Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A glutén-intolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek

bors

Cukkinis gluténmentes lapcsánka recept Tünditől

Cukkinis gluténmentes lapcsánka recept Tünditől


A lapcsánka egy klasszikus recept, van aki tócsniként ismeri. Tündi cukkinivel és tőle megszokott módon kukoricaliszttel készítette el. GM, Olcsó, gyors, finom - kell... Bővebben
Fűszeres karaj gluténmentes tésztával tálalva

Fűszeres karaj gluténmentes tésztával tálalva


Mai ebédünk fűszeres karaj gluténmentes tésztával tálalva. Gluténmentes főételek. Bővebben
Fűszeres csicseriborsó – pikáns gluténmentes ropogtatnivaló

Fűszeres csicseriborsó – pikáns gluténmentes ropogtatnivaló


Szeretnénk valamit nassolni, de még nem találtuk meg a tökéletes chipsalternatívát? Mutatunk egy jó ötletet! Készítsünk garantáltan gluténmentes ropogtatnivalót csicseriborsóból! Bővebben
Zabpelyhes tojáslepény - alaprecept – gyors reggeliötlet

Zabpelyhes tojáslepény – alaprecept – gyors reggeliötlet


Elfogyott a kenyér otthon de nincs időnk már sütni? Készítsünk villámgyors lepényeket! Tálaljunk mellé friss zöldségeket és kész is a teljesértékű gluténmentes reggelink! Bővebben
Szezámmagos grillezett zöldségek - 30 perc

Szezámmagos grillezett zöldségek – 30 perc


Legújabb receptünk egy könnyen elkészíthető, ám mégis különleges köret, mely kiválóan passzol sült húsok, halak mellé! Gluténmentes köret recept. Bővebben
Currys csicseriborsófőzelék – pulykafasírttal, pirított répakockákkal

Currys csicseriborsófőzelék – pulykafasírttal, pirított répakockákkal


Bővítsük receptrepertoárunkat, főzzünk különlegesebb alapanyagokkal, fűszerekkel és barangoljunk el gondolatban távolibb vidékekre. Receptünk nem fog csalódást okozni benne! Bővebben
Milánói "makaróni" - klasszikusok gluténmentesen

Milánói “makaróni” – klasszikusok gluténmentesen


Egy igazi klasszikus a milánói "makaróni", bár most spagettivel tálalva. Sokszor szerepel a közétkeztetés étlapjain is. Gluténmentes milánói makaróni recept. Gluténmentes tésztaételek Bővebben
Currys pulykaragu párolt kölessel

Currys pulykaragu párolt kölessel


Keleties ízvilágú ebédötletünkkel szeretnénk bemutatni, hogy egy egyszerűen elkészíthető párolt zöldséges étel is lehet különleges és tápláló étel, ha egy kicsit csavarunk rajta és... Bővebben
Spenótos tojásfelfújt – quinoapehellyel, parmezánnal

Spenótos tojásfelfújt – quinoapehellyel, parmezánnal


Színesítsük a húsvéti receptrepertoárunkat, lepjük meg családtagjainkat olyan reggelivel, ami a megszokott húsvéti alapanyagokat tartalmazza, mégis kicsit más formában. Bővebben
Spárgás quiche – medvehagymával

Spárgás quiche – medvehagymával


Igazi húsvéti recept, ami tökéletesen illik a húsvéti sonkák, tojáskrémek, friss saláták mellé. Ne hagyjátok ki a menü tervezése során! Bővebben
Brokkolis tojásmuffin

Brokkolis tojásmuffin


Süssük össze a kellemest a hasznossal - vagyis rejtsük el a zöldséget, a lassan felszívódó szénhidrátot és a fehérjét is egy ételben! Így akár... Bővebben
Vadas gluténmentes zsemlegombóccal

Vadas gluténmentes zsemlegombóccal


Imádjuk a vadast, amit lehet spagettivel, rizzsel is fogyasztani, de az igazi gluténmentes zsemlegombóccal. Most a klasszikus változat vadas zsemlegombóccal Bővebben