Kezdőlap / kategória: "glutén"
glutén
Ok nélkül ne hagyjuk el a glutént az étrendünkből!
2017. május 11.Aki cöliákiás (gluténérzékeny, lisztérzékeny) annak nincs választási lehetősége, a betegségének a gyógyszere a gluténmentes diéta. De vajon, hasznos-e diétázni, annak aki nem gluténérzékeny? ... Bővebben
Vírusfertőzés is kiválthatja a cöliákiát?
2017. április 10.Egy új kutatás szerint a cöliákia (gluténérzékenység, lisztérzékenység) kialakulásában egy egyszerű vírusfertőzés lehet a betegség kialakulásának a kulcsa. Bővebben
Az NCGS-es betegeknek csak a harmada a gluténra érzékeny valójában?
2015. szeptember 13.Randomizált klinikai tanulmány: glutén által ismételten előidézett tünetek a nem cöliákiás gluténérzékenység (NCGS) klinikai kritériumaiba beleillő betegek csupán egy kis részénél jelentkeznek. Bővebben
Talán nem is a glutén áll az NCGS hátterében?
2015. szeptember 11.Hoppá! Talán nem is a glutén okozza az NCGS azaz a Nem Cöliákiás Glutén Szenzitivitás tüneteit? A búza gluténtartalma nem változott jelentősen az... Bővebben
Megvehető a betegségtudat! Pedig nem kell félni a gluténtől!
2014. október 9.Felkapott a gluténérzékenység témája, mint betegség, holott igazából a cöliákia nem egy szimpla glutén elleni érzékenység! Nem kell félni a gluténtől. Bővebben
Mi az a glutén?
2014. szeptember 28.A glutén két fehérje, a gliadin és a glutenin keveréke, amely gliadin tartalma a kiváltó oka, a cöliákia – gluténérzékenység betegségnek. Bővebben
Vaníliás köleskása – villámgyors tej- és gluténmentes reggeli
Villámgyors gluténmentes reggelötlet - köleskása tejmentesen elkészítve, hogy laktózérzékenyek és tejfehérje allergiások egyaránt beépíthessék a... 
Zabos gluténmentes torta – tejmentesen elkészítve
Gluténmentes lágy zabpehellyel és növényi joghurtalternatívával készítettük el azt a tej- és gluténmentes torta receptet.... 
Spirál krumpli – izgalmas gluténmentes köret
Unalmas a főtt rizs és a hasábburgonya? Dobjuk fel egy kicsit a hétköznapi ételeket! Készítsünk... 
Sajtos tallér gluténmentes IR barát változatban
Vendégek jönnek? Valamilyen finom sós gluténmentes ropogtatni valót szeretnénk? Készítsünk gluténmentes sajtos tallért! Borozgatáshoz, TV... 
