Gluténérzékenyek alapszakácskönyvének bemutatója
Kollár Anita most megjelenő könyvének bemutatója és a Miele Főzőiskola közös estje
Alapszakácskönyv Gluténmentes diétához
Mi az, ami egy gluténérzékenynek a legjobban hiányzik?
A finom, puha belsejű, ropogós héjú kenyér.
Márpedig ez nem elérhetetlen: a megfelelő alapanyagok használatával, és egy kis konyhatechnikai trükközéssel hamar megtanulhatjuk elkészíteni.
Az este folyamán mindannyian sütünk egy ínycsiklandó veknit, és elkészítünk egy könnyű, gluténmentes vacsorát is.
Az elkészült kenyérféléket természetesen mindenki hazaviheti.
Az esemény:
Gluténmentes Kenyérsütés – Kollár Anita és a Miele Főzőiskola közös estje
2013. november 21. 17:00
1022 Budapest, Alsó Törökvész út 2.
Kelt:2013.10.18 / Utolsó módosítás: 2014.02.21
Gluténmentes dió bundás, Kolos féle túrógombóc
Bizonyára tudjátok már, hogy a tejfehérje mentes diétából legjobban a túró hiányzik. Most elkészítettem túrógombócot,... 
Gluténmentes hamis fekete erdő pohárdesszert – sütés nélkül
Kánikula, meleg és forróság a konyhában is. Épp ezért nem is szerettem volna bekapcsolni a... 
Gluténmentes cukkinis-répás sonkás tekercs
Interneten többször is szembe jött velem ez a recept. Saját ízlésem szerint alakítottam át és... 
Gluténmentes cukkinis tócsni
Az egyik legfinomabb nyári zöldség a cukkini. Könnyen elkészíthető. Most egy percek alatt elkészíthető, tócsnival... 
