Kezdőlap / Gluténmentes receptek
glutén és tejmentes
A cöliákia diagnosztizálásakor sokszor már erősen károsodtak a bélbolyhok és ezért kialakult másodlagos laktózérzékenység is. Nekik a diéta elején általában 3-6 hónapig a tejtermékek teljes elhagyását javasolják. Sokan tejfehérje allergiától szenvednek, és mellette gluténérzékenyek, esetleg saját megfontolásból döntöttek a tej- és a glutén elhagyása mellett, számukra hasznos a tejmentes és gluténmentes receptgyűjteményünk.
Gluténmentes spenótos lazac
2024. augusztus 31.Ahogy többször leírtam már nektek, az egyik kedvenc halam a lazac. Hihetetlenül könnyű elkészíteni, körülbelül 14 perc alatt gyönyörű. Bővebben
Gluténmentes burgonyás csiga tekercs Air fryerben sütve
2024. augusztus 19.Előző napról maradt egy kevés krumpli püré, ennek felhasználásával készült ez a finomság. Laktózmentes, tojásmentes, gluténmentes. Bővebben
Gluténmentes arrabbiata szósz zabtésztával, ahogy Kolos szereti
2024. augusztus 18.Jobban szeretem saját magamnak elkészíteni a különféle szószokat, mártásokat. Pláne úgy, hogy ekkor úgy tudom fűszerezni, ahogy én szeretem. Bővebben
Gluténmentes céklás áfonyás házi vegán fagylalt
2024. augusztus 15.Vegán házi fagylalt? Hogyne lenne lehetséges! Most igazán gyümölcsösen, áfonyásan és céklásan készítettem el. Bővebben
Gluténmentes dupla áfonyás, csokis muffin – tojásmentesen
2024. augusztus 14.Most tojásmentes muffint készítettem sok-sok áfonyával. Azért lett dupla áfonyás, mert a tészta közepére és a tetejére is került áfonya. Bővebben
Gluténmentes macha teás hamis „tiramisu”
2024. augusztus 11.Tiramisut szerettem volna készíteni, de nem volt erőm beizzítani a sütőt babapiskótát sütni. Így esett a választásom Szafi ripsz pászkájára. Bővebben
Valentin napi „szerelmes” gluténmentes palacsintatekercs
2024. február 11.Egy gyorsan elkészíthető valentin napi meglepetést szeretnél elkészíteni? A gluténments palacsinta piros, szerelmi színét a céklapor adja. Bővebben
Gluténmentes palacsinta Doves Farm lisztkeverékkel
2024. február 3.Sütöttem sok féle lisztből gluténmentes palacsintát, azonos hozzávalókkal. Így mindig tökéletes, puha, lágyan tekerhető lett a végeredmény. Bővebben
Gluténmentes zabdarás áfonyás felfújt, citromkrémmel
2024. február 3.Került bele áfonya, így sütöttem meg. A tetejére pedig igazán lágy, citromkrémes ízbomba került. A végeredmény fantasztikus lett. Bővebben
Gluténmentes brokkolis gnocchi
2024. január 27.A hozzáadott tápióka keményítő puhítja a tésztát, így nagyon finom ebéd alap lett belőle. Bővebben
Sajtos gluténmentes fánk és pogácsa Air fryerben sütve
2024. január 22.Iri mama air fryerben sütöt sós sajtos gluténmentes fánkot és pogácsát. Tojásmentes, tejmentes, élesztőmentes sós gluténmentes aprósütemények. Bővebben
Téli rózsa – töltött gluténmentes palacsinta kosárkák
2024. január 20.A tél közepén járunk. Használjuk fel a savanykás almát, készítsünk belőle töltött gluténmentes palacsintát, közepére tegyünk alma rózsát, szórjuk meg tört pisztáciával. Igazán finom,... Bővebben
Gluténmentes kapros lazacos tésztamártás
Ahogy már sokszor leírtam, a halak közül nálam a legelső helyen a lazac áll. Most... 
Gluténmentes fügés baconös őszi pite
Füge? Bármikor, bárhogy, bármilyen formában. a füge édes ízéhez kiválóan illik a bacon ropogóssága és... 
Gluténmentes sütőtökös-magyaros langalló
Sütőtököt már lehet vásárolni a boltokban és piacokon. Ez is bizonyítja, hogy végérvényesen is ... 
Gluténmentes levél mintás zsemle
Gluténmentes mintás zsemle recept Iri mamától. Schär és Mester Család gluténmentes lisztkeverékekkel. 
