Gluténérzékenység, lisztérzékenység, gabonaallergia.

A glutén-intolerancia (cöliákia) információs portálja.

Kezdőlap / Cikkek

Cikkek

B12 –vitamin, és folsavhiányos vérszegénység (anémia)

B12 –vitamin, és folsavhiányos vérszegénység (anémia)


A fel nem ismert így nem kezelt cöliákia számos szövődményt okozhat, Ilyen a B12 és folsav hiányos vérszegénység is. A folsav a magzatok fejlődése... Bővebben
Spárga - indul a szezonja!

Spárga – indul a szezonja!


Mi az a nyúlárnyék? Népies nevén a spárga. A spárga számos előnyös tápanyag forrása, többek között mint általában a zöldségek, kitűnő rostforrás is. Recept... Bővebben
Vírusfertőzés is kiválthatja a cöliákiát?

Vírusfertőzés is kiválthatja a cöliákiát?


Egy új kutatás szerint a cöliákia (gluténérzékenység, lisztérzékenység) kialakulásában egy egyszerű vírusfertőzés lehet a betegség kialakulásának a kulcsa. Bővebben
Gluténmentes sörök a körúton - Krak'n Town söröző

Gluténmentes sörök a körúton – Krak’n Town söröző


Lakatos Gábor a gluténmentes sörök rovat ötletgazdája most egy igazi gyöngyszemre bukkant, ahol brit gluténmentes sörkülönlegességet is lehet rendelni. Gluténmentes sörök rovat Bővebben
Vashiányos anémia azaz vashiányos vérszegénység is lehet intő tünet!

Vashiányos anémia azaz vashiányos vérszegénység is lehet intő tünet!


Sokszor fáradt, gyenge, szívdobogása van? Ennek oka lehet a vashiányos vérszegénység is, ami kialakulhat felszívódási zavar, pl. cöliákia miatt is! Feltétlenül forduljon orvoshoz! Bővebben
Gluténmentes péksütemények tesztje 2.

Gluténmentes péksütemények tesztje 2.


Vica két pékséget tesztelt le, ahol gluténmentes péksüteményeket is lehet kapni. Az egyik kifejezetten gluténmentes pékség volt, a másikban előre csomagolt GM péksütik kaphatóak... Bővebben
Vica szentendrei túra gluténérzékeny szemmel

Vica szentendrei túra gluténérzékeny szemmel


Szentendre Skanzen. Mit és hol érdemes fogyasztani gluténérzékenyként? Vica letesztelte. Horváth Éva folyamatosan teszteli az gluténmentes éttermeket, vendéglátóhelyeket Bővebben
Prágai gluténmentes körkép - Vica élménybeszámolója

Prágai gluténmentes körkép – Vica élménybeszámolója


Glutenfree hamburger tour prágai kitérővel folytatódik. Vica most több prágai éttermet is letesztelt. Éhen biztosan nem hal gluténérzékeny Prágában! Bővebben
Újdonságok a Köleskonyha gluténmentes étteremben!

Újdonságok a Köleskonyha gluténmentes étteremben!


Több mint 3 éve nyitott meg a Köleskonyha az első 100%-ban gluténmentes étterem. Most már reggelivel és a'la carte étlap is várják a vendégeiket!... Bővebben
Glutenfree plaza tour 1. avagy mit ehet egy gluténérzékeny a bevásárló központokban?

Glutenfree plaza tour 1. avagy mit ehet egy gluténérzékeny a bevásárló központokban?


Glutenfree plaza tour 1. avagy mit ehet egy gluténérzékeny a bevásárló központokban? Széles a választék, de biztos hogy minden gluténmentes! Vica letesztelt néhányat Bővebben
A chia mag azaz aztékzsályamag trendi, de ne vigyük túlzásba! Forgalmazásának szigorúak a szabályai

A chia mag azaz aztékzsályamag trendi, de ne vigyük túlzásba! Forgalmazásának szigorúak a szabályai


A chia mag azaz aztékzsályamag fogyasztása egyre népszerűbb számos előnyös tulajdonsága mellett azonban néhány dologra nem árt odafigyelni. Hasznos információk a NÉBIH-től Bővebben
Tojásallergia

Tojásallergia


Napjainkban a második leggyakoribb allergia gyermekkorban a tojásallergia (1 - 2 %). A gyermekek 6-10 éves korra kinövik, de van akinél felnőttkorban is megmarad.... Bővebben