Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek  /  2 . oldal

Gluténmentes sütőtökös diós palacsinta, sós karamell öntettel

Gluténmentes sütőtökös diós palacsinta, sós karamell öntettel


Sütőtök, mindenhol, mindig és mindenféle formában felhasználva. Most palacsinta tésztába tettem bele, úgy sütöttem meg pici sütőben. Bővebben
Gluténmentes zelleres-diós bundázott csirkemell

Gluténmentes zelleres-diós bundázott csirkemell


A csirkemell darabokat előzetesen bepácoljuk. Majd elkészítjük az őszi ízvilágú bundát Bővebben
Gluténmentes ünnepi kovászos gyümölcsös kenyér

Gluténmentes ünnepi kovászos gyümölcsös kenyér


Ezzel a recepttel nagy bajban voltam. Először csak „egyszerű” sütőtökös kalácsot készítettem, majd a tanári kollégák bíztatására tettem bele aszalt gyümölcsöket. Bővebben
Gluténmentes sajtos zöld fűszeres fátyol kalács Air fryerben sütve

Gluténmentes sajtos zöld fűszeres fátyol kalács Air fryerben sütve


Most egy nagyon finom sós “kalács“, kenyér receptet hoztam nektek. Bővebben
Gluténmentes almás szilvás pite

Gluténmentes almás szilvás pite


Őszi sütő versenyre készítettem ezt a finomságot. Bővebben
Gluténmentes tarka barka cica-micák

Gluténmentes tarka barka cica-micák


A hétköznapok világát szerettem volna feldobni. Van otthon két cicánk, így döntöttem el, készítek a délutáni tea mellé egy aranyos cicát. Bővebben
Gluténmentes halloweeni „rémségesen ijesztő” tököcskék

Gluténmentes halloweeni „rémségesen ijesztő” tököcskék


Gyerekekkel is könnyen elkészíthető „tököcske” receptet hoztam ma. Persze a késsel óvatosan bánjunk és segítsünk a gyerekeknek. Bővebben
Gluténmentes csokis mandulatorta

Gluténmentes csokis mandulatorta


Ha van itthon mandulalisztem, akkor csakis egy igazán egyszerű és finom kakaós-mandulalisztes tortácskát készítek. Bővebben
Gluténmentes kakaós szilvás csiga

Gluténmentes kakaós szilvás csiga


Az ősz beköszöntével újra lehet sütni, ismét lehet tízóraira csigákat készíteni. Kakaós rétegre szórtam apróra vágott szilvadarabokat. Bővebben
Pirított chorizós gluténmentes zsemle Air fryerben sütve

Pirított chorizós gluténmentes zsemle Air fryerben sütve


El fogyott a gluténmentes péksütemény, ebédről maradt pirított chorizó, amit krémleveshez sütöttem. Kapóra jött, rögtön be is gyúrtam a tésztába. Bővebben
Gluténmentes magos bagel air fryerben sütve

Gluténmentes magos bagel air fryerben sütve


Kipróbáltam egy újabb receptemmel elkészíteni a bagelt. Így is nagyon jól sikerült, finom lett. Bővebben
Gluténmentes reggeli hamburger

Gluténmentes reggeli hamburger


Talán ezer éve, amikor még nem tudtam, hogy gluténérzékeny vagyok, akkor ettem először és utoljára egy gyorsétteremben reggel hamburgert. Bővebben