Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A glutén-intolerancia információs portálja.

  • gluténmentes térkép
  • gluténmentes terméklisták, gyártói nyilatkozatok
  • gluténmentes ételrendelés, házhoz szállítás
  • Mit ehet és mit nem egy gluténérzékeny?
  • gluténmentes receptek

A gluténérzékenység (cöliákia) régi szóhasználattal lisztérzékenység

egy autoimmun betegség. Kiváltója az elsősorban a gabonafélékben megtalálható sikérfehérje, a glutén.

A betegség jellegzetes tünetei:hasfájás,hasmenés,puffadás fejlődésben való elmaradás – nem minden esetben meghatározóak, így a beteg akár sokáig nincs is tisztában vele, hogy gluténérzékeny.
Lisztérzékeny vagyok. A gluténérzékenyek mindennapjai.

Hogyan állapítható meg, hogy valaki gluténérzékeny beteg-e?

A különböző antigének jelenléte orvosilag, laborvizsgálattal állapítható meg, végső diagnózist azonban biopsziás vizsgálattal állítják fel.
Ha beigazolódik a gyanú, a betegnek gluténmentes étrendet kell folytatnia, azaz kizárnia az étkezéséből minden olyan élelmiszert, amely glutént tartalmaz, így a különböző gluténtartalmú gabonákat, és az azzal készült glutént is tartalmazó élelmiszerré vált: kenyeret, tésztát, süteményt, gabonapelyheket, müzliket, félkész-, és kész élelmiszereket.

A gluténmentes diéta fontos és az egyetlen módszer a betegség kezelésében.

Azért nem szabad megijedni, ma már erre a területre specializálódott cégek készítenek ízletes, fogyasztható gluténmentes liszteket, és ezek felhasználásával más gluténmentes élelmiszereket. Weboldalunk folyamatosan jelenít meg, kifejezetten a gluténérzékeny diétába illeszthető recepteket. És cikkeinkben tippeket adunk arra, hogy mit ehet egy gluténérzékeny beteg. Tudta-e, hogy a “lisztérzékenység” helytelen kifejezés? Hallott már az NCGS-ről?

Gluténmentes akciós lista 2021 május

Gluténmentes akciós lista 2021 május


Akciós gluténmentes terméklista 2021 május - Vásároljon olcsóbban jelentős kedvezményekkel! 10-30% kevdezmény Új termékek is kerültek a kínálatba! Bővebben
Storck édességek gluténmentes terméklista - 2021.04.

Storck édességek gluténmentes terméklista – 2021.04.


Szeretné megtudni, hogy gluténmentes-e a Merci csoki, vagy a Toffifee, a Mamba vagy a Nimm2 illetve a Werther's Original? Storck gluténmentes terméklista 2021 Bővebben
Új Abonett gluténmentes termékek részletes adatai

Új Abonett gluténmentes termékek részletes adatai


Az Abonett új gluténmentes töltött szendvicsei az egészségtudatos, a napi kalória bevitelre figyelő fogyasztókra összpontosít. Kirándulásra, tízóraira a hagyományos szendvics helyett kiválóak! Bővebben
Abonett gluténmentes terméklista 2021.04

Abonett gluténmentes terméklista 2021.04


Az Abonett Kft külön gluténmentes üzemben állítrja elő a jelölten gluténmentes termékeit. Az Abonett gluténmentes terméklistából megismerheti őket! 2021 Bővebben
Bonbonetti Choco Kft. gluténmentes terméklista - 2021.04.

Bonbonetti Choco Kft. gluténmentes terméklista – 2021.04.


A Bonbonetti Kft budapesti üzeme által gyártott édességek gluténmentes terméklistája. Bővebben
A gluténérzékeny személyek az alábbi kedvezményekre lehetnek jogosultak - 2021

A gluténérzékeny személyek az alábbi kedvezményekre lehetnek jogosultak – 2021


Milyen kedvezmények igénybevételére jogosult 2021-ben egy cöliákiás? Személyi adókedvezmény, emelt összegű családi pótlék, közétkeztetés stb. Bővebben
Új helyben sütött gluténmentes pékáruk a Lidl üzletekben!

Új helyben sütött gluténmentes pékáruk a Lidl üzletekben!


Új friss, helyben sütött gluténmentes pékáruk most már a Lidl üzletek ben is! Összetevők és tápérték adatok részletesen Bővebben
Táplálkozás glutén nélkül - új gluténmentes pékáruk

Táplálkozás glutén nélkül – új gluténmentes pékáruk


4 új gluténmentes, helyben sütött pékáru elérhető közelségben az egész országban! Biztonságos sütőzacskós megoldásban! Bővebben

Még több hír