Kezdőlap / Gluténmentes receptek
glutén és tejmentes
A cöliákia diagnosztizálásakor sokszor már erősen károsodtak a bélbolyhok és ezért kialakult másodlagos laktózérzékenység is. Nekik a diéta elején általában 3-6 hónapig a tejtermékek teljes elhagyását javasolják. Sokan tejfehérje allergiától szenvednek, és mellette gluténérzékenyek, esetleg saját megfontolásból döntöttek a tej- és a glutén elhagyása mellett, számukra hasznos a tejmentes és gluténmentes receptgyűjteményünk.
Kókuszos császármorzsa golyók gluténmentesen
2017. augusztus 6.A császármorzsa népszerű édesség, de inkább mint ebéd utáni desszertet tudjuk elképzelni. Egy kis fantáziával készíthetünk belőle golyócskákat is. Bővebben
Vaslábasban sült rakott krumpli – tej- és gluténmentes egytálétel
2017. július 22.Kezdők is bátran elkészítheti mai gluténmentes egytálétel receptünket, amely egyúttal tejmentes is így összetett diéta esetén is alkalmazható. Bővebben
Gyümölcsrizs
2017. július 19.A rizs gluténmentes gabona, széleskörűen be lehet építeni a gluténmentes diétába. Igazán ízletes tej-, tojás- és gluténmentes édességet készítettünk. Gyümölcsrizs. Bővebben
Tonhalas – cukkinis gluténmentes tócsni
2017. július 18.Kicsit újítottunk a megszokott tócsni recepten. Burgonya helyett cukkinivel készítettük és megbolondítottuk egy kis tonhallal. Köretként vagy magában is finom Bővebben
Gluténmentes bukta mogyorós-kakaós töltelékkel
2017. július 5.Ki mondta, hogy csak lekváros buktát lehet készíteni? Gluténmentes bukta receptünk elkészítése során nem használtunk fel tejterméket, így tejfehérje allergiások és laktózérzékenyek is beépíthetik... Bővebben
Olcsó, rizslisztes gluténmentes gofri recept
2017. június 27.Olcsó, gyors, tejmentes gluténmentes gofri recept reggelire vagy baráti összejövetelekre. Tálaljuk friss gyümölcsökkel, lekvárral juharsziruppal! Bővebben
Gluténmentes bagett recept – emelt rosttartalommal
2017. június 25.Készítsünk otthon gluténmentes péksüteményeket! Emelt rosttartalmú gluténmentes bagett recept. Kisebbeket formázva IR diétába is beilleszthetőek a kész bagettek. Bővebben
Vaníliás köleskása – villámgyors tej- és gluténmentes reggeli
2017. június 22.Villámgyors gluténmentes reggelötlet - köleskása tejmentesen elkészítve, hogy laktózérzékenyek és tejfehérje allergiások egyaránt beépíthessék a gluténmentes étrendjükbe. Bővebben
Sárgabarackos tej- és gluténmentes fagylalt
2017. június 15.Miért ne készíthetnénk otthon tej- és gluténmentes fagylalt kreációt? Édesítőszerrel készítettük, 10 perc alatt kezdők is össze tudják dobni de sajnos meg kell várni... Bővebben
Klasszikusok gluténmentesen – “tejszínes” meggyleves – tejmentesen
2017. június 9.Nyáron kellemesen frissítőek a hideg gyümölcslevesek. Meggylevesünk elkészítése során nem használtunk tejszármazékot így tejfehérje allergiás vagy laktózérzékenyek is fogyaszthatják Bővebben
Gluténmentes kréker tejmentesen elkészítve
2017. június 8.Kitűnő vendégváró, ropogtatni való egy kellemes baráti borozgatáshoz, de másnap tízóraira és uzsonnára is csomagolható. Tejmentes, gluténmentes recept Bővebben
Házi gluténmentes tölcsér készítse fagyihoz – tejmentes, édesítőszerrel
2017. június 5.Amíg gluténmentes fagylaltunk a fagyasztóban pihen, készíthetünk hozzá házi gluténmentes tölcsért is, vagy ostya lapokat a tálaláshoz. Lássuk hogyan! Bővebben
Gluténmentes óriáspalacsinta
Palacsintából soha sem elég. Lehet több kicsit vagy inkább kevesebb nagyobb óriáspalacsintát készíteni. Most gluténmentes... 
Stíriai metélt – klasszikusok gluténmentesen
Miért ne készíthetnénk gluténmentes stíriai metéltet? Ha nincs otthon gluténmentes száraztésztánk csinálhatunk magunknak azt is,... 
Sárgabarackos fordított gluténmentes torta – tejmentes recept
Nyáron kényeztet bennünket a természet, sorban érnek a gyümölcsök. Most sárgabarackos gluténmentes tortát készítettünk rizsliszttel.... 
Zabpelyhes bundában sült rántott hús
Újabb különleges gluténmentes panír ötlet. Panírozzuk rántott húsunkat végtelenül egyszerűen - gluténmentes zabpelyhes masszával. 
