Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Veszélyes puffasztott rizskorongok termékvisszahívása – 2023.08.04

termékvisszahívás

Idén elég sok termékvisszahívásról számoltunk már be, most a DM egyik termékéről (az alábbi  gyártásból származó tétel érintett) derült ki, hogy fogyasztásra alkalmatlan.

A probléma: határérték feletti aflatoxin tartalom lehetséges előfordulása.

Termék megnevezése Minőségmegőrzési idő:
dmBio málnás puffasztott rizskorongok, 8 hónapos kortól, 35 g 04.06.2024.
Gyártási szám: NL 157

Az aflatoxin is egy mikotoxin, amely azért veszélyes, mert:

A mikotoxinok különböző penészgombák által termelt másodlagos anyagcseretermékek, melyek elfogyasztva az állati és emberi szervezetre egyaránt toxikus hatást fejtenek ki. Közülük talán a legsúlyosabb problémát okozó mikotoxinok az Aspergillus flavusAspergillus parasiticus és Aspergillus nominus gombák által termelt aflatoxinok. Az aflatoxinok már nagyon kis mennyiségben is mérgező, májkárosító, rákkeltő, a sejtek örökítő anyagát és a szervezet védekezőrendszerét károsan befolyásoló vegyületek.

Forrás: NÉBIH, DM


Kapcsolódó bejegyzések:

Termékvisszahívás - Teff liszt - 2023.03.18
Termékvisszahívás – Teff liszt – 2023.03.18

Termékvisszahívás: Termék neve Bauck Hof bio teff liszt, teljeskiőrlésű 400 g. Ne fogyassza el jelzett minőségmegőrzésű terméket!

Termékvisszahívás - diétahiba veszély!
Termékvisszahívás – diétahiba veszély!

Snack Day Bio lencse pálcika, sós, 100g  termékvisszahívás - nem jelöl gluténtartalom miatt. Diétahiba veszély.

, , ,