A repceméz az gluténmentes?
Kelt:2014.05.16Szeretném megkérdezni hogy gluténérzékeny eheti -e a repcemézet?
Kedves Kérdező!
A repceméz normál esetben gluténmentes így nyugodtan fogyaszthatják cöliákiás betegek.
Mint általában minden gluténmentes élelmiszer esetében a kérdés az, hogy a gluténmentesnek jelölt vagy feltételezett termék szennyeződhetett gluténnel. Ezt a gyártó igazolja azzal, hogy a terméket gluténmentesnek jelöli.
Jó egészséget kívánok,
szívélyes üdvözlettel,
Klima Anita
Kapcsolódó bejegyzések:
Gluténmentes konyha megvalósítása – glutén szennyezettség kivédése otthon
A gluténérzékenyek szigorú gluténmentes étrendjének betartása nagy kihívás a családnak. Nagy kérdés, hogy hogyan oldható meg a glutén szennyezettség...