Bélflóra és a cöliákia
Mivel a gluténérzékenyek egyik fő problémája a bélbolyhok elsorvadása, és a tápanyagok felszívódásának romlása, ezzel együtt az összes élettani funkció romlása, a cöliákiás betegeknek különösen figyelni kell a belek bélflórájának állapotára is!
A cöliákiásoknak tehát különös figyelmet kell fordítaniuk arra, hogy a bélflórájuk rendben legyen!
Számukra a garantáltan gluténmentes diéta alapfeltétel a betegségük kezelésében, és a bélrendszerük karbantartásához.
Mivel a gluténintoleranciások is összeszedhetnek bármilyen fertőzéses gyomor-bélrendszeri betegséget is, vagy netán antibiotikumot kell szedniük, nagyobb odafigyeléssel kell ez irányba is lenniük.
A bélflóránkat olyan mikroorganizmusok közössége alkotja, melyek az emésztőrendszerünkben találhatók meg és itt is fejtik ki sokoldalú hatásukat.
A normál bélflóra szerepe az emésztésünkben:
- A normál bélbaktériumflóra gátolja a kórokozó, káros (ún.: patogén) mikroorganizmusok megtelepedését, elszaporodását a bélben, és megakadályozza, hogy átjussanak a bélfalon.
- A vastagbél hámsejtjeit táplálják. A vastagbélbe jutott anyagokat bontják, például az élelmi rostokat. Ezek a rostok a növények emészthetetlen részei, melyeket a bélbaktériumok bontanak le és rövid szénláncú zsírsavak keletkeznek belőlük. Ezek a zsírsavak táplálják a bélhám sejtjeit.
- Részt vesznek a bilirubin lebontásában, mely során urobilinogén és szterkobilinogén keletkezik. A szterkobilinogénből létrejövő szterkobilin adja a széklet jellegzetes színét.
A normál bélflóra tápanyag hasznosulásban betöltött szerepe:
- Enzimeket termel, például a tejcukor lebontásáért felelős laktáz bontó enzimet.
- Vitaminokat termel, például a szervezet számára fontos B-vitaminokat, K-vitamint.
A normál bélflóra immunrendszerben betöltött szerepe:
- Az immunrendszer állandó „ébren tartása” is feladatuk, a védekező rendszerünket ellenanyag termelésre késztetik.
- Egyes Ig sejtek termelésében is részt vesznek
Mi történik, ha a normál bélflóra egyensúlya felborul?
[ad 18]A normál bélflóránk dinamikusan változó egyensúlyának megbomlását több tényező is előidézheti. A megváltozott bélflóra különböző betegségek kialakulásában is szerepet játszik. Ezen kívül okozhat emésztési és felszívódási zavarokat, megnövekedett gázképződést, hasmenést, valamint vitaminhiányt.
A cöliákia és egyes szövődményei, pl.: másodlagos laktózintolerancia egyértelműen károsító hatású a bélflóránkra!
Ezek alapján a cöliákiás beteg számára különösen fontos, hogy a bélflóráját egészségessé tegye, és annak egészségesen tartásáról gondoskodjon!
A bélflóra egészségessé tételéhez úgy nevezett kor specifikus, azaz az életkornak megfelelő baktérium törzseket tartalmazó bélflóra helyreállító készítményt javasolt fogyasztani, egy adott ideig!
A bélflóra egészségesen tartásához az alábbiakat érdemes megfogadni:
- Naponta fogyasszunk 20-40 dk zöldséget-, gyümölcsöt kornak megfelelően!
- Változatosan, szezonnak megfelelőeket válasszunk!
- Fontos a gluténmentes gabonafélék, pszeudogabonák beillesztése, és szükség szerint gluténmentes rosttal keverve, vagy az ételeket dúsítva
- Figyeljünk a napi többszöri, inkább kisebb étkezésekre, ha megoldható!
- Elengedhetetlen a megfelelő folyadékfogyasztás.
- Azt se felejtsük el, hogy az egészségünk megőrzéséhez a rendszeres testmozgás is fontos szerepet játszik a bélfunkciók zavartalan működésében.
A megfelelő táplálkozás kialakításában, valamint a probiotikus készítmények alkalmazásában kérhetjük orvosok és dietetikus szakemberek segítségét.
Kelt:2014.08.07Kapcsolódó bejegyzések:
Új gluténmentes bélflóra helyreállító készítmény
Új gluténmentes bélflóra helyreállító készítmény jelent meg, amely tejmentes így laktózmentes és tejfehérje mentes is egyben. Speciális táplálkozási igényekhez fejlesztve....