Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Kezdőlap / kategória: "diétahiba" (  /  2 . oldal)

diétahiba

Mit jelent az hogy diétahiba? A diétahiba az, amikor a diétázó – esetünkben gluténmentes diétát folytató – véletlenül vagy akár szándékosan – pl. nem tudja, megállni – olyan ételt fogyaszt amely glutént tartalmaz.
A diétahiba legtöbb esetben nem szándékosan történik, figyelmetlenségből vagy tudatlanságból eszik félre a diétázó.
A dietetikusoknak nagy szerepe van abban, hogy a diagnosztizált, de még mindig panaszokkal küzdő gluténérzékeny táplálkozását alaposan áttanulmányozzák, hogy az esetleges „félreevések” kiderüljenek és a diétát időben korrigálni lehessen. Az alábbi cikkünkben hasznos példákat olvashatnak a tipikus vagy éppen szinte elkerülhetetlen diétahibákról.

Gluténmentes étrend összeállítása

Gluténmentes étrend összeállítása


Annak aki cöliákiás (gluténérzékeny) élethosszig tartó gluténmentes diétát kell folytatnia. A gluténmentes étrend összeállítása az életmódváltás első lépése. Érdemes dietetikus szakértőhöz fordulni, hogy a... Bővebben
Gluténérzékenyeknek kötelező az életmódváltás!

Gluténérzékenyeknek kötelező az életmódváltás!


A gluténérzékenység nem gyógyítható. Egyetlen kezelési mód az élethosszig tartó szigorú gluténmentes diéta, amit a betegnek be kell tartania a súlyos egészségkárosodás, hiánybetegségek elkerülése... Bővebben