Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A glutén-intolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek

porcukor

Éva kókuszos gluténmentes csiga receptje

Éva kókuszos gluténmentes csiga receptje


Kohári Éva linzer alap receptjét most egy kókuszkrémes töltelékkel készítette el, így készültek el a gluténmentes kókuszos csigák. Gyors, egyszerű, finom. Hosszan eláll, ha... Bővebben
Diós gluténmentes gyümölcskenyér rizslisztből, laktóz nélkül.

Diós gluténmentes gyümölcskenyér rizslisztből, laktóz nélkül.


A gyümölcskenyér régen böjti süteményként készült, a mai porcukorral borított változata egyáltalán nem hasonlít elődjére. Bővebben
A Télapó kedvenc gluténmentes macaron receptje

A Télapó kedvenc gluténmentes macaron receptje


A Macaron-Sziget rovatunk legújabb receptje: A Télapó kedvenc gluténmentes macaron receptje. Finom macaron Mikulás díszítéssel és vaníliás töltelékkel. Bővebben
Gluténmentes linzer alaprecept Kohári Évától

Gluténmentes linzer alaprecept Kohári Évától


Készítsünk gyorsan, egyszerűen gluténmentes linzertésztát ami nagyon sokoldalúan használható fel, finom és sokáig el is tartható, kitűnő reggelire, tízóraira vagy csak úgy napközben bekapni... Bővebben
Glutén- és tejmentes csokitorta Kohári Évától

Glutén- és tejmentes csokitorta Kohári Évától


Ha torta, akkor legyen egy klasszikus csokis, méghozzá főzött krémmel nemcsak glutén, de tejmentesen. A krém talán az egyik legfinomabb, a máza pedig elronthatatlan.... Bővebben
Gluténmentes dobos torta - klasszikusok

Gluténmentes dobos torta – klasszikusok


Mai gluténmentes receptünket profiknak, de minimum haladó cukrászoknak ajánljuk. Gluténmentes dobos torta recept. Bővebben
Áfonyás túrótorta - laktóz- és gluténmentes finomság

Áfonyás túrótorta – laktóz- és gluténmentes finomság


Vica legújabb kreációja egy áfonyás laktóz- és gluténmentes túrótorta. Gyorsan elkészíthető, az áfonya variálható más bogyós gyümölccsel is. Bővebben
Karácsonyi gyümölcskenyér

Karácsonyi gyümölcskenyér


Kohári Éva gluténmentes gyümölcskenyér receptje. Egy igazi karácsonyi, ünnepi recept. Most sem együl készítette el a gyümölcskenyeret,Sára lánya a segített. Bővebben
Kanelbullar - svéd fahéjas csiga gluténmentes változatban

Kanelbullar – svéd fahéjas csiga gluténmentes változatban


Alternatív lisztekkel és sikérhelyettesítőkkel, cukor nélkül készül a svéd fahéjas csiga gluténmentes változata, amely így IR barát recept is egyben. Érdemes rászánni az időt... Bővebben
Mini gluténmentes sajttortácskák

Mini gluténmentes sajttortácskák


Vica egyik kedvencét a gluténmentes sajttorta receptjét készítette el nekünk ráadásul laktózmentes változatban. A sajttorta nagyon tömény, de így mini változatban kitűnő! Bővebben
Narancsos csokoládétorta – ínycsiklandozó gluténmentes torta!

Narancsos csokoládétorta – ínycsiklandozó gluténmentes torta!


Csokoládé és narancslekvár a tökéletes téli gluténmentes tortánk alapja, mely egy óra alatt elkészíthető! Próbálják ki, nem fog csalódást okozni! Bővebben
Gluténmentes bundás alma

Gluténmentes bundás alma


Sokszor elég valami gyors és egyszerű édesség, nincs szükség nagy tepsis sütikre és tortákra, épp csak pár finom falatra vágyunk egy hosszú munkanap végén.... Bővebben