Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek

szódabikarbóna

Gluténmentes vegán cukkinis, csokoládés muffin

Gluténmentes vegán cukkinis, csokoládés muffin


Tojásmentes, de a cukkini segített abban, hogy szaftos maradjon a desszertem. Ha nem ehettek tojást, próbáljátok ki így. Gluténmenets muffin Bővebben
Mesteri őszi gluténmentes almáspite

Mesteri őszi gluténmentes almáspite


Kolos egy igazi őszi gluténmentes süteményt készített. Mester Család GM liszteket használt ehhez a finom fajéjas almás gluténmentes pitéhez Bővebben
Mindenmentes quinoás, rostdús palacsinta

Mindenmentes quinoás, rostdús palacsinta


Tej, cukor,tojásmentes és egyszerre gluténmentes amerikai palacsintát szerettem volna készíteni. Így készült el a mindenmenets amerikai palacsinta. Bővebben
Gluténmentes kefíres almás sütemény

Gluténmentes kefíres almás sütemény


Ez is egy nagyon régi családi receptem, amit mentesítettem. Nagyon finom ez a kefíres almás gluténmentes kevert sütemény. Bővebben
Gluténmentes citromos kekszek – kandírozott citrusokkal

Gluténmentes citromos kekszek – kandírozott citrusokkal


Az alap tészta a cseresznyeszemes kekszből készült, természetesen cseresznye nélkül. Bővebben
Gluténmentes vegán csokoládés cukkinis desszert

Gluténmentes vegán csokoládés cukkinis desszert


Egyszer már készítettem süteményt belőle, most egy interneten talált receptet alakítottam át, tej- és gluténmentessé is.  Bővebben
Újhagymás sós gluténmentes kekszek

Újhagymás sós gluténmentes kekszek


Sajnos van mindig kidobott hagymarészem. Épp ezért most az újhagyma összes részét felhasználom ehhez a sós gluténmentes kekszhez. Bővebben
Gluténmentes cseresznyeszemes kekszek

Gluténmentes cseresznyeszemes kekszek


Most a cseresznyét használtam fel a kekszemhez. Került a tésztába és a tészták tetejére is. Bővebben
Gluténmentes gyömbéres, ropogós keksz

Gluténmentes gyömbéres, ropogós keksz


Ez egy nagyon finom, ropogós keksz. Sokáig eláll zárható dobozban vagy üvegben. Nem puhul meg.  Bővebben
Gluténmentes édesburgonyás datolyás browni

Gluténmentes édesburgonyás datolyás browni


Most az otthoni maradék édesburgonyát használtam fel a datolya mellé gluténmentes brownie készítéséhez. Az illat egyszerűen leírhatatlan. 45 perc alatt Bővebben
Gluténmentes citromos áfonyás scone

Gluténmentes citromos áfonyás scone


A scone a mi pogácsánkra emlékeztető, de édes tésztájú péksütemény. Tipikus skót kedvenc desszert, édes, omlós. It' us Naturbit Basic MIx Bővebben
Gluténmentes céklás narancsos brownie csokoládésan

Gluténmentes céklás narancsos brownie csokoládésan


Ki ne szeretné a browniet? Próbáljátok ki, egész biztosan nem fogtok csalódni ebben a gyorsan elkészíthető desszertben. Bővebben