Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek  /  2 . oldal

ivóvíz

Gluténmentes karácsonyi kovászos narancsos-kakaós kuglóf

Gluténmentes karácsonyi kovászos narancsos-kakaós kuglóf


Készítettem már kovászos kuglófot. Most viszont tettem bele narancsot, reszelt héj és kandírozott formában is. Bővebben
Gluténmentes kelbimbós-baconos zabpenne

Gluténmentes kelbimbós-baconos zabpenne


Az egyik kedvenc téli zöldségem a kelbimbó. A kelbimbó szinte kívánja a narancsot. A kettő együtt leírhatatlan ízorgiát kínál nekünk. Bővebben
Gluténmentes mikulás rénszarvasai muffinok

Gluténmentes mikulás rénszarvasai muffinok


Pillanatokon belül megjön a Mikulás a rénszarvasaival. Lepjük meg a télapót is finomságokkal, tegyük a szépen kitisztított csizmácskák mellé. Bővebben
Gluténmentes dubai „csokoládés” extra cupcake-ek

Gluténmentes dubai „csokoládés” extra cupcake-ek


Ez a desszert megállja a helyét akár a karácsonyi asztalon is, hiszen elegáns, különleges. Ráadásul tej-tojás-glutén-szója-kukoricamentes is. Bővebben
Gluténmentes őszi zsemle Air fryerben sütve

Gluténmentes őszi zsemle Air fryerben sütve


Egyszerű zsemlét is szebbé lehet varázsolni kis fantáziával. Nagyon szép, mutatós, finom lett. Próbáljátok ki Ti is. Bővebben
Gluténmentes málnás, pisztáciakrémes tortácskák

Gluténmentes málnás, pisztáciakrémes tortácskák


Amikor vendégek jönnek hozzánk, és valami fantasztikus finomsággal szeretném elkényeztetni őket. Bővebben
Gluténmentes ünnepi kovászos gyümölcsös kenyér

Gluténmentes ünnepi kovászos gyümölcsös kenyér


Ezzel a recepttel nagy bajban voltam. Először csak „egyszerű” sütőtökös kalácsot készítettem, majd a tanári kollégák bíztatására tettem bele aszalt gyümölcsöket. Bővebben
Gluténmentes almás szilvás pite

Gluténmentes almás szilvás pite


Őszi sütő versenyre készítettem ezt a finomságot. Bővebben
Gluténmentes tarka barka cica-micák

Gluténmentes tarka barka cica-micák


A hétköznapok világát szerettem volna feldobni. Van otthon két cicánk, így döntöttem el, készítek a délutáni tea mellé egy aranyos cicát. Bővebben
Gluténmentes halloweeni „rémségesen ijesztő” tököcskék

Gluténmentes halloweeni „rémségesen ijesztő” tököcskék


Gyerekekkel is könnyen elkészíthető „tököcske” receptet hoztam ma. Persze a késsel óvatosan bánjunk és segítsünk a gyerekeknek. Bővebben
Gluténmentes őszi torta

Gluténmentes őszi torta


Be kell valljam, hogy a mák az egyik kedvenc alapanyagom. Itthon nem mindenki szereti annyira, mint én, de a mostani tortámhoz ragaszkodtam. Bővebben
Gluténmentes kakaós szilvás sütemény, tojás nélkül

Gluténmentes kakaós szilvás sütemény, tojás nélkül


Talán köztudott, hogy a kakaóshoz, csokoládéhoz jól illik a szilva. Egyik kora délután kifejezetten lusta voltam, tojásmentesen csináltam. Bővebben