Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek

gluténmentes étcsokoládé

Receptek, amelyek hozzávalói közözött étcsokoládé szerepel. Fontos odafigyelni, hogy az étcsokoládé legyen gluténmentes, azaz ne legyen szennyezett gluténnal illetve ne tartalmazzon olyan adalékot sem ami glutén tartalmú. Számos gluténmentes étcsokoládé kapható.

Gluténmentes diós mandulás grillázs

Gluténmentes diós mandulás grillázs


Emlékszem, gyerekek voltunk és anyukánk karácsony közeledtével mindig készített ilyen édességet. Lisztmentes. Gluténmentes karácsonyi édesség Bővebben
Gluténmentes mandulatorta kávés-csokoládés krémmel

Gluténmentes mandulatorta kávés-csokoládés krémmel


Igazi ízbomba lett a kávés glutémentes mandulatortából, amit el tudok képzelni egy elegáns eseményen is, desszertként. Bővebben
Gluténmentes céklás narancsos brownie csokoládésan

Gluténmentes céklás narancsos brownie csokoládésan


Ki ne szeretné a browniet? Próbáljátok ki, egész biztosan nem fogtok csalódni ebben a gyorsan elkészíthető desszertben. Bővebben
Gluténmentes kekszgolyók, ahogy Kolos szereti

Gluténmentes kekszgolyók, ahogy Kolos szereti


Villámgyorsan össze lehet „ütni”, akár váratlan vendégek betoppanásakor is elkészíthetjük. Gluténmentes golyók Bővebben
Gluténmentes párizsi kifli

Gluténmentes párizsi kifli


„Meglátni és megszeretni”, így voltam ezzel a süteménnyel. Rengeteg receptet olvastam, íme az én gluténmentes párizsi kifli változatom Bővebben
Gluténmentes céklás-meggyes palacsintatekercs

Gluténmentes céklás-meggyes palacsintatekercs


Ha valami igazán különleges desszerttel szeretnénk meglepni a szeretteinket, el kell készítenetek ezt a gluténmentes palacsintatekercset. Bővebben
Karácsonyi klasszikus: gluténmentes zserbó Iri mamától

Karácsonyi klasszikus: gluténmentes zserbó Iri mamától


A karácsony elmaradhatatlan süteménye a zserbó. Iri mama is szereti, így 2022-ben is egy új gluténmentes zserbó receptet alkotott. Bővebben
Rögtön omlós karácsonyi gluténmentes keksz

Rögtön omlós karácsonyi gluténmentes keksz


Azonnal omlós, hetekig tárolható, karácsonyi gluténmentes keksz karácsonyra, tízóraira. Bővebben
Gluténmentes citromos madeleine

Gluténmentes citromos madeleine


Ez a gluténmentes teasütemény Franciaország közismert desszertje. Teába mártogatva fogyasztják. Számtalan lehetőség van benne, jól variálható. Bővebben
Gluténmentes gesztenye téli álma keksz

Gluténmentes gesztenye téli álma keksz


kitűnő karácsonyi keksz készült most belőle. Beteljesült ennek a néhány szem gesztenyének az álma.  Bővebben
Gluténmentes jugó krémes

Gluténmentes jugó krémes


Iri mama egy hagyonányos jugo krémes receptet alakított át gluténmentessé. Jugoszláv kérmes gluténmentesen. Azaz gluténmentes jugo krémes. Bővebben
Gluténmentes őszies, növényi joghurtos sütemény

Gluténmentes őszies, növényi joghurtos sütemény


Késő nyári, kora őszi gyümölcsökkel és mentes csokoládéval szórtam meg ezt a joghurtos süteményt. A gyümölcsöket egyedileg variálhatjuk. Bővebben