Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A glutén-intolerancia információs portálja.

LÉOE – programajánlók 2015.09.24 és 09.26

LÉOE 25 éves - programok az OMÉK-enKoltai Tünde a Lisztérzékenyek Érdekképviseletének Országos Egyesülete elnöke hívta fel a figyelmünket 2 érdekes programra, amelyek a HUNGEXPO területén megrendezésre kerülő OMÉK Kiállítás 2015 keretén belül kerülnek megrendezésre.

A Lisztérzékenyek Érdekképviseletének Országos Egyesülete, és a V-TRADE Kiállítások Kft., szeretettel meghívja Önt,

a Free From és Funkcionális Élelmiszerek Konferenciája és kiállítás az OMÉK-on című rendezvényre.

Időpont: 2015. szeptember 24. 11 – 17óra
Helyszín: HUNGEXPO OMÉK Kiállítás G-pavilon 102 Stand
3F Élelmiszerek Szakkiállítás és Konferenciasorozat
OMÉK térkép 2015

Helyszínrajz (PDF)

Program:

  • 10:30 Köszöntő
    Koltai Tünde elnök, Lisztérzékenyek Érdekképviseletének Országos Egyesülete
  • 10:30 -11:00 A FreeFrom élelmiszerek szerepe a táplálkozásban
    Előadó: Koltai Tünde elnök, Lisztérzékenyek Érdekképviseletének Országos Egyesülete
  • 11:00 -11:30 Élelmiszerbiztonság a gyakorlatban
    Előadó: Dr. Szigeti Tamás János üzletfejlesztési igazgató, WESSLING Hungary Ltd.
  • 11:30-12:00 Glulu: egy finom gluténmentes kenyér fejlesztésének története
    Előadó: Dr. Prokisch József egyetemi docens, Debreceni Egyetem, Agrártudományi Centrum Bio- és
    Környezetenergetikai Intézet
  • 12:00-12:30 Kérdések és válaszok
  • 12:30-13:00 Szünet
  • 13:00-13:30 A Funkcionális élelmiszerek előállítása és jövőbeni szerepe
    Előadó: Dr. Süth Miklós elnök, Funkcionális Élelmiszerlánc Terméktanács
  • 13:30-14:00 Az élelmiszerekkel kapcsolatos tájékoztatásról szóló jogszabályok és azok változásai
    Előadó: Kuti Beatrix minőségügyi szakreferens, Földművelésügyi Minisztérium, Élelmiszerfeldolgozási
    Főosztály
  • 14:00 -14:30 Kérdések és válaszok
  • 14:30 -15:00 Szünet
  • 15:00-15:30 A közétkeztetési rendelet szerepe és a szülők jelentősége a gyermekek egészséges
    táplálkozásának kialakításában
    Előadó: Erdélyi-Sipos Alíz főtitkár, Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége
  • 15:30-16:00 Élelmiszerek allergénjelölése a gyakorlatban
    Előadó: Móricz Tamás ügyvezető igazgató, FOOD & AGRO CONSULTING Kft.
  • 16:00-16:30 Összefoglaló és zárszó
    Koltai Tünde

A konferencián a részvétel ingyenes, de előzetes regisztrációhoz kötött! Regisztrálni az egyesulet@liszterzekeny.hu e-mail címen lehet.

Lisztérzékenyek Érdekképviseletének Országos Egyesülete 25. születésnapi rendezvényének programja

Időpont: 2015. szeptember 26. 11 – 17óra
Helyszín: HUNGEXPO OMÉK Kiállítás G-pavilon 102 Stand
3F Élelmiszerek Szakkiállítás és Konferenciasorozat

A program:

  • 11:00 Köszöntő – 25 év LÉOE
    Előadó: Koltai Tünde elnök
  • 11:30 Glutén – függő betegségek 2015
    Előadó: Dr. Federico Biagi gasztroenterológus, Olaszország
  • 13:00 Free From Diéták
    Előadó: Vajda – Nagy Erika dietetikus, Coeliakia Centrum
  • 14:00 A tájékozott FreeFrom Fogyasztó
    Előadó: Koltai Tünde elnök
  • 15:00 Free From Vendéglátás
    Előadó: Magyar Márton Ettermi Projekt munkacsoport vezetője
  • 16:00 Az „Év Gluténmentes Új Terméke” díj bemutatása

A rendezvényre a belépés ingyenes, de regisztrációhoz kötött. Regisztrálni az egyesulet@liszterzekeny.hu e-mail címen lehet.

Az érvényes tagsági kártyával rendelkező látogatók között gluténmentes termékeket tartalmazó ajándékcsomagokat és hasznos szolgáltatásokat sorsolnak ki, és a sorsolásban azok is részesülhetnek majd, akik a helyszínen lépnek be, és ott fizetik be az éves tagdíjat. Részletek: www.liszterzekeny.hu

Helyszín:



Kapcsolódó bejegyzések:

Gluténmentes termék akciók 2015. szeptember második fele
Gluténmentes termék akciók 2015. szeptember második fele

Kérjük ossza meg, hogy minél több érintetthez eljussanak a 2015 szeptember második felében érvényes gluténmentes termék akciók. Alpro rizs főzőkrém,...

Rizsliszt termékvisszahívás - Szarvasi rizslisztek
Rizsliszt termékvisszahívás – Szarvasi rizslisztek

Határérték feletti gluténtartalom miatt 3 féle lejáratú Szarvasi Rizsliszt 1kg termék termékvisszahívását kérte a gyártó: Szarvasi Agrár Zrt. Részletek a...

Hizlal-e a gluténmentes diéta? Mi okozza a súlyváltozást a diéta során?
Hizlal-e a gluténmentes diéta? Mi okozza a súlyváltozást a diéta során?

Sok cöliákiásban felmerül a kérdés, hogy vajon milyen hatással van szervezetére a gluténmentes diéta. Miért van az, hogy jelentős súlyváltozást...

, , ,