Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A glutén-intolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek

gluténmentes étcsokoládé

Receptek, amelyek hozzávalói közözött étcsokoládé szerepel. Fontos odafigyelni, hogy az étcsokoládé legyen gluténmentes, azaz ne legyen szennyezett gluténnal illetve ne tartalmazzon olyan adalékot sem ami glutén tartalmú. Számos gluténmentes étcsokoládé kapható.

Bounty ízű gluténmentes piskótatekercs

Bounty ízű gluténmentes piskótatekercs


Kakaós-kókuszos gluténmentes piskótatekercs receptünk gyorsan elkészíthető, különleges ízvilága pedig igazi színt visz a megszokott lekváros piskótatekercsek közé Bővebben
Csupa csoki muffin

Csupa csoki muffin


Kohári Éva a gluténmentes Íz-lik rovatunk háziasszonya most egy csupa-csoki gluténmentes muffin recept álmodott meg. Uzsonnára és tízóraira is kiváló ötlet! Bővebben
Glutén- és tejmentes csokitorta Kohári Évától

Glutén- és tejmentes csokitorta Kohári Évától


Ha torta, akkor legyen egy klasszikus csokis, méghozzá főzött krémmel nemcsak glutén, de tejmentesen. A krém talán az egyik legfinomabb, a máza pedig elronthatatlan.... Bővebben
Túrórudi szelet - gyors gluténmentes sütemény

Túrórudi szelet – gyors gluténmentes sütemény


Kakaós túrós csokis gluténmentes sütemény barna rizsliszttel - Túrórudi szelet Bővebben
Zabos gluténmentes torta - tejmentesen elkészítve

Zabos gluténmentes torta – tejmentesen elkészítve


Gluténmentes lágy zabpehellyel és növényi joghurtalternatívával készítettük el azt a tej- és gluténmentes torta receptet. Gluténmentes sütemény receptek, torták Bővebben
Házi gluténmentes tölcsér készítse fagyihoz - tejmentes, édesítőszerrel

Házi gluténmentes tölcsér készítse fagyihoz – tejmentes, édesítőszerrel


Amíg gluténmentes fagylaltunk a fagyasztóban pihen, készíthetünk hozzá házi gluténmentes tölcsért is, vagy ostya lapokat a tálaláshoz. Lássuk hogyan! Bővebben
Néró - a gluténmentes teasütemény

Néró – a gluténmentes teasütemény


A Néró egy igazi klasszikus aprósütemény. Rizsliszttel elkészítve egy finom, de mégis olcsó gluténmentes teasüteményt kapunk. Kitűnő süti recept, ha sok a tojássárgája otthon!... Bővebben
Könnyed csokimousse – friss eperrel az igazi!

Könnyed csokimousse – friss eperrel az igazi!


Villámgyors, könnyed és ínycsiklandozó. Dobjuk össze reggel, mire a vendégek jönnek tökéletesen össze fog állni! Gluténmentes csokimousse recept 5 perc alatt Bővebben
Mona kedvenc "túrógombóc" receptje

Mona kedvenc “túrógombóc” receptje


Mona tejfehérje allergiás, így számár a tejtermékek is tiltó listán vannak. Gluténmentes túrógombóc receptjében így túró alternatívát használt. Tej- és gluténmentes recept. Bővebben
Sacher torta - klasszikusok gluténmentesen

Sacher torta – klasszikusok gluténmentesen


Ismét egy újabb klasszikust készítettünk el gluténmentes változatban. Családi ünnep, vendégség? A gluténmentes Sacher torta kitűnő választás, ami biztos siker. Bővebben
Narancsos-vörösboros gluténmentes trüffelgolyó

Narancsos-vörösboros gluténmentes trüffelgolyó


Vica legújabb receptje egy gluténmentes trüffelgolyó, amelyhez több karácsnyi megmaradt alapanyagot újrahasznosított. Gyorsan elkészíthető recept. Bővebben
Osztrák gluténmentes csokoládétorta

Osztrák gluténmentes csokoládétorta


Egy gyors, egyszerű és finom a gluténmentes csokoládétorta recept Évától. Egy óra alatt kész, egy baj van vele, hamar el is fogy :) Bővebben