkészíthető, nagyon finom. Szépen díszítve, ünnepi alkalomra is tökéletes. Bővebben
15 perces, tojásmentes mikróban sült gluténentes csoki torta

15 perces, tojásmentes mikróban sült gluténentes csoki torta


Hihetetlen, de 15 perc alatt elkészítető ez, tojásmentes csokis gluténmentes torta. Iri mama mikrós süteményei. Gyorsan finomat gluténmentesen Bővebben
Gluténmentes zserbó

Gluténmentes zserbó


Iri mama többféle gluténmentes zserbót kipróbált már más-más lisztekkel, nehéz különbséget tenni, hogy melyik lett jobb. Zserbó gluténmentes változatban Bővebben
Csokis fűszeres gluténmentes keksz 45 perc alatt

Csokis fűszeres gluténmentes keksz 45 perc alatt


Egy régebbi keksz receptemet alakítottam karácsonyi ízvilágúra. De nem csak ünnepi alkalomra ajánlom ezt a csokis fűszeres gluténmentes kekszet Bővebben
Fűszeres sütőtökkrémes gluténmentes pite

Fűszeres sütőtökkrémes gluténmentes pite


Nagyok kellemes illata van a sűlt sütőtöknek, amihez sokféle fűszer paszsol így jött Kolos ötlete hogy sütőtökkrémes gluténmentes pitét süssön Bővebben
Gluténmentes almás pite mazsolával és házi szilva lekvárral

Gluténmentes almás pite mazsolával és házi szilva lekvárral


Iri mama mindíg valamilyen különlegességet csempész a gluténmentes receptjeibe. Most egy gluténmentes almás pite készült házi szilvalekvárral Bővebben
Amaretti egy olasz gluténmentes keksz klasszikus

Amaretti egy olasz gluténmentes keksz klasszikus


Iri mama egy könnyen elkészíthető olasz klasszikus gluténmentes kekszet készített. Mindössze 30 perc szükséges hozzá Bővebben
Gluténmentes marjolaine

Gluténmentes marjolaine


Kolos egy tejmentes Francia különlegességgel leptem meg édesapját születésnapjára. Finom, érdemes kipróbálni, annak ellenére, hogy bonyolultabb elkészíteni ez a gluténmentes sütit. Bővebben