Kezdőlap / kategória: "sikér"
sikér
Alap lisztek a gluténmentes diétában – mit mire használjunk?
2015. július 20.Íme egy újabb hiánypótló cikksorozat, amelyet elsősorban a frissen diagnosztizált cöliákiásoknak javaslunk, de kíváló segítség lehet régebb óta diétázóknak is. Melyik gluténmentes liszt mire... Bővebben
Mi az a glutén?
2014. szeptember 28.A glutén két fehérje, a gliadin és a glutenin keveréke, amely gliadin tartalma a kiváltó oka, a cöliákia – gluténérzékenység betegségnek. Bővebben
Sikérhelyettesítők – gluténmentes tészta gyúrás rejtelmei
2014. július 7.A búza sikértartalma megszabja a belőle készített tészta minőségét. A cöliákiásoknak azzal kell megküzdeniük, hogy az egyébként sikért nem tartalmazó, de garantáltan gluténmentes ... Bővebben
Fordított gluténmentes almatorta cukormentesen IR-barát
Éva gyorsan elkészíthető, magas a rosttartalmú, hozzáadott cukrtól mentes gluténmentes almatortáját cukorbetegek is fogyaszthatják. Gyors,... 
Burgonya krémleves – tej- és gluténmentes recept
Nagyon egyszerű és nagyon finom, a hűvösebb időben pedig kitűnő ebédre vagy vacsorára is. 
Gluténmentes fánk édesítőszerrel
Egy egyszerű gluténmentes fánk recept, Kis Blanka ajánlásával, ugyanis gyorsan elkészíthető, és cukormentesen is nagyon... 
Őszi sütőtökös gluténmentes tészta, tej- és tojásmentes, vegán recept
A sütőtök nagy kedvencem. Szeretem, mivel változatosan felhasználható, nem csak édes ízekkel kombinálva működik nagyon... 
