Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek

It's us Miklo's universal mix lisztkeverék

It’s us Miklo’s universal mix lisztkeverék. Korábbi néven Naturbit Alfa-Mix lisztkeverékkéknt az egyik legnépszerűbb gluténmentes lisztként vonult be a köztudatba.

Az It’s us Miklós liszt egy általános célú lisztkeveré, amellyel szinte minden hagyományos recept elkészíthető.

Miklós receptek – It’s us Miklós gluténmentes lisztkeverékkel.

Miért Miklós lisztkeverék? A nevét a lisztkeveréket megalkotó Horváth Miklós után nevezte el a Hunorganic Kft a Miklós lisztek gyártója.

Gluténmentes scarpaccia

Gluténmentes scarpaccia


Scarpapccia nem csak egy fantasztikus cukkinis-hagymás tart, hanem egy olasz, Toszkán település is. Bővebben
Gluténmentes ünnepi mozzarellás fehér kenyér

Gluténmentes ünnepi mozzarellás fehér kenyér


Most egy vegyes lisztkeverékekkel, mozzarellával szórt kenyeret sütöttem. Picit ünnepi köntösben.  Bővebben
Gluténmentes ír szódás kenyér

Gluténmentes ír szódás kenyér


Gyorsan elkészíthető, élesztő mentes, tojás mentes, laktóz mentes kenyér. Nagy segítség lehet akik nem fogyaszthatják az említett dolgokat. Bővebben
Citromos levendulás hamistúrós kuglóf - gluténmentes, tejmentes

Citromos levendulás hamistúrós kuglóf – gluténmentes, tejmentes


Kolos tejmentes, gluténmentes kuglófja levendulával a citrommal, ami szinte évszakfüggetlen, de mégis nyáron a legjobb hűsítő. Bővebben
Gluténemntes magvas sós keksz

Gluténemntes magvas sós keksz


Gluténmentes sós rágcsa Iri mama konyhájából. Magvas gluténmentes sós keksz recept. 30 per alatt elkészíthető gluténmentes vendégváró Bővebben
Gluténmentes burgonyás sós rúd

Gluténmentes burgonyás sós rúd


Maradt az ebédből püré, hogy elfogyjon készült belőle ez a finomság. Fokhagymás tejfölbe, kechupba mártva tökéletes fogás. Bővebben
Gluténmentes, édes gyümölcsös pizza

Gluténmentes, édes gyümölcsös pizza


Mindig csak sósan esszük a pizzát. Gondoltam egy nagyot, legyen édes a pizza! Volt itthon többféle gyümölcsünk. Gluténmentes pizza recept Bővebben
Tejmentes quinoás „túrófánk” - gluténmentesen

Tejmentes quinoás „túrófánk” – gluténmentesen


Kolos hamis túrót készített quinoa-ból amit gluténmentes túrófánk készításéhez használt fel. Tejmentes, gluténmentes túrófánk recept Bővebben
Áfonyás, vörös áfonyás gluténmentes pite torta

Áfonyás, vörös áfonyás gluténmentes pite torta


Könnyen elkészíthető, kevert tésztás gluténmentes süti recept. Gluténmentes pite torta - vendégváró, uzsonna, tizórai. Bővebben
Gluténmentes citrusos pöfeteg keksz

Gluténmentes citrusos pöfeteg keksz


Lassan tényleg itt a nyár, így valamilyen finom citromos kekszre vágytam. A citrom fanyar íze kifejezetten jólesik a nyári napokon. Bővebben
Eszméletlen ötlet - gluténmentes kenyér gófrisütőben sütve

Eszméletlen ötlet – gluténmentes kenyér gófrisütőben sütve


30 perc alatt készíthetük igazán egyedi gluténmentes kenyret, sőt ha akarjuk lehet rögtön melegszendvics is. A trükk a gófrisütő, amiben kisütjük. Bővebben
Nyári citromszelet, pofonegyszerűen - gluténmentesen

Nyári citromszelet, pofonegyszerűen – gluténmentesen


Gyorsan és egyszerűen elkészíthető ez a citromos gluténmebtes szelet. Az alapja gluténmentes pitetészta. Bővebben