Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A glutén-intolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek

őrölt fahéj

Fahéjas gluténmentes mézeskalács dióval és csokival

Fahéjas gluténmentes mézeskalács dióval és csokival


Karácsonyi gluténmentes sütemény recept: gluténmentes mézeskalács. A karácsony elmaradhatatlan eleme a mézeskalács. Készítsük el gluténmentesen! Bővebben
Diós gluténmentes gyümölcskenyér rizslisztből, laktóz nélkül.

Diós gluténmentes gyümölcskenyér rizslisztből, laktóz nélkül.


A gyümölcskenyér régen böjti süteményként készült, a mai porcukorral borított változata egyáltalán nem hasonlít elődjére. Bővebben
Éva gluténmentes nasi receptje

Éva gluténmentes nasi receptje


Télapó itt van.... Cukrot, diót, mogyorót rejteget a zsákja... most épp diót, méghozzá fahéjas, karamellizált diót. Gluténmentes nasi Évától Bővebben
Narancsos-fahéjas gluténmentes csillagok - tej- és tojásmentes recept

Narancsos-fahéjas gluténmentes csillagok – tej- és tojásmentes recept


Kis Blanka - Gluténmentes gasztronómia rovatának egy újabb gyöngyszeme. Narancsos-fahéjas gluténmentes karácsonyi csillagok tej- és tojásmentesen elkészítve Bővebben
Vica sütőtökös gluténmentes pite receptje

Vica sütőtökös gluténmentes pite receptje


Imádom az őszt. Régóta szemezek már a sütőtökös pitékkel, de valamiért eddig nem próbálkoztam vele. Eddig, ugyanis most kipróbáltam és igazán megtetszett. Nem csak... Bővebben
Gluténmentes körtés levél - gluténmentes péksütemény

Gluténmentes körtés levél – gluténmentes péksütemény


A körtés levél kitűnő gluténmentes péksütemény reggelire, tízóraira, uzsonnára. Fogyaszthatjuk forró ital mellé vagy önmagában is. Gluténmentes péksütemény receptek Bővebben
Gluténmentes pite recept körtével és édesítőszerrel

Gluténmentes pite recept körtével és édesítőszerrel


Kiváló gluténmentes pite készíthető az évszaknak megfelelő idénygyümölcsökből. Mi most körtével készítettük el tejmentes piténket Bővebben
Jegeskávé

Jegeskávé


A nagy nyári melegben kellemes felfrissülést hozhat egy finom jegeskávé. Figyeljünk oda a felhasznált alapanyagok gluténmentességére! Bővebben
Köleskása - tejmentes, gluténmentes recept édesítőszerrel

Köleskása – tejmentes, gluténmentes recept édesítőszerrel


A köles egy gluténmentes gabona, kiváló gluténmentes kása alap. Köleskása - tejmentes és gluténmentes recept. Bővebben
Vica laktóz- és gluténmentes tejbegríz receptje

Vica laktóz- és gluténmentes tejbegríz receptje


A tejbegríz gyerekkorom nagy kedvence, ám amikor kiderült a laktóz-, és gluténérzékenységem, fel sem merült, hogy egyszer majd ezt a régi kedvencet újra... Bővebben
Teffes gluténmentes almáspite édesítőszerrel

Teffes gluténmentes almáspite édesítőszerrel


Nagymamák egyik kedvence az almás pite. Most teffes, édesítőszeres almáspite készült. Ízlés szerint fűszerezhető fahéjjal is. Tetejét díszíthetjük is. Bővebben
Fahéjas, tépkedős gluténmentes kalács kuglóf formában sütve

Fahéjas, tépkedős gluténmentes kalács kuglóf formában sütve


Egy hihetetlen könnyű, puha, kuglóf formában sült, kürtös kalácsra emlékeztető, kalács. Aki szereti a fahéjat, ne habozzon kipróbálni. Sárám imád segédkezni a gyúrásban, kenésben,... Bővebben