Kezdőlap / kategória: "pszeudocereáliák"
pszeudocereáliák
A pszeudocereáliák azaz álgabonák növényrendszertanilag nem tartoznak a gabonafélékhez, eredendően gluténmentesek ezért kiválóan illeszthetőek be gluténmentes diétába,
Pszeudocereáliák, azaz az álgabonák 3. Amaránt
2014. május 20.Az álgabonák növényrendszertanilag nem tartoznak a gabonafélékhez. A amaránt is egy pszeudocereália, egy lehetséges gabona pótlás, amely az étrend rosttartalmának emelésében kiemelkedő... Bővebben
Pszeudocereáliák, azaz az álgabonák 2. Hajdina
2014. május 5.A hajdina is egy álgabona, azaz pszeudocereália, egy lehetséges gabona alternatíva, amely az étrend rosttartalmának emelésében kiemelkedő szerepet kaphat. Az hajdina is igen... Bővebben
Pszeudocereáliák, azaz az álgabonák 1. Quinoa
2014. április 28.Az álgabonák növényrendszertanilag nem tartoznak a gabonafélékhez. A quinoa is egy pszeudocereália, egy lehetséges gabona pótlás, amely az étrend rosttartalmának emelésében kiemelkedő szerepet... Bővebben
Gluténmentes dió bundás, Kolos féle túrógombóc
Bizonyára tudjátok már, hogy a tejfehérje mentes diétából legjobban a túró hiányzik. Most elkészítettem túrógombócot,... 
Gluténmentes hamis fekete erdő pohárdesszert – sütés nélkül
Kánikula, meleg és forróság a konyhában is. Épp ezért nem is szerettem volna bekapcsolni a... 
Gluténmentes cukkinis-répás sonkás tekercs
Interneten többször is szembe jött velem ez a recept. Saját ízlésem szerint alakítottam át és... 
Gluténmentes cukkinis tócsni
Az egyik legfinomabb nyári zöldség a cukkini. Könnyen elkészíthető. Most egy percek alatt elkészíthető, tócsnival... 
