Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A glutén-intolerancia információs portálja.

Újdonságok a Köleskonyha gluténmentes étteremben!

Valószínűleg nincs olyan gluténérzékeny aki ne járt vagy legalább hallott volna az első gluténmentes étteremről a Köleskonyháról.

Újdonság! a’la carte étlap a Kölesben!

Köles gluténmentes étterem - a' la carte gluténmentes étlap

A Köleskonyha  önkiszolgáló étteremként indult, de most már a’la carte étlapról is lehet rendelni.

Juhász Krisztinát a Köleskonyha vezetőjét kérdeztük:

Köleskonyha korábban kizárólag önkiszolgáló étteremként működött. Most már étlapról azaz a la carte lehet rendelni?

A Köleskonyhában továbbra is lesz a megszokott naponta változó ajánlat (levesek  főzelékek, vega és húsos ételek) önkiszolgáló rendszerben.

Az új dolog hogy déltől egészen este zárásig a’la carte étlapról is lehet választani. Ezzel a lehetőséggel szeretnénk megmutatni, hogy a napi menü főzésén túl is van még a konyhánkban fantázia. Nagyon sok turista jár hozzánk és ők kifejezetten igénylik a felszolgálós a’la carte lehetőséget.

Szeretnénk egy új vendégréteg felé is nyitni, akik nem igazán tartják jó megoldásnak, hogy tálcán viszik ki maguknak az ebédet.

Úgy tudom, hogy az  a’la carte étlap nem az egyedüli újítás, most már reggelizni is lehet és a nyitvatartás is változott. Milyen gluténmentes reggelik közül lehet választani?

9-12 ig lehet reggelizni a Köleskonyhában.

Köles gluténmentes étterem 6Frissen készített gluténmentes szendvicsek  – jelenlegi választékunk:

  • tojássalátás barna buci
  • tarjás-sajtos bagel
  • sonkás toast
  • vegán, sült laskagombás buci
  • turmixok gabona “tejjel”
  • édes péksüteménye
  • házi kenyérre kenegetők
  • müzli gyümölcsökkel
  • Illy kávé
  • teák

Persze továbbra is minden csak gluténmentesen és ami csak lehetséges tejmentesen is!

A választékunkat folyamatosan újítjuk és bővítjük az igényeknek megfelelően.

A nyitvatartást is változott?

Igen az új lehetőségek miatt a nyitvatartást is kitoltuk:

  • Hétfő:  09:00-20:00
  • Kedd:  09:00-22:00
  • Szerda:  09:00-22:00
  • Csütörtök:  09:00-22:00
  • Péntek:  09:00-22:00
  • Szombat:  11:00-22:00
  • Vasárnap:  zárva

Villám játék!

10.000 Ft-os éttermi fogyasztást megnyerte: Mónika Réti

 

törlés


Kapcsolódó bejegyzések:

Köles a reform konyha - 4. születésnap akció és villám játék
Köles a reform konyha – 4. születésnap akció és villám játék

Idén már 4 éve nyújt biztonságos étkezést gluténérzékeny étkezők számra keresztszennyeződés mentesen a Köles a reform konyha. Szülinapi akció és villám...

Az ízek változnak, a gluténmentesség örök! - 3 éves a Köles gluténmentes étterem
Az ízek változnak, a gluténmentesség örök! – 3 éves a Köles gluténmentes étterem

3 éves a Köles az első biztonságos gluténmentes étterem, ennek örömére meghívja a szülinaposokat egy menüre! Részletek a cikkben!

Kevésbé ismert gluténmentes gabonafélék 1. A köles.
Kevésbé ismert gluténmentes gabonafélék 1. A köles.

A középkor híres gabonája, a köles. Gluténmentes. Az eredetileg Kínából származó köles egészen a 18. századig rendkívül kedvelt gabonaféle volt...

, ,