Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A glutén-intolerancia információs portálja.

Speciális étkezés és mentes étel házhozszállítás

Gluténmentes ebéd házhozszállításSpeciális („valamitől – valamiktől” mentes) étkezés, és a házhoz szállított ételek

Ma, amikor már annyi ételt házhoz szállító cég van, mint égen a csillag, bárki válogathat-na közöttük, kivétel az ételallergiások, az ételintoleranciások, és a gluténérzékenyek – cöliákiások, és egyéb enzium defektusos betegek.

A mentes ételkiszállító cégektől minimum elvárás:

  • a szükséges alapanyagokat lehetőleg azon cégektől szerezzék be, amelyek a Magyar Táplálékallergia és Táplálékintolerancia Adatbank-nál regisztráltak
  • írásos garanciát vállaltak arra vonatkozóan, hogy az általuk szállított termékek a jelzett allergén anyagoktól teljesen mentesek.

Akik, keresik a számukra is biztonságos ételszállító cégeket:

  • poliallergiások (egyszerre több ételre allergiások)
  • cöliákiások – gluténérzékenyek
  • ételallergiában szenvedők: tej-, szója-, tojás-, búza-, zeller-, földimogyoró-, benzoesav-, kén-dioxid-, azoszínezékek
  • ételintoleranciások pl. laktóz-intoleranciás betegek
  • enzimopátiások (amennyiben a szervezetben működő valamely enzim nem, vagy csökkent aktivitással működik, enzimopátiáról, anyagcsere-betegség áll fenn, ezek nagy részét újszülött korban szűrik, és nagyon ritka betegségek!)

Ilyen lehetőségek vannak Budapesten, illetve csak egyes részein, a kiszállított speciális táplálkozási igényt kielégítő ételek tekintetében, melyekről mi tudunk:

  • glutén-, és tej-, és tojás-, és szója-, és mogyorómentes is
  • csak gluténmentes
  • csak laktózmentes
  • glutén-, és tej-, és tojás mentes

Vidéki lehetőségek, amiről mi tudunk:

  • Budapest környéke: glutén-, és tej-, és tojás mentes
  • Dunakeszi glutén-, és tej-, és tojás-, és szója-, és mogyorómentes is
  • Orosháza és környékére glutén-, és tej-, és tojás mentes
  • Kecskemét glutén-, és tej-, és tojás mentes
  • Kiskunfélegyháza glutén-, és tej-, és tojás mentes
  • Nagykőrös glutén-, és tej-, és tojás mentes
  • Gádoros glutén-, és tej-, és tojás mentes
  • Szeged glutén-, és tej-, és tojás mentes

Egyszerűek az okok, hogy miért lenne igény a speciális ételek házhoz szállítására:

  • sokszor, főleg a betegség elején, igen nehéz a speciális étrend összeállítása
  • nehéz megtanulni a speciális étrend elkészítését
  • túl időigényes a speciális étrendhez összeszedni a felhasználható alapanyagokat
  • túl sokba kerülnek a speciális étrendhez felhasználható alapanyagok
  • nem lehet megvalósítani az elkészítéshez szükséges körülményeket

Mielőtt „számon kérjük” az ételt házhoz szállító cégeket, hogy miért nincs nagyobb, vagy szélesebb választék, gondoljunk át néhány dolgot:

  • szerencsére a ritka enzimopátiás betegségek, valóban ritkák, 30-50 betegről beszélhetünk
  • ha drága a speciális alapanyag, drága lesz a késztermék is, nem biztos, hogy valóban lesz aki, megtudja fizetni
  • ahol csak 1-2 megrendelő lenne, oda nem éri meg szállítani, ezt bizony tudomásul kell venni

Néhány lehetőség mentes étel házhozszállítás rendeléshez:

  • Pizza Monkey Budapest és Szeged
  • Speciális Ételek Konyhája
  • Etna II. Étterem és Pizzéria (Budapest (5., 6., 7., 8., 9., 10., 13. (egyes részeibe), 14., 18., 19., 20.kerület.) Teszteltük is a pizzájukat! ITT a teszt eredménye.
  • Gastrodoktor – Kecskemét
  • DrSÉF (Ételallergiásoknak) – Budapesten (I., II., III., IV., V., VI., VII., VIII., IX., X., XI., XII., XIII., XIV., XV., XVI., XVII., XIX., XX.), Budapesten kívül: Fót, Fótliget, Veresegyház, Csomád, Szada, Gödöllő, Erdőkertes, Őrbottyán, Kerepes, Nagytarcsa, Kistarcsa és Pécel.
  • Repeta Sensitive allergén-mentes ételek (Budakalász, Budaörs, Budapest, Csömör, Dunaharaszti, Dunakeszi, Fót, Halásztelek, Kerepes, Kistarcsa, Nagytarcsa, Pomáz, Szentendre, Szigethalom, Szigetszentmiklós)
  • FittAnyuka – Szeged
  • Köles Konyha – Budapest
  • makrobio.hu Budapest (II, III, IV, V. VI. VII. X. XI, XII, XIII, XIV, XVI, XVII. kerületei) és Pécel
  • Egyél Jót Speciális Ételek – Makó és Hódmezővásárhely vonzáskörzete
  • Totó konyhája (Budapest)
  • Szederinda gluténmentes Étterem (Budapesten: VIII., IX., X., XIX., XX. kerületekben)
  • Elixír – 100% növényi, glutén-,cukormentes ebéd! – Budapest egyes kerületei
  • Egészségkonyha – országosan (BUDAPEST egész területére kivéve (Margitsziget, XII. ker. Csillebérci üdülőtelep, XVIII. ker, Ferihegy 2, XXIII ker. nagybani piac csak reggel 6 órakor)
    a következő településekre szállítunk, melyet ABC sorrendben találnak meg:  2484 Agárd 2351 Alsónémedi (ipari park) 6500 Baja 2426 Baracs 2471 Baracska 7140 Bátaszék 2051 Biatorbágy (kivéve Peca tó és környéke) 2011 Budakalász (kivéve 11-es úttól a Duna felé)  2092 Budakeszi 2040 Budaörs 7025 Bölcske 7013 Cece 2161 Csomád 2141 Csömör 7144 Decs 2485 Dinnyés 2049 Diósd 2330 Dunaharaszti 2120 Dunakeszi 2400 Dunaújváros 7020 Dunaföldvár 2233 Ecser 2030 Érd 7133 Fad  7139 Fadd-Dombori  2151 Fót (kivéve: Fótliget, üdülőövezet Budai Nagy Antal utcáig, East Gate Business Park)  2484 Gárdony  2131 Göd felső 2132 Göd alsó 2100 Gödöllő 2360 Gyál (kivéve Prologis ipari park) 2230 Gyömrő 2475 Kápolnásnyék 2143 Kistarcsa 2458 Kulcs 7026 Madocsa 2146 Mogyoród 2234 Maglód 2094 Nagykovácsi  2142 Nagytarcsa 2421 Nagyvenyim  7039 Németkér  7030 Paks 8095 Pákozd 2071 Páty (kivéve M1 Ipari (Business) park) 2476 Pázmánd 7980 Pettend 2119 Pécel 8105 Pétfürdő 2097 Pilisborosjenő 2084 Pilisszentiván 2085 Pilisvörösvár 2013 Pomáz 2459 Rácalmás 2090 Remeteszőlős 7145 Sárpilis 8111 Seregélyes 7081 Simontornya 2083 Solymár 8096 Sukoró 2111 Szada 7056 Szedres 2000 Szentendre (kivéve Bajcsy Zs. u.-Batthyány u.-Dunakorzó, Bogdányi u.-Városház tér-Fő tér- Templom tér-Kmetty József tér által határolt terület, Pap szigeti útig)  7100 Szekszárd (kivéve Gemenci erdő, Keselyűs) 8000 Székesfehérvár 2315 Szigethalom 2310 Szigetszentmiklós
    2134 Sződ 2133 Sződliget 2335 Taksony 2461 Tárnok 7054 Tengelic 2045 Törökbálint (kivéve Pistály dülő) 7130 Tolna 2096 Üröm 2600 Vác 8100 Várpalota 2220 Vecsés 2481 Velence 2112 Veresegyház 8200 Veszprém)

Családi, iskolai vagy céges rendezvényeken igény merülhet fel laktóz- és gluténmentes hidegtálakra is:

Amennyiben Ön ismer további megbízható, biztonságos mentes étel házhozszállító céget, kérem küldje el nekünk az adatait:

  • Itt adhatja meg a cég vagy intézmény, pl. kórház nevét.
  • Házhozszállítást végző cég / intézmény címe
  • Itt adhatja meg a házhozszállító cég e-mail címét.
  • Házhozszállító cég weboldalának a címe. Kezdje http:// -vel
    Milyen jellegű ételeket szállítanak ki?
  • Megyék, városok, kerületek, körzetek felsorolása, ahova szállítás rendelhető
  • Kérjük adja meg a nevét, hogy tudjuk ki küldte a bejelentést!
  • Adja meg az e-mail címét, amelyen kapcsolatba léphetünk Önnel.
  • Kérjük adja a meg a telefonszámát is, hogy szükség esetén telefonon egyztethessünk Önnel.
  • Kérjük adja meg a képen látható biztonsági kódot!

 



Kapcsolódó bejegyzések:

Intézményi menza vs. gluténmentes konyha speciális ételkiszállítása
Intézményi menza vs. gluténmentes konyha speciális ételkiszállítása

Kohári Éva személyes tapasztalati mentes menzával és egy gluténmentes ebédet házhoz szállító étteremmel. Lássuk hogy néznek ki a kiszállított GM...

CÖLITÁNYÉR azaz OKOSTÁNYÉR ®  gluténérzékenyeknek
CÖLITÁNYÉR azaz OKOSTÁNYÉR ® gluténérzékenyeknek

Táplálkozz okosan gluténérzékenyen is! Az MDOSZ legújabb táplálkozási ajánlása az OKOSTÁNYÉR ® irányelvei alapján elkészítettük a gluténmentes változatot

Gondolatok a gluténmentes lisztkeverékekről, mire figyeljünk oda?
Gondolatok a gluténmentes lisztkeverékekről, mire figyeljünk oda?

Gluténmentes lisztekről szóló cikksorozatunk részeként tárgyaljuk a gluténmentes lisztkeverékeket, melyek ma már szerencsére egyre több boltban kaphatóak, ezzel segítve a...

Mit ehet és mit nem egy  gluténérzékeny? Összefoglaló táblázat.
Mit ehet és mit nem egy gluténérzékeny? Összefoglaló táblázat.

Tisztázzuk, hogy mit ehet egy gluténérzékeny illetve mit nem ehet egy gluténérzékeny! Sokan nem tudják, hogy nem a lisztre érzékeny,...

Mik azok az E-számok? Nem csak gluténintoleranciásoknak!
Mik azok az E-számok? Nem csak gluténintoleranciásoknak!

Sokszor merül fel kérdés, hogy az E-számok közül van-e olyan amit glutén tartalmú adalékot jelöl. Lássuk!

Csak januárban lesz hatályos a menza rendelet - sajnos
Csak januárban lesz hatályos a menza rendelet – sajnos

Sajnos az iskolakezdésre nem sikerült mindenkinek felkészülnie a menza rendelet előírásainak betartására. Januárra csúszik a hatályba lépése.

, , ,