Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A glutén-intolerancia információs portálja.

Gluténmentes nyaralás külföldön: téged is vár Dublin!

Tarts velem Dublinba és az őt körülvevő zöld környezetbe, és fedezzük fel együtt a város legjobb gluténmentes helyeit! Viktória vagyok, 27 éves, és cöliákiás, de ez csöppet sem akadályoz abban, hogy utazásról utazásra éljem az életem.

Mindig is arra vágytam, hogy eljuthassak Írországba. Már régóta szerepelt az ország a listámon, ugyanis nagyon szerettem volna egy jót kirándulni a híres ír zöld mezőkön. Kívánságom végül teljesült, amikor egy hosszú hétvégén végre sikerült elutaznom Dublinba. Most pedig meg is osztom veled a kedvenc gluténmentes helyeimet az ír fővárosban!

Tudtad, hogy Írország az egyik legjobb helyszín ahová szervezheted a külföldi gluténmentes nyaralásodat? Itt egy kis „fun fact”: az Európában diagnosztizált gluténérzékenyek közül a legtöbb Finnországban és Írországban található! Tudod, hogy ez mit jelent? Azt, hogy függetlenül attól, hogy hol szállsz meg vagy melyik étterembe mész enni, mindig tudsz majd találni olyan embert, aki pontosan tudja, hogy mit jelent a cöliákia. Így aztán nem kell sokat keresgélned ahhoz, hogy gluténmentes szállásokat és éttermeket találj! Tudván ezeket még több kedvem volt ahhoz, hogy elutazzak Írországba.

A legtöbb időt a fővárosban, Dublinban töltöttem, ami egyébként inkább „csak” egy nagyobb városnak tűnt, mint az ország központja. A belváros ugyanis olyan kicsi és családias, hogy még sétálva is kényelmesen végignézheted Dublin legfőbb érdekességeit.  Amit kifejezetten tudok ajánlani, az a Trinity College Campus, ami Írország legrégebbi egyeteme, és elképesztő könyvtárral endelkezik. Emellett a híres Temple Bar macskaköves utcákkal átszőtt, folyóparti városrészt is érdemes megnézned, ahol több autentikus ír kocsmába is betérhetsz, ha úgy tartja kedved. Ezen kívül a Dublini Kastély is megér egy pillantást, ami ugyanúgy sétatávolságban elérhető.

A legjobb módja annak, hogy felfedezd a várost az, ha egy jó gluténmentes reggelivel indítod a napot! Nos, a „Cornucopia” étteremben mindent megkaphatsz, amire valaha vágytál: egy csábító szelet süteménytől kezdve a kiadós sós ételekig minden lehetőséged meglesz arra, hogy a lehető legjobban kezdődjön a reggeled.

Na és mi legyen az ebéd? Rengeteg lehetőség közül válogathatsz Dublinban: ha egy szép helyet keresel ahol egy könnyed és egészséges brunchban lehet részed, akkor a „Meet Me in the Morning” nevű helyet neked találták ki! Ha pedig inkább egy kiadós gluténmentes szendvicsre vágysz, akkor irány a „Farmer Browns”, ahol életed egyik legfinomabb szendvicsébe haraphatsz majd bele!

Biztos vagyok benne, hogy egy kis hagyományos ételt is kipróbálnál, amíg ott vagy Dublinban. Mindenek előtt a „fish and chips” legyen a prioritásod: ez egy KIHAGYHATATLAN eleme az ír konyhának. A „Beshoff Bros” nevű helyi étteremláncnak egy teljes gluténmentes menüje is van minden dublini éttermében!

Egy másik tipikusan helyi étel, ami halból van, az a tengeri gyümölcsös chowder (ami egy sűrű leves), ezt pirítóssal együtt szoktak felszolgálni. A legjobb amit valaha ettem, az a howth-i kikötőnél volt, a „The Brass Monkey” nevű helyen. Csupán 20 percre van Dublintól, és pont ott van tengerpartnál, úgyhogy csak ajánlani tudom!

Ha még mindig nem sikerült meggyőznöm téged arra, hogy megvedd a repülőjegyedet és felfedezd Írország szépségeit, akkor zárásként hadd mondjak csak annyit, hogy az ír gluténmentes helyeknek a listája még a leírtaknál is hosszabb!



Kapcsolódó bejegyzések:

Gluténmentes akciós lista 2019 október
Gluténmentes akciós lista 2019 október

Megfizethető árú gluténmentes termékek máskor? Innen indulhat! FIGYELEM: Ha a megfizethető árú gluténmentes termékek listája tartalmazhat olyan terméket, ami nem...

Gluténmentes akciós lista 2019 szeptember
Gluténmentes akciós lista 2019 szeptember

Megfizethető gluténmentes termékek máskor? Innen indulhat! FIGYELEM: Ha a megfizethető gluténmentes termékek listája tartalmazhat olyan terméket, ami nem gluténmentes, kérjük...

Gluténmentes nyaralás Olaszországban: ezeket a helyeket ne hagyd ki!
Gluténmentes nyaralás Olaszországban: ezeket a helyeket ne hagyd ki!

Tarts velem és fedezd fel Milánó kihagyhatatlan gluténmentes éttermeit, hogy te is átélhesd az igazi olasz életérzést! Viktória vagyok, 27...

,