Gluténérzékenység, lisztérzékenység, gabonaallergia.

A glutén-intolerancia (cöliákia) információs portálja.

Kezdőlap / kategória: "köles"

köles

Gluténmentes jelölésű kölesgolyókat is vizsgált a NÉBIH

Gluténmentes jelölésű kölesgolyókat is vizsgált a NÉBIH


Korábban több kölesgolyó termékvisszahívásról is beszámoltunk, most újból kölesgolyókat vizsgáltak a NÉBIH szakemberei. A gluténmentesként jelölt kölesgolyók valóban gluténmentesek voltak. Bővebben
Hallucináció a hajdinától vagy a kölestől? - Hogy történhet?

Hallucináció a hajdinától vagy a kölestől? – Hogy történhet?


Durva hírrel sokkolt az Infórádióban Mézes Miklós a Magyar Tudományos Akadémia levelező tagja. A kölesben és hajdinában előfordulhat mérgező gyommag-szennyeződés, mégpedig a csattanó maszlag,... Bővebben