Gluténérzékenység, lisztérzékenység, gabonaallergia.

A glutén-intolerancia (cöliákia) információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek

őrölt fahéj

Sokmagvas gluténmentes energiaszelet házilag

Sokmagvas gluténmentes energiaszelet házilag


Tízóraira, sportolás utánra, kávé kísérőjeként, váratlan helyzetekre is kitűnő házi sokmagvas gluténmentes energiaszelet receptünk. 5 perc az előkészítése! Bővebben
Gluténmentes mézeskalács készítés - karácsonyi készülődés

Gluténmentes mézeskalács készítés – karácsonyi készülődés


A karácsonyi készülődés nálunk a mézeskalács sütéssel kezdődik. A frissen sülő gluténmentes mézeskalács illata alapozza meg a karácsonyi hangulatunkat, közben halkan szólnak a karácsonyi... Bővebben
Kanelbullar - svéd fahéjas csiga gluténmentes változatban

Kanelbullar – svéd fahéjas csiga gluténmentes változatban


Alternatív lisztekkel és sikérhelyettesítőkkel, cukor nélkül készül a svéd fahéjas csiga gluténmentes változata, amely így IR barát recept is egyben. Érdemes rászánni az időt... Bővebben
Sütőtökös, fahéjas, aszalt szilvás gluténmentes muffin

Sütőtökös, fahéjas, aszalt szilvás gluténmentes muffin


Mai gluténmentes muffin receptünk nem tartalmaz tejet ezért laktózérzékenyeket és tejfehérje allergiások is beépíthetik gluténmentes étrendjükbe. Cukor helyett édesítőszert használtunk. Bővebben
Sütőtökös szilvaleves - gluténmentes leves recept - tejmentes

Sütőtökös szilvaleves – gluténmentes leves recept – tejmentes


Sütőtökös szilvaleves - gluténmentes leves recept - nem csak gluténérzékenyeknek. Tejmentes, így tejfehérje allergiások és laktózérzékenyek is fogyaszthatják Bővebben
Citromos áfonyás clafoutis - gluténmentes pite 30 alatt

Citromos áfonyás clafoutis – gluténmentes pite 30 alatt


Gyors, könnyed süteményt készítenénk vendégségbe? Dobjuk össze ezt a gluténmentes pite receptet pillanatok alatt! IR barát, gluténmentes recept. Bővebben
Gluténmentes bundás alma

Gluténmentes bundás alma


Sokszor elég valami gyors és egyszerű édesség, nincs szükség nagy tepsis sütikre és tortákra, épp csak pár finom falatra vágyunk egy hosszú munkanap végén.... Bővebben
Sütőtökös-csokis gluténmentes keksz

Sütőtökös-csokis gluténmentes keksz


A sütőtök igazán hálás alapanyag. Ha sütve már eleget ettünk belőle, bátran használhatjuk sütemények alapanyagaként is, nagyon finom ízt és állagot ad nekik. Most... Bővebben
Fahéjas legyező - gluténmentes reggeli ötlet

Fahéjas legyező – gluténmentes reggeli ötlet


Ha szeretitek a kalácsokat, akkor ezt a fahéjas legyezőt is szeretni fogjátok. Remek gluténmentes reggeli, egymás után tépkedhetjük a mennyei, fahéjas lapokat. Bővebben
Fahéjas körteleves

Fahéjas körteleves


Igazi őszi finomságot hoztunk mára. Hűvösebb napokon kifejezetten jól fog esni ez az enyhén fűszeres körteleves. Gluténmentes leves ötletek nem csak gluténérzékenyeknek. Bővebben
Szilvás-mandulás gluténmentes desszert

Szilvás-mandulás gluténmentes desszert


Érik már a szilva is, így ideje a süteményekbe is belecsempészni. Ezzel a gyorsan előkészíthető mandulás gluténmentes desszerttel nem lehet melléfogni. Méltó lezárása lehet... Bővebben
Gluténmentes sárgabarackos gombóc

Gluténmentes sárgabarackos gombóc


Panyi Zsuzsi készítette el a klasszikus sárgabarackos gombóc recept gluténmentes változatát. A gluténmentes sárgabarackos gombócrecept alternatív gabonák és sikérhelyettesítők kombinációjával készült. Bővebben