Gluténérzékenység, lisztérzékenység, gabonaallergia.

A glutén-intolerancia (cöliákia) információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek

gluténmentes étcsokoládé

Receptek, amelyek hozzávalói közözött étcsokoládé szerepel. Fontos odafigyelni, hogy az étcsokoládé legyen gluténmentes, azaz ne legyen szennyezett gluténnal illetve ne tartalmazzon olyan adalékot sem ami glutén tartalmú. Számos gluténmentes étcsokoládé kapható.

Sacher torta - klasszikusok gluténmentesen

Sacher torta – klasszikusok gluténmentesen


Ismét egy újabb klasszikust készítettünk el gluténmentes változatban. Családi ünnep, vendégség? A gluténmentes Sacher torta kitűnő választás, ami biztos siker. Bővebben
Narancsos-vörösboros gluténmentes trüffelgolyó

Narancsos-vörösboros gluténmentes trüffelgolyó


Vica legújabb receptje egy gluténmentes trüffelgolyó, amelyhez több karácsnyi megmaradt alapanyagot újrahasznosított. Gyorsan elkészíthető recept. Bővebben
Osztrák gluténmentes csokoládétorta

Osztrák gluténmentes csokoládétorta


Egy gyors, egyszerű és finom a gluténmentes csokoládétorta recept Évától. Egy óra alatt kész, egy baj van vele, hamar el is fogy :) Bővebben
Lisztmentes ünnepi csokoládétorta – gluténmentes, cukormentes

Lisztmentes ünnepi csokoládétorta – gluténmentes, cukormentes


Csokiimádók figyelem! Villámgyors lisztnélküli tortareceptet hoztunk, amiben garantáltan nem fogtok csalódni! Bővebben
Házi gluténmentes szaloncukor készítés - Íz-Lik

Házi gluténmentes szaloncukor készítés – Íz-Lik


Sokféle gluténmentes szaloncukor kapható, de azért a házi kézzel készített változatnak nincs párja. Gasztroajándéknak sem rossz ötlet. Lássuk Éva hogy készítette őket! Bővebben
Gluténmentes diós isler karácsonyra, ahogy Éva készíti

Gluténmentes diós isler karácsonyra, ahogy Éva készíti


Emlékszem, gyerekként mérges voltam anyukámra, hogy miért nem sima islert süt, miért kell diót tenni bele. Akkor még nem tudtam mi a jó. Felnőttként... Bővebben
Nagyon mogyorós gluténmentes keksz – Ünnepi vendégváró keksz

Nagyon mogyorós gluténmentes keksz – Ünnepi vendégváró keksz


Vendégvárónak, vagy ajándékba is tökéletes ez a gluténmentes finomság! Újabb bizonyíték, hogy a cirokból nem csak seprűt lehet készíteni. Gasztroajándék ötlet. Bővebben
Csokis ajándékkeksz - Újabb mutatós ehető ajándékötlet

Csokis ajándékkeksz – Újabb mutatós ehető ajándékötlet


Csokis ajándékkeksz - Újabb mutatós ehető ajándékötlet – avagy mi már nagyon karácsonyi lázban égünk! Mandulás aprósüteményt kicsit más köntösben! Bővebben
Csokoládés muffin egy kis csavarral, gluténmentesen, édesítőszerrel

Csokoládés muffin egy kis csavarral, gluténmentesen, édesítőszerrel


Mitől válik egy csokoládés gluténmentes muffin recept egyben IR barát receptté is? Mi a titka a magasabb rost- és az alacsonyabb szénhidrát-tartalomnak? Nézzük! Bővebben
Karácsonyi gyümölcskenyér

Karácsonyi gyümölcskenyér


Kohári Éva gluténmentes gyümölcskenyér receptje. Egy igazi karácsonyi, ünnepi recept. Most sem együl készítette el a gyümölcskenyeret,Sára lánya a segített. Bővebben
Mini gluténmentes sajttortácskák

Mini gluténmentes sajttortácskák


Vica egyik kedvencét a gluténmentes sajttorta receptjét készítette el nekünk ráadásul laktózmentes változatban. A sajttorta nagyon tömény, de így mini változatban kitűnő! Bővebben
Gluténmentes linzer recept édesítőszerrel

Gluténmentes linzer recept édesítőszerrel


Gluténmentes linzer receptet készítettünk édesítőszerrel. Vendégvárónak, tízórainak vagy napközbeni nassoláshoz is kitűnő gluténmentes aprósütemény recept. Bővebben