Veszélyes puffasztott rizskorongok termékvisszahívása – 2023.08.04
Idén elég sok termékvisszahívásról számoltunk már be, most a DM egyik termékéről (az alábbi gyártásból származó tétel érintett) derült ki, hogy fogyasztásra alkalmatlan.
A probléma: határérték feletti aflatoxin tartalom lehetséges előfordulása.
| Termék megnevezése | Minőségmegőrzési idő: |
| dmBio málnás puffasztott rizskorongok, 8 hónapos kortól, 35 g | 04.06.2024. Gyártási szám: NL 157 |
Az aflatoxin is egy mikotoxin, amely azért veszélyes, mert:
A mikotoxinok különböző penészgombák által termelt másodlagos anyagcseretermékek, melyek elfogyasztva az állati és emberi szervezetre egyaránt toxikus hatást fejtenek ki. Közülük talán a legsúlyosabb problémát okozó mikotoxinok az Aspergillus flavus, Aspergillus parasiticus és Aspergillus nominus gombák által termelt aflatoxinok. Az aflatoxinok már nagyon kis mennyiségben is mérgező, májkárosító, rákkeltő, a sejtek örökítő anyagát és a szervezet védekezőrendszerét károsan befolyásoló vegyületek.
Forrás: NÉBIH, DMKelt:2023.08.06
Kapcsolódó bejegyzések:
Termékvisszahívás – Teff liszt – 2023.03.18
Termékvisszahívás: Termék neve Bauck Hof bio teff liszt, teljeskiőrlésű 400 g. Ne fogyassza el jelzett minőségmegőrzésű terméket!
Termékvisszahívás – diétahiba veszély!
Snack Day Bio lencse pálcika, sós, 100g termékvisszahívás - nem jelöl gluténtartalom miatt. Diétahiba veszély.
Gluténmentes extra ropogós, szárított hagymás csirkemell szeletek
Magam részéről kifejezetten szeretem a ropogós bundájú sült szeleteket. Most csirkemellet készítettem, airfryerben. 
Gluténmentes puliszkás-mandulalisztes szilvás szelet
Lisztmentes finomságot készítettem szilva és tejmentes csokicseppek felhasználásával. A mandulaliszt jól kiegészíti a kukoricadarát. 
Gluténmentes keleti ízvilágú zöldséges tészta
Most teljesen húsmentes, zöldséges tésztaételt készítettem. Arra ügyeljetek, hogy a szójaszószotok gluténmentes legyen. 
Gluténmentes csokoládés-epres hullámos palacsintatorta
Ki ne szeretné a csokoládét és az epret? Most, hogy lassan vége az eper szezonnak,... 
