Gluténmentes főzőtanfolyamok, főzőiskolák
A cöliákia elavult szóhasználattal lisztérzékenység diagnózisa után kiderül, hogy a gluténérzékenység egyetlen gyógymódja az élethosszig tartó, szigorú gluténmentes diéta, ez sokakat lesokkol.
A probléma abban rejlik, hogy gluténmentes étrendben olyan alapélelmiszereket nem lehet használni, mint a búzaliszt, a búzakeményítő, a hagyományos zsemlemorzsa, sőt nagyon oda kell figyelni arra is, hogy milyen alapanyagok tartalmazhatnak glutén tartalmú összetevőket, ugyanis könnyen diétahibát véthet az aki, aki nincs tisztában a gluténmentesség és a gluténszennyezés fogalmával.
Aki gluténérzékeny, vagy a családjában van cöliákiás kénytelen életmódot váltani. Gluténmentes konyhát kell kialakítania és nagyrészt újra kell tanulnia a sütés-főzést is. Érdemes dietetikus segítését kérni az induláskor.
Szerencsére vannak gluténmentes főzőtanfolyamok is
A gluténmentes főzőtanfolyamokon szakértők, évek óta diétázó érintettek segítenek megtanulni a gluténmentes főzés és gluténmentes sütés praktikáit. Főként a gluténmentes sütés az ami sokaknak kudarcot okoz, hiszen a gluténmentes lisztek, alternatív gabonafélék nem tartalmaznak sikért (glutént) ami a tésztát összetartja.
Számos trükköt, praktikát tanulhat meg és persze megvalósítható gluténmentes receptekkel és felejthetetlen élményekkel gazdagodik az aki részt vesz egy gluténmentes főzőtanfolyamon!
- Az Élet Étterme gluténmentes étterem Budapesten az V. kerületbenkategóriák:
- Gluténmentes Főzőiskola a Hunguest Hotel Heliosbankategóriák:
- Mandulaliget - gluténmentes főzőtanfolyam Budapestenkategóriák:
- Táplálékallergia üzlet Budapesten - TAC. Gluténmentes termékek boltja.kategóriák:
- Táplálékallergia üzlet Győr - TACkategóriák:
Egy profi gluténmentes főzőtanfolyam ára többszörösen megtérül
ha az amúgy szem olcsó gluténmentes alapanyagokból készült kenyér, sütemény már első próbálkozásra is sikerül, és még másnapra sem szárad ki!