Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Válassz változatos gluténmentes étrendet – megmutatjuk hogyan (x)

A cöliákia ma ismert egyetlen kezelési módja a szigorú, élethosszig tartó gluténmentes étrend. Nem szabad egy napra sem megfeledkezni a gluténmentes diétáról. Azonban nem szabad elkeserednünk és elfogadnunk a tényt, hogy mostantól étkezéseink egysíkúak, és körülményesek lesznek!

Nézzük mindennek a jó oldalát! Különleges étkezési igények miatt rengeteg színezéket, tartósítószert és egyéb adalékanyagot zárhatunk ki mindennapi étkezéseinkből egy kis odafigyeléssel, mivel nagyobb hangsúlyt fektetünk a megfelelő gluténmentes hozzávalók összeválogatására.

Tévhit, hogy a gluténmentes étrendből hiányzik a változatosság!

Látogasson el a már sokak által által ismert budapesti vagy debreceni Bijó Boltba, és bizonyosodjon meg személyesen széles gluténmentes termékválasztékról!

A Bijó Bolt közel 17 000 cikkből álló árupalettáján belül több mint 300 különböző fajtájú és ízű gluténmentes termék található meg.
A kínálat a gluténmentes kenyértől az édességeken, pizza alapokon keresztül a lisztkeverékekig és még azokon túl is terjed.

Akciós gluténmentes termékek a Bijó webáruházban!

Gluténmentes termékek a Bijó webáruházban

A Bijó boltban megvásárolhatóak az alábbi gluténmentes recept gluténmentes hozzávalói:

cukkini lepényképk - gluténmentes recept

Kép forrása: Pinterest

Cukkini lepénykék (olajban vagy sütőben sütve):

Hozzávalók:
40 dkg cukkini
30 dkg burgonya
20 dkg tofu
3 ek. csicseriborsó liszt
5 ek. hajdinaliszt
1 db vöröshagyma
3-4 ek. olíva olaj
bors
kurkuma

Elkészítés:
A cukkinit és a krumplit lereszeljük, összevágjuk a tofut és a hagymát.
Mindezt összekeverjük a fűszerekkel és a liszttel.
Galuskatészta sűrűségűre keverjük és lepényformájúra sütjük ki.
Zöldségekkel, magtejföllel tálaljuk.

Magtejföl elkészítése:
Áztassunk be fél bögre napraforgópelyhet (1-2 órára), turmixoljuk össze egy kis vízzel, sót, pár csepp citromlét tegyünk bele és már kész is!

Jó étvágyat!

Hol találhatóak meg a Bijó boltok?

 ,