tojás Archívum

Gluténmentes majorannás galuska – tejfölös karalabé leveshez

2024. április 20.
Friss majoranna ágacskákat aprítsunk fel, és keverjük hozzá a Mester Család galuska porához. Mindenképp próbáljátok ki! Bővebben

Gluténmentes francia krémes Air fryerben sütve

2024. április 20.
Kipróbáltam bolti leveles tésztát Air fryerben sütni. Sokkal szebb, rétegesebb lett, mint a sütőben sült társa. Bővebben

Gluténmentes lágyan tekerhető palacsinta

2024. április 6.
Újabb palacsinta kísérlet, ami olyan vékony, lágyan tekerhető mint a hagyományos. Bármivel tölthető amit szerettek. Bővebben

Gluténmentes mákkrémes ribizlis szelet

2024. március 31.
Most a pudingba főztem darált mákot, ezt tettem a piskóta alapra. Ezek mind édes ízek, amit a tetején lévő savanykás ribizlizselé tompít. Bővebben

Gluténmentes kolos féle spenótos pizza

2024. március 28.
Sok-sok paradicsommal, és annál is több spenóttal. A végeredmény egy vékony tésztájú pizza, épp ahogy én szeretem, és nagyon feltéttel. Bővebben

Gluténmentes joghurtos gurulós fánk

2024. március 26.
Ezt az apró fánkot sokféle lisztkeverékből készítettem már. Nedves hozzávalók lehetnek sokfélék, minden változatban nagyon finom. Bővebben

Gluténmentes ciambella – olasz kovászos citromos kuglóf

2024. március 16.
Számomra a Leg-leg ország Olaszország. Imádom az ízeit, a légkörét, mindenét is. Már több ételt is elkészítettem, mentesítve. Bővebben

Gluténmentes növényi túrós csigák

2024. március 15.
A tészta édes volt, a növényi túróba pedig mazsolát is szórtam. Aki nem szereti a mazsolát, használjon nyugodtan aszalt áfonyát. Bővebben

Gluténmentes aranygaluska, ahogyan Kolos készíti

2024. március 2.
Finom, diós, édes, sok-sok vaníla mártással. Kell ennél több? Dehogy kell… Bővebben

Gluténmentes sütőtökös „sajtgolyók”

2024. március 2.
Ezer- és ezer éve ettem utoljára olyan igazi sajtgolyót. Az eredeti receptet interneten találtam, azt varázsoltam át gluténmentessé. Bővebben