Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Gluténmentes főzőtanfolyamok, főzőiskolák

gluténmentes főzőtanfolyam

Gluténmentes főzőtanfolyam, gluténmentes kenyérsütés

A cöliákia elavult szóhasználattal lisztérzékenység diagnózisa után kiderül, hogy a gluténérzékenység egyetlen gyógymódja az élethosszig tartó, szigorú gluténmentes diéta, ez sokakat lesokkol.

A probléma abban rejlik, hogy gluténmentes étrendben olyan alapélelmiszereket nem lehet használni, mint a búzaliszt, a búzakeményítő, a hagyományos zsemlemorzsa, sőt nagyon oda kell figyelni arra is, hogy milyen alapanyagok tartalmazhatnak glutén tartalmú összetevőket, ugyanis könnyen diétahibát véthet az aki, aki nincs tisztában a gluténmentesség és a gluténszennyezés fogalmával.

Aki gluténérzékeny, vagy a családjában van cöliákiás kénytelen életmódot váltani. Gluténmentes konyhát kell kialakítania és nagyrészt újra kell tanulnia a sütés-főzést is. Érdemes dietetikus segítését kérni az induláskor.

Szerencsére vannak gluténmentes főzőtanfolyamok is

A gluténmentes főzőtanfolyamokon szakértők, évek óta diétázó érintettek segítenek megtanulni a gluténmentes főzés és gluténmentes sütés praktikáit.  Főként a gluténmentes sütés az ami sokaknak kudarcot okoz, hiszen a gluténmentes lisztek, alternatív gabonafélék nem tartalmaznak sikért (glutént) ami a tésztát összetartja.

Számos trükköt, praktikát tanulhat meg és persze megvalósítható gluténmentes receptekkel és felejthetetlen élményekkel gazdagodik az aki részt vesz egy gluténmentes főzőtanfolyamon!

5
rendezés

Egy profi gluténmentes főzőtanfolyam ára többszörösen megtérül

ha az amúgy szem olcsó gluténmentes alapanyagokból készült kenyér, sütemény már első próbálkozásra is sikerül, és még másnapra sem szárad ki!

BESbswy