Gluténmentes tésztaüzemet záratott be a NÉBIH – termékvisszahívás

Ismét szabálytalanságokat tárt fel a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH). Most 

Gluténmentes száraztésztákat vontak ki a forgalomból!

Gyártó:	Molnár Tanya Kft. telephely: 2000 Szentendre, Tiszteletes u. 8.weboldal: www.molnarteszta.hu/
Kifogásolt termékek:	összesen 43 tétel gluténmentes száraztészta alapanyag, késztermék
Indoklás:	Az egységben feltárt élelmiszer-higiéniai hiányosságok miatt a tevékenység felfüggesztésre került. A jelöletlen, nem nyomonkövethető, valamint lejárt minőségmegőrzési idejű alapanyagok, késztermékek forgalomból való kivonását, forgalmazásának megtiltását, valamint termékvisszahívást rendelt el hatóságunk.

Pontos terméklistát és lejárati időt bekértük e NÉBIH-től.Kásőbb frissítjük a listát.

A NÉBIH Sajtóközleménye:

Reform tésztaüzemet zárt be a NÉBIH

Lejárt alapanyagokkal is dolgozott az a reform termékeket előállító tésztaüzem, ahol szeptember végén tartottak ellenőrzést a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) szakemberei. A feltárt hibák miatt a hatóság azonnali hatállyal felfüggesztette az üzem működését és több mint 1500 kg alapanyag, illetve gluténmentes száraztészta forgalomból történő kivonását rendelte el.

Számos hibát tárt fel a NÉBIH ellenőrzése a Pest megyei vállalkozásnál: az üzemben zsúfoltság és rendetlenség uralkodott, a raktárban rágcsálóürüléket is találtak az ellenőrök. Az előállító helyiségben iratokat, irodai eszközöket, míg a bontott alapanyagok mellett festékeket, oldószereket és szerszámokat tároltak. A dolgozók elmondása szerint a nagyobb méretű eszközöket és a tésztakészítéshez használt ún. matricákat az udvaron mosták, egy kerti csapra csatlakoztatott nagynyomású tisztítógéppel.

Az alapanyag raktárban nagy mennyiségű jelöletlen, lejárt minőség megőrzési idejű terméket találtak az ellenőrök. A tápióka keményítő csomagolásán például még a termék pontos neve sem szerepelt.

Az üzemben gluténmentes tésztákat, például lenmagos-, gesztenyelisztes makarónit, szezámlisztes spagettit és tarhonyát készítettek. A dolgozók több terméknél sem tudták bemutatni a gyártási naplót, míg más esetekben nem tüntettek fel minden alapanyag nyomon követéséhez, beazonosításához szükséges adatot a dokumentumban.

A szakemberek a helyszínen lejárt minőségmegőrzési idejű, jelöletlen, illetve nem nyomon követhető alapanyagokat is találtak. A hatóság több mint 1500 kg alapanyag, illetve késztermék forgalomból történő kivonását rendelte el. A vállalkozás három cégnek végzett bérgyártást. A további esetlegesen érintett forgalmazók és termékek vizsgálata folyamatban van.

A súlyos higiéniai problémák miatt a NÉBIH azonnali hatállyal felfüggesztette az üzem működését. A tevékenység folytatásának feltétele, hogy elvégezzék a takarítást, fertőtlenítést, tisztasági festést és rágcsálómentesítést, amit a hatóság ellenőrizni fog.

Forrás: 2016.10.14 NÉBIH

Megkerestük a gluténmentes száraztésztákat gyártó üzemet is

Válasz esetén frissítjük a cikket.

T. Hölgyem / Uram!
Sajnálattal olvastuk a NÉBIH sajtóközleményét a termékeik gyártásának körülményeiről és a termékek forgalomból való kivonásáról.

Ezzel kapcsolatban keressük meg Önöket, hogy legyenek kedvesek pontosítani melyik termékeket vonták ki a forgalomból:

Termék név	EAN kód	lejárati idő

Ezen kívül kérem legyenek kedvesek tájékoztatni, hogy milyen helyesbítő és megelőző intézkedéseket tesznek hasonló esetek elkerülése érdekében.

Köszönettel

Csermely Gergely

Kapcsolódó bejegyzések:

Tesco gluténmentes – extrudált kölesgolyó termékvisszahívás

Magas atropin- és szkopolamin tartalom miatt extrudált kölesgolyó termékeket vont ki a forgalomból a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH). A termékek...

Újabb diétás szaküzletek nyílnak Diéta Life Market név alatt

Diéta Life Market - diétás szaküzlet hálózat. Új gluténmentes boltok nyílnak! Egészségmegőrzés, fogyókúra, preventív táplálkozáshoz széles termékválaszték!

Termékvisszahívás! ABY BIO 250g bio kölesliszt 31.10.2016

ABY BIO Szépség 250 g (bio kölesliszt) minőség-megőrzési idő: 2016.10.31.forgalomból történő kivonását rendelte el a NÉBIH. A gyártó megkezdte a...

Az alakor a NÉBIH szerint sem gluténmentes

A HÍRTV hívta fel a NÉBIH figyelmét a megtévesztő weboldalra. Ők valótlanul állították azt hogy az alakor gluténmentes. Nem az....

Rizsliszt termékvisszahívás – Szarvasi rizslisztek

Határérték feletti gluténtartalom miatt 3 féle lejáratú Szarvasi Rizsliszt 1kg termék termékvisszahívását kérte a gyártó: Szarvasi Agrár Zrt. Részletek a...