Mennyire megbízható a BioCard lisztérzékenységi gyorsteszt?
Kelt:2014.05.05Mennyire megbízható a BioCard lisztérzékenységi gyorsteszt?
Ha negatív az eredménye és nem folytat gluténmentes diétát az illető,akkor kizárható,hogy lisztérzékeny?
Tünetei nincsenek, de a családban van cöliákiás.
Tisztelt Kérdező!
A Biocard gyorsteszt ujjbegyből vett vérből néz IgA -transzglutamináz antitestet.
A pontosság feltétele, hogy az illető 1. ne tartson gluténmentes diétát, 2. ne legyen IgA hiányos (akkor nem termelődik ez a típusú antitest).
Saját gyakorlatunkban inkább csak az ismert coeliakias betegek nyomon-követésére használjuk. (Mennyire jól tartják a diétát).
üdvözlettel
Dr. Varga Patrícia
Gluténmentes Kolosfreefood féle burgonya röszti
Burgonya szinte minden mennyiségben jöhet. Egy utazásom során nagyon ízletes, ropogós rösztit ettem, mindezt jelölten... 
Gluténmentes karácsonyi kovászos narancsos-kakaós kuglóf
Készítettem már kovászos kuglófot. Most viszont tettem bele narancsot, reszelt héj és kandírozott formában is.... 
Gluténmentes kelbimbós-baconos zabpenne
Az egyik kedvenc téli zöldségem a kelbimbó. A kelbimbó szinte kívánja a narancsot. A kettő... 
Gluténmentes karfiolos gofri
Karfiol szezon van, végre. Ez is az a fajta zöldség, amit minden mennyiségben és formában... 
