Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek

mustár

Gluténmentes kapros lazacos tésztamártás

Gluténmentes kapros lazacos tésztamártás


Ahogy már sokszor leírtam, a halak közül nálam a legelső helyen a lazac áll. Most is egy ilyen lazacos finomságot készítettem. Bővebben
Gluténmentes ragacsos lazac, jázmin rizzsel

Gluténmentes ragacsos lazac, jázmin rizzsel


Az egyik kedvenc halam a lazac. A diszkontláncokban érdemes „vadászni” akarom mondani „halászni” a nagyon leakciózott halakat. Bővebben
Gluténmentes lazacsaláta tormás mártással

Gluténmentes lazacsaláta tormás mártással


Sokszor és sokféleképpen készítettem már hal, és lazac salátát is, de most talán a leggyorsabb és legfinomabb. Bővebben
Gluténmentes édesköményes narancsos saláta, ahogyan Kolos szereti

Gluténmentes édesköményes narancsos saláta, ahogyan Kolos szereti


Elkészítése roppant egyszerű, viszont az üdítő színkavalkádja felpezsdíti a téli étkezésünket. Bővebben
Gluténmentes tojássaláta

Gluténmentes tojássaláta


Reggelire pirítóssal, friss kenyérrel kitűnő finomság. Jól kiegészíti a különféle sülteket is.  Bővebben
Vegán húspogácsa gluténmentesen

Vegán húspogácsa gluténmentesen


Ti is szeretitek a hamburgert? Próbáljátok ki a vegán húspogácsámat, ami gluténmentes. Bővebben
Gluténmentes wimpy

Gluténmentes wimpy


Egy rég elfeledett nagyon finom receptet hoztam nektek. Kissé maszatos, de nagyon finom ez, a wimpy. Bővebben
Tepertős, tojásos krém - mártogató

Tepertős, tojásos krém – mártogató


Vendégváró gluténmentes mártogató vagy szendvicskrém. Tízórai és melegszendvics készítéshez is tökéletes. Bővebben
Gluténmentes avokádós tormakrémes tojások

Gluténmentes avokádós tormakrémes tojások


Most a hagyományos kaszinótojást gondoltam újra. A tojásokhoz természetesen ne felejtsük el a sok-sok friss zöldséget, tavaszi retket.  Bővebben
Gluténmentes avokádós karfiolkrém

Gluténmentes avokádós karfiolkrém


Az avokádó semleges íze mindenhez illik, a házi krémeket még lágyabbá, teltebbé teszi. Most a karfiolra esett a választásom. Bővebben
Köles körözött - tejmentes, gluténmentes

Köles körözött – tejmentes, gluténmentes


Tejmentes, gluténmentes, tojásmentes, villám gyorsan elkészítehtő Kolos köleskörözött receptje. Reggelire, tízóraira, de akár party falatokra is. Bővebben
Gluténmentes fekete lencsés zöldséges krém

Gluténmentes fekete lencsés zöldséges krém


Kiadós, fehérjében, zöldségben gazdag finomságot ehetünk. Nekem legjobban pirítóssal ízlett. Persze frissen kisült bagettel is mennyei.  Bővebben