Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A glutén-intolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek

citrom

Gluténmentes gofri

Gluténmentes gofri


Leves után második fogásnak is tökéletes ez a gluténmentes gofri. Reggelire, uzsonnára, vagy utazáshoz is kiválló. Finom puha, még másnap is. Bővebben
Gluténmentes túros táska

Gluténmentes túros táska


Gluténmentes túrostáska kiváló választás reggelire vagy tízóraira, uzsonnára. Laktózmentes tejtermékekkel elkészítva laktózérzékenyek is fogyaszthetják Bővebben
Gluténmentes vaníliás csokis tekercs

Gluténmentes vaníliás csokis tekercs


Talán a legjobban a minden mentes étkezésemből legjobban az ilyen jellegű péksütik hiányoztak. Ez egy gluténmentes csokis vaníliás pésüti. 45p Bővebben
Almás gluténmentes amerikai palacsinta

Almás gluténmentes amerikai palacsinta


Ennek az almás gluténmentes amerikai palacsintának a legnagyobb előnye, hogy gyorsan elkészíthető, és nagyon finom. Igyekszem minnél hasonlóra készíteni, mint hagyományos társát Bővebben
Gluténmentes fahéjas szívecske - KolosFreeFood

Gluténmentes fahéjas szívecske – KolosFreeFood


Kolos kedvenc gluténemntes receptje a fahéjas szivecske. Kávé és tea mellé kiválló kisérő. Édes gluténmentes aprósütemény. Bővebben
Gluténmentes tejbegríz ahogy Iri mama készíti

Gluténmentes tejbegríz ahogy Iri mama készíti


Azt hittem hogy teljesen lekell mondanom erről a finom reggeliről, mikor gluténérzékeny lettem. Rizsdarából kitűnő gluténmentes tejbegrízt lehet főzni. Még talán finabb is. Bővebben
Epres kukoricadarás gluténmentes kevert süti

Epres kukoricadarás gluténmentes kevert süti


Iri mama egy villám gyorsan elkészíthető kevert gluténmentes süti recepttel lepte meg szerkesztőségünket. Ez a süti hamar elkészíthető, különböző gyümölcsökkel variálható, és nagyon finom.... Bővebben
Tofu ("túró") gombóc, forró epermártással, pudingágyon

Tofu (“túró”) gombóc, forró epermártással, pudingágyon


KolosFreeFood receptválogatásunk egy különleges gluténmentes gombóc recepttel bővült: Néhány évvel ezelőtt derült ki, hogy tejfehérje allergiás vagyok. Sajnos azóta nem tudtam túró gombócot enni.... Bővebben
Gluténmentes túrógombócok kókuszban megforgatva

Gluténmentes túrógombócok kókuszban megforgatva


Túrógombócot sokféleképpen készítem, így változatosabbá tehetjük. Pirított dióba, darált mákba, cukros zsemlemorzsába, most pirított kókusz reszelékbe forgattam. Minden formában nagyon finom. Bővebben
Túróval töltött gluténmentes zsemle

Túróval töltött gluténmentes zsemle


Világszerte súlyos gondot jelent az élelmiszer pazarlás. Mentsük meg a szikkadt gluténmentes zsemlénket Iri mama segítségével! Bővebben
Túrós bukta gluténmentesen édesítőszerrel

Túrós bukta gluténmentesen édesítőszerrel


Gluténmentes bukta túrós töltelékkel, amelyet kandírozott citromhéjjal bolondítottunk meg. Kitűnő reggeli, de tízóraira, uzsonnára is kiváló! Bővebben
Citromos ricottás gluténmentes fánk

Citromos ricottás gluténmentes fánk


Tartalmas leves után, vagy csak nassolni valónak, lekvárral, mogyorókrémmel, vagy porcukorral szórva, finom, pihe – puha gluténmentes fánkocska Bővebben