Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek

ivóvíz

Gluténmentes csokitorta

Gluténmentes csokitorta


Ilyen gyorsan, finomat, egyszerűen elkészíthető, tojásmentes, gluténmentes, tejmentes, tortalapot régen sütöttem. Bővebben
Gluténmentes gyümölcsös vegán desszertbomba

Gluténmentes gyümölcsös vegán desszertbomba


El sem hinné az ember, hogy szinte pillanatok alatt kész, és mennyire ízgazdag, látványos. Bővebben
Mákos gluténmentes szélesmetélt

Mákos gluténmentes szélesmetélt


KolosFreeFood - Mester Család gluténmentes tésztalisztből készült ez a tojásmentes ház gluténmentes száraztészta Bővebben
Gluténmentes medvehagymás bagett

Gluténmentes medvehagymás bagett


Ha valami különleges ízű, pihe-puha bagettet szeretnétek enni, mindenképp készítsétek el ez a kenyérfélét. Bővebben
Gluténmentes citrusos borsókrém mentával

Gluténmentes citrusos borsókrém mentával


A borsóhoz nagyon jól illik a menta, a kettőhöz pedig a citromlé. Így ezekkel együtt leírhatatlan ízkombinációt kapunk. Bővebben
Gluténmentes aszalt paradicsomos zsemle

Gluténmentes aszalt paradicsomos zsemle


Aszalt paradicsomot kevertem a gluténmentes zsemle tésztájába. Nagyon finom lett. Arra figyelni kell hogy kicsit sós a paradicsom, a tésztához kevesebb só is elég.... Bővebben
Gluténmentes napraforgós, ciroklisztes bagett

Gluténmentes napraforgós, ciroklisztes bagett


Most teljes kiőrlésű mentes ciroklisztet, darált napraforgómagot és Miklós fehér kenyérlisztet használtam. Bővebben
Olívás gluténmentes bagett

Olívás gluténmentes bagett


Iri mama gluténmentes pékségében szép és könnyen elkészíthető gluténmentes bagettek sültek Olívás gluténmentes bagett Bővebben
Gluténmentes kenyér Miklós univerzál mix lisztkeverékkel

Gluténmentes kenyér Miklós univerzál mix lisztkeverékkel


Kipróbáltam ezt a lisztkeveréket, nagyon elégedett vagyok vele. Kívűl ropogós, belül puha. Jó ízű, finom kenyér lett belőle. Bővebben
Gluténmentes gombás palacsintasült

Gluténmentes gombás palacsintasült


Pillanatok alatt kész lett a palacsinta, amíg sültek ezek elkészítettem a gombát. Igazán finom, laktató ebédet varázsoltam.  Bővebben
Gluténmentes aranylenmagvas fehér kenyér

Gluténmentes aranylenmagvas fehér kenyér


Talán ennyire finom, „falusi”, házi jellegű kenyeret sosem sikerült még készítenem. Készítsétek el, nagyon-nagyon finom! Bővebben
Gluténmentes spenótos mindenmentes gnocchi

Gluténmentes spenótos mindenmentes gnocchi


Nem szerettem volna tojást felhasználni. Tojáspótlásként chia mag került bele. Érdemes elkészíteni, nagyon finom vegán tészta készült belőle. Bővebben